CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Squash and sweet potato gratin - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 oz (80 g) gruyère, shredded
salt and pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		butternut squash
83.35g 		potatoes
71.44g 		onion
24.75g 		olive oil
6.75g 		eggs
22.0g 		cream
22.5g 		butter
3.55g 		paprika
0.26g 		nutmeg
0.28g 		parsley
2.71g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.83 1.12 0.27 0.0 2.77 0.46 0.03 0.04 0.0 0.08 н/д н/д 5.61 22.44
Total Fat (g) 0.08 0.04 0.02 6.75 2.19 8.33 2.88 0.03 0.28 0.02 н/д н/д 20.62 82.48
Carbohydrates (g) 9.74 14.37 2.31 0.0 0.17 0.63 0.0 0.15 0.0 0.17 н/д н/д 27.55 110.2
Ash (g) 0.67 0.71 0.09 0.0 0.19 0.1 0.07 0.02 0.0 0.06 н/д н/д 1.9 7.6
Calories (kcal) 37.507 61.44 9.9 59.67 31.46 77.625 25.454 0.759 2.497 0.975 н/д н/д 307.286 1229.144
Starch (g) н/д 9.04 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.04 36.16
Sucrose (g) 0.18 1.8 0.25 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.26 9.04
Glucose (dextrose) (g) 0.83 0.69 0.49 н/д 0.05 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 2.05 8.2
Fructose (g) 0.83 0.5 0.32 н/д 0.02 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 1.69 6.76
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Maltose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 72.02 55.21 22.05 0.0 16.68 12.98 0.56 0.03 0.0 2.37 н/д н/д 181.92 727.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.83 2.99 1.05 0.0 0.17 0.02 0.0 0.03 0.0 0.02 н/д н/д 6.12 24.48
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Dietary Fiber (g) 1.7 2.1 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 н/д н/д 4.4 17.6
Calcium (mg) 40.008 21.433 5.693 0.068 11.66 14.625 0.852 0.465 0.0 3.736 н/д н/д 98.538 394.152
Iron (mg) 0.58 0.44 0.05 0.04 0.4 0.01 0.0 0.06 0.0 0.17 н/д н/д 1.75 7.0
Magnesium (mg) 28.339 17.861 2.475 0.0 2.64 1.575 0.071 0.486 0.0 1.354 н/д н/д 54.8 219.2
Phosphorus (mg) 27.505 33.578 7.178 0.0 42.02 13.95 0.852 0.906 0.0 1.57 н/д н/д 127.558 510.232
Potassium (mg) 293.388 240.76 36.135 0.068 29.48 16.875 0.852 6.153 0.0 15.0 н/д н/д 638.71 2554.84
Sodium (mg) 3.334 39.293 0.99 0.135 30.8 8.55 20.448 0.089 0.0 1.516 н/д н/д 105.156 420.624
Zinc (mg) 0.13 0.21 0.04 0.0 0.24 0.05 0.0 0.01 0.0 0.03 н/д н/д 0.72 2.88
Copper (mg) 0.058 0.107 0.01 0.0 0.022 0.002 0.0 0.002 н/д 0.004 н/д н/д 0.205 0.82
Manganese (mg) 0.167 0.186 0.032 0.0 0.009 0.0 0.0 0.002 н/д 0.004 н/д н/д 0.4 1.6
Selenium (mcg) 0.4 0.4 0.1 0.0 7.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 8.1 32.4
Vitamin A, IU (IU) 8859.999 10135.477 0.495 0.0 107.14 330.75 88.715 138.429 0.0 228.08 н/д н/д 19889.084 79556.336
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 30.58 91.125 23.821 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 145.526 582.104
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 443.417 506.524 0.0 0.0 30.8 92.475 24.282 6.922 0.0 11.399 н/д н/д 1115.818 4463.272
Beta Carotene (mcg) 3522.329 6079.0 0.248 0.0 2.2 16.2 5.609 72.657 0.0 136.837 н/д н/д 9835.079 39340.316
Vitamin E (mg) 1.2 0.19 0.0 0.97 0.21 0.24 0.08 0.08 0.0 0.02 н/д н/д 2.99 11.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 7.7 11.7 1.988 н/д н/д н/д н/д н/д 21.388 85.552
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.99 0.0 72.82 0.0 0.0 34.537 0.0 150.564 н/д н/д 258.911 1035.644
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.06 0.11 н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 н/д н/д 0.19 0.76
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 17.5 1.7 1.8 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 3.6 н/д н/д 25.0 100.0
Thiamin (mg) 0.083 0.057 0.012 0.0 0.015 0.005 0.0 0.002 0.0 0.002 н/д н/д 0.177 0.708
Riboflavin (mg) 0.017 0.043 0.007 0.0 0.106 0.025 0.001 0.005 0.0 0.003 н/д н/д 0.206 0.824
Niacin (mg) 1.0 0.4 0.03 0.0 0.015 0.009 0.001 0.04 0.0 0.035 н/д н/д 1.531 6.124
Pantothenic acid (mg) 0.333 0.572 0.03 0.0 0.317 0.059 0.004 0.005 0.0 0.011 н/д н/д 1.329 5.316
Vitamin B-6 (mg) 0.125 0.15 0.03 0.0 0.031 0.007 0.0 0.011 0.0 0.002 н/д н/д 0.355 1.42
Folate (mcg) 22.504 7.859 4.703 0.0 10.34 0.9 0.107 0.278 0.0 4.115 н/д н/д 50.806 203.224
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.28 0.04 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.33 1.32
Choline (mg) н/д 8.8 1.5 0.0 55.2 3.8 0.7 0.1 н/д 0.3 н/д н/д 70.5 282.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.008 0.021 0.002 0.0 0.037 0.007 0.0 н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.078 0.312
Threonine (g) 0.025 0.057 0.005 0.0 0.123 0.02 0.001 н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.235 0.94
Isoleucine (g) 0.033 0.043 0.002 0.0 0.147 0.027 0.002 н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.258 1.032
Leucine (g) 0.05 0.064 0.007 0.0 0.24 0.045 0.003 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.415 1.66
Lysine (g) 0.033 0.05 0.01 0.0 0.2 0.036 0.002 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.337 1.348
Methionine (g) 0.008 0.021 0.0 0.0 0.084 0.011 0.001 н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.126 0.504
Cystine (g) 0.008 0.014 0.0 0.0 0.059 0.005 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.087 0.348
Phenylalanine (g) 0.033 0.064 0.007 0.0 0.15 0.023 0.001 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.283 1.132
Tyrosine (g) 0.025 0.021 0.002 0.0 0.11 0.023 0.001 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.185 0.74
Valine (g) 0.033 0.064 0.005 0.0 0.189 0.032 0.002 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.33 1.32
Arginine (g) 0.05 0.043 0.025 0.0 0.18 0.016 0.001 н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.318 1.272
Histidine (g) 0.017 0.021 0.002 0.0 0.068 0.014 0.001 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.125 0.5
Alanine (g) 0.033 0.057 0.005 0.0 0.163 0.016 0.001 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.28 1.12
Aspartic acid (g) 0.092 0.271 0.022 0.0 0.293 0.036 0.002 н/д 0.0 0.008 н/д н/д 0.724 2.896
Glutamic acid (g) 0.15 0.114 0.064 0.0 0.37 0.097 0.006 н/д 0.0 0.007 н/д н/д 0.808 3.232
Glycine (g) 0.033 0.043 0.007 0.0 0.095 0.009 0.001 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.192 0.768
Proline (g) 0.033 0.036 0.002 0.0 0.112 0.045 0.003 н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.237 0.948
Serine (g) 0.033 0.064 0.005 0.0 0.213 0.025 0.002 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.346 1.384
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 93.06 30.825 7.633 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 131.518 526.072
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.017 0.014 0.01 0.932 0.682 5.182 1.824 0.006 0.254 0.004 н/д н/д 8.924 35.696
Phytosterols (mg) н/д 8.573 3.713 14.918 н/д н/д н/д 0.459 0.0 0.135 н/д н/д 27.798 111.192
Monounsaturated Fat (g) 0.008 0.0 0.002 4.925 0.838 2.405 0.746 0.003 0.014 0.008 н/д н/д 8.95 35.8
Polyunsaturated (g) 0.033 0.007 0.005 0.71 0.299 0.308 0.108 0.022 0.0 0.003 н/д н/д 1.496 5.984