Рецепт Springtime Risotto - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	broth 940.0g	butter 56.8g	leek 39.16g	celery 35.6g	carrot 54.29g	cremini mushrooms 110.0g	asparagus 67.84g	garlics 5.22g	rice 185.0g	wine 118.0g	peas 67.0g	spinach 204.48g	parmesan cheese 50.0g	salt 0.0g	pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.48	0.59	0.25	0.5	2.75	1.49	0.33	13.19	0.08	3.5	5.85	19.23	н/д	н/д	48.24	48.24
Total Fat (g)	0.0	46.07	0.12	0.06	0.13	0.11	0.08	0.03	1.22	0.0	0.27	0.8	14.31	н/д	н/д	63.19	63.19
Carbohydrates (g)	12.03	0.03	5.54	1.06	5.2	4.53	2.63	1.73	147.91	3.21	9.13	7.42	2.03	н/д	н/д	202.45	202.45
Ash (g)	10.53	0.02	0.41	0.27	0.53	1.08	0.39	0.08	1.18	0.28	0.52	3.52	4.02	н/д	н/д	22.83	22.83
Calories (kcal)	47.0	407.256	23.888	5.696	22.259	29.699	13.568	7.778	675.25	97.94	51.59	47.03	215.5	н/д	н/д	1644.454	1644.454
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.78	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.79	н/д	н/д	н/д	н/д	3.57	3.57
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.04	1.95	н/д	0.16	н/д	0.15	н/д	3.08	0.14	0.08	н/д	н/д	5.59	5.59
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.2	0.32	н/д	0.44	н/д	0.04	н/д	0.05	0.22	0.08	н/д	н/д	1.35	1.35
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.18	0.3	н/д	0.68	н/д	0.04	н/д	0.17	0.31	0.08	н/д	н/д	1.74	1.74
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.08	н/д	н/д	0.08	0.08
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.05	0.0	0.08	н/д	н/д	0.13	0.13
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	12.3	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	12.3	12.3
Water (g)	917.44	10.19	32.5	33.97	47.93	101.53	63.24	3.06	21.5	102.16	53.59	186.89	10.42	н/д	н/д	1584.43	1584.43
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	7.99	0.03	1.53	0.65	2.57	1.89	1.28	0.05	0.22	0.93	3.35	0.86	0.45	н/д	н/д	21.81	21.81
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.23	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.2	0.08	н/д	н/д	0.51	0.51
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.7	0.6	1.5	0.7	1.4	0.1	2.4	0.0	3.0	4.5	0.0	н/д	н/д	14.9	14.9
Calcium (mg)	0.0	13.632	23.104	14.24	17.916	19.8	16.282	9.448	51.8	9.44	14.74	202.435	554.5	н/д	н/д	947.337	947.337
Iron (mg)	0.0	0.01	0.82	0.07	0.16	0.44	1.45	0.09	7.97	0.44	1.03	5.54	0.45	н/д	н/д	18.47	18.47
Magnesium (mg)	н/д	1.136	10.965	3.916	6.515	9.9	9.498	1.305	46.25	12.98	17.42	161.539	19.0	н/д	н/д	300.423	300.423
Phosphorus (mg)	н/д	13.632	13.706	8.544	19.002	131.998	35.277	7.987	212.75	23.6	54.94	100.195	364.5	н/д	н/д	986.13	986.13
Potassium (mg)	н/д	13.632	70.488	92.56	173.728	492.791	137.037	20.932	212.75	116.82	102.51	1140.998	62.5	н/д	н/д	2636.746	2636.746
Sodium (mg)	3760.0	6.248	7.832	28.48	37.46	6.6	1.357	0.887	9.25	5.9	72.36	161.539	764.5	н/д	н/д	4862.413	4862.413
Zinc (mg)	н/д	0.05	0.05	0.05	0.13	1.21	0.37	0.06	2.02	0.15	0.55	1.08	1.94	н/д	н/д	7.65	7.65
Copper (mg)	н/д	0.011	0.047	0.014	0.027	0.55	0.129	0.016	0.407	0.012	0.08	0.266	0.12	н/д	н/д	1.679	1.679
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.188	0.036	0.076	0.154	0.109	0.087	2.017	0.142	0.228	1.84	0.045	н/д	н/д	4.921	4.921
Selenium (mcg)	н/д	0.6	0.4	0.1	0.1	28.6	1.6	0.7	27.9	0.2	1.3	2.0	8.9	н/д	н/д	72.4	72.4
Vitamin A, IU (IU)	2002.2	1419.432	652.797	159.844	9069.687	0.0	512.87	0.47	0.0	0.0	1378.86	19174.09	221.0	н/д	н/д	34591.25	34591.25
Retinol (mcg)	н/д	381.128	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	58.5	н/д	н/д	439.628	439.628
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	388.512	32.503	7.832	453.322	0.0	25.779	0.0	0.0	0.0	69.01	959.011	60.0	н/д	н/д	1995.969	1995.969
Beta Carotene (mcg)	н/д	89.744	391.6	96.12	4497.927	н/д	304.602	0.261	0.0	0.0	820.75	11504.045	15.5	н/д	н/д	17720.548	17720.548
Vitamin E (mg)	н/д	1.32	0.36	0.1	0.36	0.01	0.77	0.0	0.2	0.0	0.01	4.15	0.13	н/д	н/д	7.41	7.41
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.543	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.543	0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	744.04	100.748	138.982	н/д	481.664	0.835	0.0	0.0	1575.84	24942.47	0.0	н/д	н/д	27984.58	27984.58
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	0.5	0.37	н/д	н/д	н/д	0.93	0.93
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	4.7	1.1	3.2	0.0	3.8	1.6	0.0	0.0	12.1	57.5	0.0	н/д	н/д	84.0	84.0
Thiamin (mg)	н/д	0.006	0.023	0.007	0.038	0.11	0.095	0.01	1.073	0.012	0.174	0.164	0.015	н/д	н/д	1.727	1.727
Riboflavin (mg)	н/д	0.017	0.012	0.021	0.033	0.539	0.095	0.006	0.093	0.024	0.067	0.389	0.245	н/д	н/д	1.539	1.539
Niacin (mg)	н/д	0.023	0.157	0.114	0.532	4.18	0.665	0.037	7.752	0.201	1.152	1.472	0.055	н/д	н/д	16.338	16.338
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.062	0.055	0.089	0.147	1.65	0.183	0.031	1.869	0.047	0.369	0.143	0.165	н/д	н/д	4.81	4.81
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.09	0.025	0.076	0.121	0.061	0.065	0.296	0.059	0.054	0.409	0.025	н/д	н/д	1.28	1.28
Folate (mcg)	н/д	1.704	25.062	12.816	10.315	15.4	35.277	0.157	427.35	1.18	35.51	396.691	5.0	н/д	н/д	966.462	966.462
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.11	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.13	н/д	н/д	1.34	1.34
Choline (mg)	н/д	10.7	3.7	2.2	4.8	24.3	10.9	1.2	10.7	5.9	18.1	36.8	7.7	н/д	н/д	136.9	136.9
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	412.55	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	412.55	412.55
Tryptophan (g)	н/д	0.006	0.004	0.004	0.005	0.066	0.02	0.004	0.148	н/д	0.027	0.082	0.26	н/д	н/д	0.625	0.625
Threonine (g)	н/д	0.023	0.023	0.007	0.103	0.121	0.054	0.008	0.481	н/д	0.134	0.245	0.73	н/д	н/д	1.93	1.93
Isoleucine (g)	н/д	0.028	0.02	0.007	0.043	0.11	0.054	0.011	0.574	н/д	0.127	0.307	0.985	н/д	н/д	2.267	2.267
Leucine (g)	н/д	0.045	0.039	0.011	0.054	0.165	0.088	0.016	1.092	н/д	0.208	0.45	1.86	н/д	н/д	4.028	4.028
Lysine (g)	н/д	0.04	0.031	0.011	0.054	0.275	0.068	0.014	0.481	н/д	0.208	0.348	1.49	н/д	н/д	3.019	3.019
Methionine (g)	н/д	0.011	0.008	0.004	0.011	0.055	0.02	0.004	0.315	н/д	0.054	0.102	0.51	н/д	н/д	1.093	1.093
Cystine (g)	н/д	0.006	0.012	0.0	0.043	0.011	0.02	0.004	0.278	н/д	0.02	0.082	0.06	н/д	н/д	0.535	0.535
Phenylalanine (g)	н/д	0.023	0.023	0.007	0.033	0.11	0.054	0.009	0.703	н/д	0.127	0.266	1.04	н/д	н/д	2.396	2.396
Tyrosine (g)	н/д	0.023	0.016	0.004	0.022	0.055	0.034	0.004	0.444	н/д	0.074	0.225	1.165	н/д	н/д	2.064	2.064
Valine (g)	н/д	0.034	0.023	0.011	0.038	0.132	0.081	0.015	0.814	н/д	0.154	0.327	1.26	н/д	н/д	2.89	2.89
Arginine (g)	н/д	0.017	0.031	0.007	0.049	0.132	0.061	0.033	1.092	н/д	0.275	0.327	0.785	н/д	н/д	2.809	2.809
Histidine (g)	н/д	0.011	0.012	0.004	0.022	0.077	0.034	0.006	0.315	н/д	0.067	0.123	0.545	н/д	н/д	1.214	1.214
Alanine (g)	н/д	0.017	0.027	0.007	0.06	0.209	0.081	0.007	0.759	н/д	0.154	0.286	0.58	н/д	н/д	2.187	2.187
Aspartic acid (g)	н/д	0.034	0.055	0.043	0.103	0.253	0.346	0.026	1.24	н/д	0.322	0.491	1.335	н/д	н/д	4.246	4.246
Glutamic acid (g)	н/д	0.102	0.09	0.032	0.201	0.473	0.156	0.042	2.572	н/д	0.476	0.695	4.35	н/д	н/д	9.189	9.189
Glycine (g)	н/д	0.011	0.027	0.007	0.027	0.121	0.061	0.01	0.611	н/д	0.121	0.266	0.38	н/д	н/д	1.642	1.642
Proline (g)	н/д	0.045	0.027	0.007	0.027	0.198	0.047	0.005	0.629	н/д	0.114	0.225	2.31	н/д	н/д	3.636	3.636
Serine (g)	н/д	0.028	0.035	0.007	0.027	0.121	0.075	0.01	0.703	н/д	0.114	0.204	1.145	н/д	н/д	2.47	2.47
Cholesterol (mg)	0.0	122.12	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	44.0	н/д	н/д	166.12	166.12
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	29.178	0.016	0.014	0.022	0.011	0.027	0.005	0.333	0.0	0.047	0.123	8.65	н/д	н/д	38.425	38.425
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	2.136	н/д	н/д	16.282	н/д	н/д	н/д	н/д	18.403	н/д	н/д	н/д	36.821	36.821
Monounsaturated Fat (g)	н/д	11.939	0.0	0.011	0.005	0.0	0.0	0.001	0.389	0.0	0.02	0.02	4.19	н/д	н/д	16.575	16.575
Polyunsaturated (g)	н/д	1.727	0.067	0.028	0.065	0.044	0.034	0.013	0.333	0.0	0.121	0.348	0.585	н/д	н/д	3.364	3.364