Рецепт Spiedino di pesce spada gratinato ai pistacchi con disco di polenta
Un antipasto che va ad accoppiare la cucina siciliana e quella lombarda in uno spiedino di effetto,con sapori ben distinti
Подготовка: | Italian |
Приготовление: |
Ингредиенты
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Инструкции
- Passare le fettina di spada nella panatura che avrete preparato in precedenza avendo tritato pistacchi aglio capperi prezzemolo e pane con un cucchiaio di olio,portare al forno per due minuti a 180 gr.Tagliare in due l'involtino e poi infilarlo con il disco di polenta nel centro con un rametto di rosmarino. riportare in forno per altri due minuti e servire