Рецепт Spring Risotto with Lemon Garlic Shrimp - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1/4 cup basil chiffonade

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	shrimp 7.2g	lemon juice 3.05g	garlic 0.52g	salt 0.3g	pepper 0.05g	olive oil 5.4g	leek 3.92g	garlic 0.52g	butter 2.84g	olive oil 1.35g	rice 37.0g	wine 11.8g	chicken stock 94.64g	asparagus 10.65g	peas 2.76g	snow peas 7.2g	salt 0.3g	mascarpone 1.45g	parmesan cheese 7.5g	parsley 1.43g	lemon zest 0.2g	lemon juice 1.53g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.46	0.01	0.03	0.0	0.01	0.0	0.06	0.03	0.02	0.0	2.64	0.01	0.95	0.23	0.15	0.2	0.0	0.09	2.88	0.04	0.0	0.01	8.83	88.3
Total Fat (g)	0.12	0.0	0.0	0.0	0.0	5.4	0.01	0.0	2.3	1.35	0.24	0.0	0.09	0.01	0.01	0.02	0.0	0.5	2.15	0.01	0.0	0.0	12.24	122.4
Carbohydrates (g)	0.07	0.26	0.17	0.0	0.03	0.0	0.55	0.17	0.0	0.0	29.58	0.32	0.38	0.41	0.4	0.52	0.0	0.06	0.3	0.09	0.03	0.13	33.49	334.9
Ash (g)	0.09	0.01	0.01	0.3	0.0	0.0	0.04	0.01	0.0	0.0	0.24	0.03	0.66	0.06	0.02	0.03	0.3	н/д	0.6	0.03	0.0	0.0	2.43	24.3
Calories (kcal)	7.632	0.763	0.778	0.0	0.135	47.736	2.389	0.778	20.363	11.934	135.05	9.794	6.624	2.131	2.232	3.024	0.0	4.959	32.325	0.513	0.094	0.381	289.634	2896.34
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.02	0.14	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.2	2.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.09	0.9
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.11	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.14	1.4
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.1
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.02	0.2
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	12.0
Water (g)	5.46	2.77	0.31	0.0	0.01	0.0	3.25	0.31	0.51	0.0	4.3	10.22	92.55	9.93	2.17	6.43	0.0	0.79	1.56	1.25	0.16	1.38	143.36	1433.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.07	0.01	0.0	0.0	0.0	0.15	0.01	0.0	0.0	0.04	0.09	0.0	0.2	0.16	н/д	0.0	0.05	0.07	0.01	0.01	0.04	0.9	9.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.1
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.5	0.0	0.4	0.2	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	16.0
Calcium (mg)	3.744	0.214	0.945	0.072	0.232	0.054	2.31	0.945	0.682	0.014	10.36	0.944	5.678	2.557	0.689	3.6	0.072	1.421	83.175	1.967	0.268	0.107	120.047	1200.47
Iron (mg)	0.17	0.0	0.01	0.0	0.02	0.03	0.08	0.01	0.0	0.01	1.59	0.04	0.19	0.23	0.04	0.14	0.0	0.01	0.07	0.09	0.0	0.0	2.73	27.3
Magnesium (mg)	2.664	0.183	0.131	0.003	0.103	0.0	1.096	0.131	0.057	0.0	9.25	1.298	0.946	1.491	0.909	1.656	0.003	0.131	2.85	0.713	0.03	0.092	23.736	237.36
Phosphorus (mg)	14.76	0.183	0.799	0.0	0.092	0.0	1.371	0.799	0.682	0.0	42.55	2.36	12.303	5.54	2.975	3.672	0.0	1.537	54.675	0.827	0.024	0.092	145.238	1452.38
Potassium (mg)	13.32	3.782	2.093	0.024	0.667	0.054	7.049	2.093	0.682	0.014	42.55	11.682	75.708	21.519	6.722	13.824	0.024	2.001	9.375	7.895	0.32	1.891	223.288	2232.88
Sodium (mg)	10.656	0.031	0.089	116.274	0.023	0.108	0.783	0.089	0.312	0.027	1.85	0.59	149.523	0.213	0.138	0.288	116.274	4.655	114.675	0.798	0.012	0.015	517.423	5174.23
Zinc (mg)	0.08	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.4	0.02	0.07	0.06	0.03	0.03	0.0	0.01	0.29	0.02	0.0	0.0	1.02	10.2
Copper (mg)	0.019	0.001	0.002	0.0	0.001	0.0	0.005	0.002	0.001	0.0	0.081	0.001	0.028	0.02	0.005	0.006	0.0	0.0	0.018	0.002	0.0	0.0	0.192	1.92
Manganese (mg)	0.004	0.0	0.009	0.0	0.003	0.0	0.019	0.009	0.0	0.0	0.403	0.014	0.047	0.017	0.011	0.017	0.0	н/д	0.007	0.002	н/д	0.0	0.563	5.63
Selenium (mcg)	2.7	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	5.6	0.0	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	10.3	103.0
Vitamin A, IU (IU)	12.96	0.61	0.047	0.0	0.158	0.0	65.28	0.047	70.972	0.0	0.0	0.0	0.0	80.537	21.076	10.08	0.0	н/д	33.15	120.042	0.1	0.305	415.363	4153.63
Retinol (mcg)	3.888	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.056	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.206	8.775	0.0	0.0	0.0	36.925	369.25
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.888	0.031	0.0	0.0	0.008	0.0	3.25	0.0	19.426	0.0	0.0	0.0	0.0	4.048	1.047	0.504	0.0	5.307	9.0	5.999	0.006	0.015	52.529	525.29
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.092	0.026	0.0	0.083	0.0	39.16	0.026	4.487	0.0	0.0	0.0	0.0	47.832	12.37	н/д	0.0	1.276	2.325	72.02	0.014	0.046	179.756	1797.56
Vitamin E (mg)	0.08	0.0	0.0	0.0	0.0	0.77	0.04	0.0	0.07	0.19	0.04	0.0	0.0	0.12	0.0	н/д	0.0	0.0	0.02	0.01	0.0	0.0	1.36	13.6
Vitamin D (IU)	10.944	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.944	109.44
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.275	0.084	0.0	0.109	0.0	74.404	0.084	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	75.636	68.241	н/д	0.0	0.0	0.0	79.244	0.036	0.137	298.249	2982.49
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.1
Tocopherol, gamma (mg)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.11	1.1
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	1.4	0.2	0.0	0.0	0.0	0.5	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	6.6	0.6	1.1	1.6	0.0	0.0	0.0	1.9	0.3	0.7	15.1	151.0
Thiamin (mg)	0.002	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	0.0	0.215	0.001	0.0	0.015	0.007	0.004	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	0.0	0.255	2.55
Riboflavin (mg)	0.002	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.001	0.0	0.019	0.002	0.009	0.015	0.004	0.007	0.0	0.002	0.037	0.001	0.0	0.0	0.102	1.02
Niacin (mg)	0.184	0.003	0.004	0.0	0.001	0.0	0.016	0.004	0.001	0.0	1.55	0.02	0.483	0.104	0.058	0.036	0.0	0.002	0.008	0.019	0.001	0.002	2.494	24.94
Pantothenic acid (mg)	0.02	0.003	0.003	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.003	0.0	0.374	0.005	0.009	0.029	0.003	0.052	0.0	н/д	0.025	0.006	0.001	0.002	0.542	5.42
Vitamin B-6 (mg)	0.007	0.002	0.006	0.0	0.0	0.0	0.009	0.006	0.0	0.0	0.059	0.006	0.009	0.01	0.005	0.011	0.0	0.001	0.004	0.001	0.0	0.001	0.137	1.37
Folate (mcg)	0.216	0.397	0.016	0.0	0.005	0.0	2.506	0.016	0.085	0.0	85.47	0.118	0.0	5.54	1.791	2.88	0.0	0.16	0.75	2.166	0.026	0.198	102.339	1023.39
Vitamin B-12 (mcg)	0.08	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.0	0.3	3.0
Choline (mg)	5.8	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.4	0.1	0.5	0.0	2.1	0.6	н/д	1.7	0.8	н/д	0.0	0.4	1.2	0.2	0.0	0.1	14.2	142.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	82.51	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	82.51	825.1
Tryptophan (g)	0.02	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	н/д	н/д	0.003	0.001	0.002	0.0	н/д	0.039	0.001	н/д	н/д	0.097	0.97
Threonine (g)	0.059	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.002	0.001	0.001	0.0	0.096	н/д	н/д	0.009	0.006	0.007	0.0	н/д	0.11	0.002	н/д	н/д	0.293	2.93
Isoleucine (g)	0.071	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.002	0.001	0.001	0.0	0.115	н/д	н/д	0.009	0.006	0.012	0.0	н/д	0.148	0.002	н/д	н/д	0.367	3.67
Leucine (g)	0.116	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.004	0.002	0.002	0.0	0.218	н/д	н/д	0.014	0.009	0.017	0.0	н/д	0.279	0.003	н/д	н/д	0.665	6.65
Lysine (g)	0.127	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.003	0.001	0.002	0.0	0.096	н/д	н/д	0.011	0.009	0.014	0.0	н/д	0.224	0.003	н/д	н/д	0.492	4.92
Methionine (g)	0.041	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	0.0	0.001	0.0	0.063	н/д	н/д	0.003	0.002	0.001	0.0	н/д	0.077	0.001	н/д	н/д	0.189	1.89
Cystine (g)	0.017	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.056	н/д	н/д	0.003	0.001	0.002	0.0	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	0.09	0.9
Phenylalanine (g)	0.062	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.002	0.001	0.001	0.0	0.141	н/д	н/д	0.009	0.006	0.006	0.0	н/д	0.156	0.002	н/д	н/д	0.387	3.87
Tyrosine (g)	0.049	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.002	0.0	0.001	0.0	0.089	н/д	н/д	0.005	0.003	0.007	0.0	н/д	0.175	0.001	н/д	н/д	0.333	3.33
Valine (g)	0.069	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.002	0.002	0.002	0.0	0.163	н/д	н/д	0.013	0.007	0.019	0.0	н/д	0.189	0.002	н/д	н/д	0.469	4.69
Arginine (g)	0.128	н/д	0.003	0.0	н/д	0.0	0.003	0.003	0.001	0.0	0.218	н/д	н/д	0.01	0.012	0.009	0.0	н/д	0.118	0.002	н/д	н/д	0.507	5.07
Histidine (g)	0.03	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.001	0.001	0.001	0.0	0.063	н/д	н/д	0.005	0.003	0.001	0.0	н/д	0.082	0.001	н/д	н/д	0.188	1.88
Alanine (g)	0.083	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.003	0.001	0.001	0.0	0.152	н/д	н/д	0.013	0.007	0.004	0.0	н/д	0.087	0.003	н/д	н/д	0.353	3.53
Aspartic acid (g)	0.151	н/д	0.003	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.002	0.0	0.248	н/д	н/д	0.054	0.014	0.017	0.0	н/д	0.2	0.004	н/д	н/д	0.7	7.0
Glutamic acid (g)	0.25	н/д	0.004	0.0	н/д	0.0	0.009	0.004	0.005	0.0	0.514	н/д	н/д	0.025	0.02	0.032	0.0	н/д	0.653	0.004	н/д	н/д	1.52	15.2
Glycine (g)	0.089	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.003	0.001	0.001	0.0	0.122	н/д	н/д	0.01	0.005	0.005	0.0	н/д	0.057	0.002	н/д	н/д	0.295	2.95
Proline (g)	0.048	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.003	0.001	0.002	0.0	0.126	н/д	н/д	0.007	0.005	0.004	0.0	н/д	0.347	0.003	н/д	н/д	0.546	5.46
Serine (g)	0.058	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.004	0.001	0.001	0.0	0.141	н/д	н/д	0.012	0.005	0.009	0.0	н/д	0.172	0.002	н/д	н/д	0.405	4.05
Cholesterol (mg)	10.944	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.106	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.595	6.6	0.0	0.0	0.0	25.245	252.45
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.024	0.0	0.0	0.0	0.001	0.746	0.002	0.0	1.459	0.186	0.067	0.0	0.028	0.004	0.002	0.004	0.0	0.28	1.298	0.002	0.0	0.0	4.103	41.03
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.049	11.934	н/д	н/д	н/д	2.984	н/д	н/д	н/д	2.557	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.071	0.07	н/д	17.664	176.64
Monounsaturated Fat (g)	0.018	0.0	0.0	0.0	0.001	3.94	0.0	0.0	0.597	0.985	0.078	0.0	0.047	0.0	0.001	0.002	0.0	0.125	0.629	0.004	0.0	0.0	6.426	64.26
Polyunsaturated (g)	0.048	0.0	0.001	0.0	0.001	0.568	0.007	0.001	0.086	0.142	0.067	0.0	0.019	0.005	0.005	0.009	0.0	0.021	0.088	0.002	0.0	0.0	1.071	10.71