Рецепт Spring Risotto - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 bunch of asparagas (I like to cook a little first)
salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		butter
7.1g 		olive oil
4.5g 		onion
16.5g 		garlic
0.87g 		rice
61.67g 		chicken broth
71.47g 		milk
20.33g 		parmesan cheese
5.56g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 0.0 0.18 0.06 4.4 0.71 0.65 2.14 н/д н/д 8.2 49.2
Total Fat (g) 5.76 4.5 0.02 0.0 0.41 0.07 0.66 1.59 н/д н/д 13.01 78.06
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 1.54 0.29 49.3 0.29 0.92 0.23 н/д н/д 52.57 315.42
Ash (g) 0.15 0.0 0.06 0.01 0.39 0.5 0.14 0.45 н/д н/д 1.7 10.2
Calories (kcal) 50.907 39.78 6.6 1.296 225.083 5.003 12.2 23.942 н/д н/д 364.812 2188.872
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.16 н/д 0.05 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.22 1.32
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.33 н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.35 2.1
Fructose (g) н/д н/д 0.21 н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.23 1.38
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.07 0.01 н/д н/д 1.08 6.48
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 0.06
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 1.13 0.0 14.7 0.51 7.17 69.9 17.96 1.16 н/д н/д 112.52 675.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.7 0.01 0.07 0.0 1.07 0.05 н/д н/д 1.91 11.46
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 0.06
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.3 0.0 0.8 0.3 0.0 0.0 н/д н/д 1.4 8.4
Calcium (mg) 1.704 0.045 3.795 1.575 17.267 4.288 22.977 61.605 н/д н/д 113.255 679.53
Iron (mg) 0.0 0.03 0.03 0.01 2.66 0.14 0.01 0.05 н/д н/д 2.93 17.58
Magnesium (mg) 0.142 0.0 1.65 0.218 15.417 0.715 2.033 2.111 н/д н/д 22.285 133.71
Phosphorus (mg) 1.704 0.0 4.785 1.331 70.917 9.291 18.503 40.496 н/д н/д 147.027 882.162
Potassium (mg) 1.704 0.045 24.09 3.489 70.917 57.176 29.077 6.944 н/д н/д 193.441 1160.646
Sodium (mg) 40.896 0.09 0.66 0.148 3.083 112.923 8.133 84.936 н/д н/д 250.869 1505.214
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.03 0.01 0.67 0.05 0.08 0.21 н/д н/д 1.06 6.36
Copper (mg) 0.0 0.0 0.007 0.003 0.136 0.021 0.002 0.013 н/д н/д 0.182 1.092
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.021 0.015 0.672 0.036 0.0 0.005 н/д н/д 0.749 4.494
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.1 0.1 9.3 0.0 0.8 1.0 н/д н/д 11.3 67.8
Vitamin A, IU (IU) 177.429 0.0 0.33 0.078 0.0 0.0 20.74 24.553 н/д н/д 223.13 1338.78
Retinol (mcg) 47.641 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.693 6.499 н/д н/д 59.834 359.004
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 48.564 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.693 6.666 н/д н/д 60.923 365.538
Beta Carotene (mcg) 11.218 0.0 0.165 0.044 0.0 0.0 1.017 1.722 н/д н/д 14.165 84.99
Vitamin E (mg) 0.16 0.65 0.0 0.0 0.07 0.0 0.01 0.01 н/д н/д 0.91 5.46
Vitamin D (IU) 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д 8.133 н/д н/д н/д 12.109 72.654
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.66 0.139 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.799 4.794
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.04 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 1.2 0.3 0.0 5.0 0.0 0.0 н/д н/д 6.5 39.0
Thiamin (mg) 0.001 0.0 0.008 0.002 0.358 0.0 0.008 0.002 н/д н/д 0.378 2.268
Riboflavin (mg) 0.002 0.0 0.005 0.001 0.031 0.007 0.037 0.027 н/д н/д 0.11 0.66
Niacin (mg) 0.003 0.0 0.02 0.006 2.584 0.364 0.022 0.006 н/д н/д 3.006 18.036
Pantothenic acid (mg) 0.008 0.0 0.02 0.005 0.623 0.007 0.073 0.018 н/д н/д 0.754 4.524
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.02 0.011 0.099 0.007 0.008 0.003 н/д н/д 0.147 0.882
Folate (mcg) 0.213 0.0 3.135 0.026 142.45 0.0 1.017 0.556 н/д н/д 147.396 884.376
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.09 0.13 н/д н/д 0.26 1.56
Choline (mg) 1.3 0.0 1.0 0.2 3.6 н/д 2.9 0.9 н/д н/д 9.9 59.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 137.517 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 137.517 825.102
Tryptophan (g) 0.001 0.0 0.002 0.001 0.049 н/д 0.016 0.029 н/д н/д 0.097 0.582
Threonine (g) 0.003 0.0 0.003 0.001 0.16 н/д 0.028 0.081 н/д н/д 0.277 1.662
Isoleucine (g) 0.004 0.0 0.002 0.002 0.191 н/д 0.035 0.109 н/д н/д 0.342 2.052
Leucine (g) 0.006 0.0 0.005 0.003 0.364 н/д 0.055 0.207 н/д н/д 0.639 3.834
Lysine (g) 0.005 0.0 0.007 0.002 0.16 н/д 0.028 0.166 н/д н/д 0.368 2.208
Methionine (g) 0.001 0.0 0.0 0.001 0.105 н/д 0.016 0.057 н/д н/д 0.18 1.08
Cystine (g) 0.001 0.0 0.0 0.001 0.093 н/д 0.004 0.007 н/д н/д 0.105 0.63
Phenylalanine (g) 0.003 0.0 0.005 0.002 0.234 н/д 0.031 0.116 н/д н/д 0.39 2.34
Tyrosine (g) 0.003 0.0 0.002 0.001 0.148 н/д 0.031 0.129 н/д н/д 0.313 1.878
Valine (g) 0.004 0.0 0.003 0.003 0.271 н/д 0.039 0.14 н/д н/д 0.46 2.76
Arginine (g) 0.002 0.0 0.017 0.005 0.364 н/д 0.016 0.087 н/д н/д 0.491 2.946
Histidine (g) 0.001 0.0 0.002 0.001 0.105 н/д 0.016 0.061 н/д н/д 0.186 1.116
Alanine (g) 0.002 0.0 0.003 0.001 0.253 н/д 0.02 0.064 н/д н/д 0.344 2.064
Aspartic acid (g) 0.004 0.0 0.015 0.004 0.413 н/д 0.049 0.148 н/д н/д 0.634 3.804
Glutamic acid (g) 0.013 0.0 0.043 0.007 0.857 н/д 0.132 0.483 н/д н/д 1.535 9.21
Glycine (g) 0.001 0.0 0.005 0.002 0.204 н/д 0.016 0.042 н/д н/д 0.27 1.62
Proline (g) 0.006 0.0 0.002 0.001 0.21 н/д 0.069 0.257 н/д н/д 0.544 3.264
Serine (g) 0.004 0.0 0.003 0.002 0.234 н/д 0.022 0.127 н/д н/д 0.392 2.352
Cholesterol (mg) 15.265 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.033 4.888 н/д н/д 22.187 133.122
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.647 0.621 0.007 0.001 0.111 0.021 0.38 0.961 н/д н/д 5.75 34.5
Phytosterols (mg) н/д 9.945 2.475 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 12.42 74.52
Monounsaturated Fat (g) 1.492 3.283 0.002 0.0 0.13 0.036 0.165 0.466 н/д н/д 5.573 33.438
Polyunsaturated (g) 0.216 0.473 0.003 0.002 0.111 0.014 0.041 0.065 н/д н/д 0.926 5.556