Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x salt and freshly milled black pepper
12 x fresh lasagne sheets (weighing about 250g)
    knob of butter
4 whl nutmeg grated
200 gm gorgonzola piccante crumbled
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		milk
219.16g 		butter
12.5g 		flour
12.5g 		bay leaf
1.0g 		parmesan
15.0g 		salt
0.0g 		spinach
108.0g 		ricotta
56.25g 		pine nuts
9.63g 		nutmeg
0.0g 		mozzarella
50.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.39 0.11 1.29 0.08 5.36 н/д 3.09 6.37 1.32 н/д 11.09 н/д 36.08 144.32
Total Fat (g) 2.13 10.14 0.12 0.08 3.87 н/д 0.42 5.87 6.58 н/д 11.18 н/д 40.39 161.56
Carbohydrates (g) 10.94 0.01 9.54 0.75 0.48 н/д 3.92 2.3 1.26 н/д 1.1 н/д 30.29 121.16
Ash (g) 1.64 0.26 0.06 0.04 0.91 н/д 1.86 н/д 0.25 н/д 1.64 н/д 6.66 26.64
Calories (kcal) 92.046 89.625 45.5 3.13 58.8 н/д 24.84 87.75 64.776 н/д 150.0 н/д 616.467 2465.868
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д 0.14 0.56
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д 0.33 н/д 0.02 н/д 0.42 1.68
Glucose (dextrose) (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д 0.01 н/д 0.28 н/д 0.41 1.64
Fructose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д 0.01 н/д 0.08 н/д 0.24 0.96
Lactose (g) 11.4 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.04 н/д 11.43 45.72
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.04 н/д 0.04 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 197.07 1.98 1.49 0.05 4.37 н/д 98.71 41.1 0.22 н/д 25.01 н/д 370.0 1480.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 11.4 0.01 0.03 н/д 0.12 н/д 0.45 0.16 0.35 н/д 0.52 н/д 13.03 52.12
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 н/д 0.0 н/д 0.08 н/д 0.18 0.72
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.3 0.3 0.0 н/д 2.4 0.0 0.4 н/д 0.0 н/д 3.3 13.2
Calcium (mg) 260.797 3.0 1.875 8.34 177.6 н/д 106.92 135.0 1.54 н/д 252.5 н/д 947.572 3790.288
Iron (mg) 0.07 0.0 0.58 0.43 0.12 н/д 2.93 0.23 0.53 н/д 0.22 н/д 5.11 20.44
Magnesium (mg) 24.107 0.25 2.75 1.2 6.6 н/д 85.32 7.313 24.159 н/д 10.0 н/д 161.699 646.796
Phosphorus (mg) 208.2 3.0 13.5 1.13 104.1 н/д 52.92 95.625 55.344 н/д 177.0 н/д 710.818 2843.272
Potassium (mg) 328.736 3.0 13.375 5.29 13.8 н/д 602.64 64.688 57.461 н/д 38.0 н/д 1126.99 4507.96
Sodium (mg) 96.429 72.0 0.25 0.23 240.3 н/д 85.32 58.5 0.193 н/д 313.5 н/д 866.722 3466.888
Zinc (mg) 0.92 0.01 0.09 0.04 0.41 н/д 0.57 0.7 0.62 н/д 1.46 н/д 4.83 19.32
Copper (mg) 0.022 0.0 0.018 0.004 0.005 н/д 0.14 0.017 0.127 н/д 0.005 н/д 0.337 1.348
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.085 0.082 0.003 н/д 0.972 н/д 0.847 н/д 0.015 н/д 2.004 8.016
Selenium (mcg) 7.2 0.1 4.2 0.0 3.4 н/д 1.1 8.8 0.1 н/д 8.5 н/д 33.4 133.6
Vitamin A, IU (IU) 429.549 312.375 0.0 61.85 59.85 н/д 10127.16 н/д 2.791 н/д 338.0 н/д 11331.575 45326.3
Retinol (mcg) 127.111 83.875 0.0 0.0 15.9 н/д 0.0 62.438 0.0 н/д 87.0 н/д 376.324 1505.296
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 127.111 85.5 0.0 3.09 16.2 н/д 506.52 64.125 0.096 н/д 89.5 н/д 892.143 3568.572
Beta Carotene (mcg) 4.383 19.75 0.0 н/д 4.2 н/д 6076.08 14.625 1.636 н/д 28.5 н/д 6149.174 24596.696
Vitamin E (mg) 0.02 0.29 0.01 н/д 0.03 н/д 2.19 0.05 0.9 н/д 0.1 н/д 3.59 14.36
Vitamin D (IU) 113.962 7.0 н/д н/д 4.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 125.162 500.648
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 2.25 н/д 0.0 н/д 13173.84 0.0 0.866 н/д 0.0 н/д 13176.956 52707.824
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.05 н/д н/д н/д 0.19 н/д 1.07 н/д н/д н/д 1.32 5.28
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 н/д 30.3 0.0 0.1 н/д 0.0 н/д 30.9 123.6
Thiamin (mg) 0.044 0.001 0.099 0.0 0.006 н/д 0.086 0.011 0.035 н/д 0.015 н/д 0.297 1.188
Riboflavin (mg) 0.416 0.004 0.061 0.004 0.05 н/д 0.205 0.107 0.022 н/д 0.14 н/д 1.009 4.036
Niacin (mg) 0.197 0.005 0.738 0.02 0.041 н/д 0.778 0.051 0.423 н/д 0.05 н/д 2.301 9.204
Pantothenic acid (mg) 0.789 0.014 0.055 н/д 0.068 н/д 0.076 н/д 0.03 н/д 0.07 н/д 1.101 4.404
Vitamin B-6 (mg) 0.088 0.0 0.005 0.017 0.014 н/д 0.216 0.017 0.009 н/д 0.02 н/д 0.385 1.54
Folate (mcg) 10.958 0.375 22.875 1.8 1.05 н/д 209.52 6.75 3.273 н/д 3.5 н/д 260.1 1040.4
Vitamin B-12 (mcg) 0.96 0.02 0.0 0.0 0.18 н/д 0.0 0.18 0.0 н/д 1.14 н/д 2.49 9.96
Choline (mg) 38.8 2.4 1.3 н/д 2.3 н/д 19.4 9.5 5.4 н/д 7.7 н/д 86.8 347.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 19.25 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 19.25 77.0
Tryptophan (g) 0.088 0.001 0.016 н/д 0.072 н/д 0.043 н/д 0.011 н/д 0.26 н/д 0.491 1.964
Threonine (g) 0.197 0.005 0.035 н/д 0.198 н/д 0.13 н/д 0.036 н/д 0.49 н/д 1.09 4.36
Isoleucine (g) 0.416 0.006 0.045 н/д 0.284 н/д 0.162 н/д 0.052 н/д 0.57 н/д 1.535 6.14
Leucine (g) 0.833 0.01 0.089 н/д 0.518 н/д 0.238 н/д 0.095 н/д 0.915 н/д 2.697 10.788
Lysine (g) 0.636 0.009 0.029 н/д 0.497 н/д 0.184 н/д 0.052 н/д 0.485 н/д 1.89 7.56
Methionine (g) 0.175 0.003 0.023 н/д 0.144 н/д 0.054 н/д 0.025 н/д 0.26 н/д 0.683 2.732
Cystine (g) 0.263 0.001 0.028 н/д 0.036 н/д 0.043 н/д 0.028 н/д 0.06 н/д 0.459 1.836
Phenylalanine (g) 0.373 0.005 0.065 н/д 0.288 н/д 0.14 н/д 0.05 н/д 0.505 н/д 1.426 5.704
Tyrosine (g) 0.307 0.005 0.039 н/д 0.3 н/д 0.119 н/д 0.049 н/д 0.52 н/д 1.338 5.352
Valine (g) 0.482 0.008 0.053 н/д 0.368 н/д 0.173 н/д 0.066 н/д 0.66 н/д 1.809 7.236
Arginine (g) 0.219 0.004 0.053 н/д 0.198 н/д 0.173 н/д 0.232 н/д 0.26 н/д 1.138 4.552
Histidine (g) 0.175 0.003 0.029 н/д 0.207 н/д 0.065 н/д 0.033 н/д 0.26 н/д 0.771 3.084
Alanine (g) 0.241 0.004 0.041 н/д 0.158 н/д 0.151 н/д 0.065 н/д 0.355 н/д 1.015 4.06
Aspartic acid (g) 0.679 0.008 0.055 н/д 0.336 н/д 0.259 н/д 0.125 н/д 0.815 н/д 2.277 9.108
Glutamic acid (g) 1.709 0.023 0.435 н/д 1.232 н/д 0.367 н/д 0.282 н/д 2.23 н/д 6.278 25.112
Glycine (g) 0.131 0.003 0.046 н/д 0.093 н/д 0.14 н/д 0.066 н/д 0.26 н/д 0.74 2.96
Proline (g) 0.789 0.01 0.15 н/д 0.627 н/д 0.119 н/д 0.064 н/д 1.175 н/д 2.934 11.736
Serine (g) 0.46 0.006 0.065 н/д 0.311 н/д 0.108 н/д 0.081 н/д 0.37 н/д 1.401 5.604
Cholesterol (mg) 10.958 26.875 0.0 0.0 10.2 н/д 0.0 23.063 0.0 н/д 39.5 н/д 110.595 442.38
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.381 6.421 0.02 0.023 2.462 н/д 0.065 3.718 0.472 н/д 6.575 н/д 21.136 84.544
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.72 н/д 13.571 н/д н/д н/д 23.291 93.164
Monounsaturated Fat (g) 0.614 2.628 0.011 0.016 1.128 н/д 0.011 1.671 1.806 н/д 3.285 н/д 11.169 44.676
Polyunsaturated (g) 0.088 0.38 0.051 0.023 0.086 н/д 0.184 0.18 3.279 н/д 0.385 н/д 4.655 18.62