CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Spicy-Sweet Chipotle Rub - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Adapted from Latin Grilled Rib Eye Steak with Green Chile Aioli from Food & Wine (June 2012)
2 T. allspice berries
1 cinnamon stick (about 1 1/2 inches), broken
3 dried chipotles
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		peppercorns
4.2g 		cinnamon
0.0g 		cloves
3.5g 		chipotles
0.0g 		paprika
4.2g 		cumin
2.1g 		chili
2.6g 		sea salt
73.0g 		sugar
50.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.46 н/д 0.21 н/д 0.62 0.37 0.32 0.0 0.0 1.98 1.98
Total Fat (g) 0.14 н/д 0.7 н/д 0.54 0.47 0.44 0.0 0.0 2.29 2.29
Carbohydrates (g) 2.72 н/д 2.14 н/д 2.34 0.93 1.42 0.0 49.99 59.55 59.55
Ash (g) 0.18 н/д 0.21 н/д 0.29 0.16 0.22 72.85 0.0 73.92 73.92
Calories (kcal) 10.71 н/д 11.305 н/д 12.138 7.875 8.164 0.0 193.5 243.692 243.692
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.02 н/д н/д 0.05 0.05
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.04 н/д 0.11 н/д 0.06 н/д н/д 0.21 0.21
Fructose (g) н/д н/д 0.04 н/д 0.28 н/д 0.11 н/д н/д 0.43 0.43
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.44 н/д 0.24 н/д 0.4 0.17 0.2 0.15 0.02 1.62 1.62
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 н/д 0.08 н/д 0.43 0.05 0.19 0.0 49.96 50.73 50.73
Galactose (g) н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 1.1 н/д 1.2 н/д 1.6 0.2 0.9 0.0 0.0 5.0 5.0
Calcium (mg) 18.354 н/д 22.61 н/д 7.434 19.551 7.228 17.52 0.5 93.197 93.197
Iron (mg) 1.21 н/д 0.3 н/д 0.99 1.39 0.37 0.24 0.01 4.52 4.52
Magnesium (mg) 8.148 н/д 9.24 н/д 7.77 7.686 4.42 0.73 0.0 37.994 37.994
Phosphorus (mg) 7.266 н/д 3.675 н/д 14.49 10.479 7.878 0.0 0.0 43.788 43.788
Potassium (mg) 52.878 н/д 38.57 н/д 98.448 37.548 49.816 5.84 1.0 284.1 284.1
Sodium (mg) 1.848 н/д 8.505 н/д 1.428 3.528 26.26 28293.34 0.0 28334.909 28334.909
Zinc (mg) 0.06 н/д 0.04 н/д 0.17 0.1 0.07 0.07 0.0 0.51 0.51
Copper (mg) 0.047 н/д 0.012 н/д 0.026 0.018 0.011 0.022 0.0 0.137 0.137
Manganese (mg) 0.236 н/д 1.051 н/д 0.035 0.07 0.056 0.073 0.0 1.522 1.522
Selenium (mcg) 0.1 н/д 0.2 н/д 0.2 0.1 0.2 0.1 0.3 1.1 1.1
Vitamin A, IU (IU) 12.558 н/д 18.55 н/д 2214.87 26.67 770.9 0.0 0.0 3043.548 3043.548
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.63 н/д 0.945 н/д 110.754 1.344 38.558 0.0 0.0 152.231 152.231
Beta Carotene (mcg) 6.552 н/д 2.94 н/д 1162.518 16.002 390.0 0.0 0.0 1578.012 1578.012
Vitamin E (mg) 0.03 н/д 0.3 н/д 1.25 0.07 0.76 0.0 0.0 2.41 2.41
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.252 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.546 0.0 0.0 0.798 0.798
Lutein + zeaxanthin (mcg) 8.61 н/д 0.0 н/д 552.594 9.408 8.06 0.0 0.0 578.672 578.672
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.19 н/д н/д н/д 0.14 н/д 0.08 н/д н/д 0.41 0.41
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.9 н/д 2.8 н/д 3.0 0.2 1.7 0.0 0.0 8.5 8.5
Thiamin (mg) 0.005 н/д 0.004 н/д 0.027 0.013 0.009 0.0 0.0 0.058 0.058
Riboflavin (mg) 0.01 н/д 0.009 н/д 0.073 0.007 0.021 0.0 0.01 0.13 0.13
Niacin (mg) 0.048 н/д 0.051 н/д 0.643 0.096 0.205 0.0 0.0 1.044 1.044
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д н/д 0.075 н/д н/д 0.0 0.0 0.075 0.075
Vitamin B-6 (mg) 0.014 н/д 0.021 н/д 0.169 0.009 0.095 0.0 0.0 0.308 0.308
Folate (mcg) 0.42 н/д 3.255 н/д 4.452 0.21 2.6 0.0 0.0 10.937 10.937
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.5 н/д 1.3 н/д 2.2 0.5 1.7 0.0 0.0 6.2 6.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.041 н/д 0.19 н/д 0.088 0.032 0.077 0.0 0.0 0.429 0.429
Phytosterols (mg) 3.864 н/д 8.96 н/д 7.35 1.428 2.158 0.0 н/д 23.76 23.76
Monounsaturated Fat (g) 0.042 н/д 0.051 н/д 0.052 0.295 0.093 0.0 0.0 0.533 0.533
Polyunsaturated (g) 0.047 н/д 0.248 н/д 0.349 0.069 0.194 0.0 0.0 0.908 0.908