CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    (or possibly 3/4 lb sea scallops, sliced into 1/4" rounds)
2 x shallots finely chopped
    and cut in 1/4" julienne strips
1 Tbsp. Southeast Asian fish sauce
    Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
shrimp
113.4g
wine
7.38g
beans
85.05g
peanut oil
13.5g
shallots
0.0g
garlics
1.31g
bell pepper
24.4g
cilantro
0.47g
chicken broth
15.0g
sugar
1.05g
chili sauce
1.2g
cornstarch
0.67g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 23.03 0.01 6.0 0.0 н/д 0.08 0.24 0.01 0.3 0.0 0.02 0.0 29.68 118.72
Total Fat (g) 1.96 0.0 0.65 13.5 н/д 0.01 0.07 0.0 0.09 0.0 0.01 0.0 16.29 65.16
Carbohydrates (g) 1.03 0.2 20.43 0.0 н/д 0.43 1.47 0.02 0.18 1.05 0.01 0.61 25.43 101.72
Ash (g) 1.36 0.02 1.37 0.0 н/д 0.02 0.11 0.01 0.03 0.0 0.02 0.0 2.94 11.76
Calories (kcal) 120.201 6.121 109.711 119.34 н/д 1.944 7.562 0.109 2.4 4.064 0.144 2.543 374.14 1496.56
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 1.88
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.55 н/д н/д н/д н/д н/д 0.55 2.2
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.8 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 3.2
Water (g) 86.02 6.39 56.62 0.0 н/д 0.76 22.49 0.44 14.4 0.0 1.14 0.06 188.32 753.28
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.06 н/д 0.0 н/д 0.01 1.02 0.0 0.02 1.05 0.0 0.0 2.17 8.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 8.0 0.0 н/д 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.6 34.4
Calcium (mg) 58.967 0.59 53.58 0.0 н/д 2.362 1.708 0.316 0.6 0.011 0.144 0.013 118.29 473.16
Iron (mg) 2.73 0.03 0.92 0.0 н/д 0.02 0.1 0.01 0.03 0.0 0.01 0.0 3.87 15.48
Magnesium (mg) 41.957 0.811 47.627 0.0 н/д 0.326 2.927 0.123 0.15 0.0 0.144 0.02 94.085 376.34
Phosphorus (mg) 232.465 1.475 86.748 0.0 н/д 1.997 6.343 0.226 4.5 0.0 0.276 0.087 334.117 1336.468
Potassium (mg) 209.785 7.301 314.676 0.0 н/д 5.233 51.473 2.458 12.9 0.021 1.536 0.02 605.404 2421.616
Sodium (mg) 167.828 0.369 5.103 0.0 н/д 0.222 0.976 0.217 4.5 0.0 7.596 0.06 186.871 747.484
Zinc (mg) 1.26 0.01 0.54 0.0 н/д 0.02 0.06 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 1.91 7.64
Copper (mg) 0.295 0.001 0.102 0.0 н/д 0.004 0.005 0.001 0.008 0.0 0.001 0.0 0.416 1.664
Manganese (mg) 0.057 0.009 0.323 н/д н/д 0.022 0.027 0.002 н/д 0.0 0.001 0.0 0.441 1.764
Selenium (mcg) 43.1 0.0 1.0 0.0 н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 44.4 177.6
Vitamin A, IU (IU) 204.116 0.0 2.551 0.0 н/д 0.117 763.807 31.834 0.0 0.0 19.68 0.0 1022.106 4088.424
Retinol (mcg) 61.235 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.235 244.94
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 61.235 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 38.3 1.59 0.0 0.0 0.984 0.0 102.109 408.436
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.065 396.175 18.54 0.0 0.0 11.028 0.0 425.808 1703.232
Vitamin E (mg) 1.25 0.0 н/д 2.12 н/д 0.0 0.39 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 3.76 15.04
Vitamin D (IU) 172.364 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 172.364 689.456
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.209 12.441 4.081 0.0 0.0 0.12 0.0 16.851 67.404
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.06 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.07 0.28
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 н/д н/д 2.15 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.3 9.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.18 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.19 0.76
Vitamin C (mg) 2.3 0.0 1.0 0.0 н/д 0.4 31.2 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 35.0 140.0
Thiamin (mg) 0.034 0.001 0.111 0.0 н/д 0.003 0.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.161 0.644
Riboflavin (mg) 0.034 0.001 0.051 0.0 н/д 0.001 0.022 0.001 0.005 0.0 0.001 0.0 0.116 0.464
Niacin (mg) 2.892 0.013 0.468 0.0 н/д 0.009 0.239 0.005 0.206 0.0 0.002 0.0 3.833 15.332
Pantothenic acid (mg) 0.318 0.003 0.187 0.0 н/д 0.008 0.078 0.003 н/д 0.0 0.001 0.0 0.597 2.388
Vitamin B-6 (mg) 0.113 0.004 0.094 0.0 н/д 0.016 0.071 0.001 0.002 0.0 0.002 0.0 0.302 1.208
Folate (mcg) 3.402 0.074 63.786 0.0 н/д 0.039 11.222 0.292 0.0 0.0 0.012 0.0 78.827 315.308
Vitamin B-12 (mcg) 1.32 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 1.33 5.32
Choline (mg) 91.7 0.4 н/д 0.0 н/д 0.3 1.4 0.1 0.5 0.0 0.0 0.0 94.3 377.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.0 0.012 0.048
Tryptophan (g) 0.318 н/д 0.068 0.0 н/д 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.389 1.556
Threonine (g) 0.93 н/д 0.255 0.0 н/д 0.002 0.01 н/д н/д н/д 0.001 0.0 1.198 4.792
Isoleucine (g) 1.123 н/д 0.264 0.0 н/д 0.003 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.395 5.58
Leucine (g) 1.826 н/д 0.476 0.0 н/д 0.004 0.01 н/д н/д н/д 0.001 0.0 2.317 9.268
Lysine (g) 2.007 н/д 0.408 0.0 н/д 0.004 0.01 н/д н/д н/д 0.001 0.0 2.429 9.716
Methionine (g) 0.646 н/д 0.094 0.0 н/д 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.744 2.976
Cystine (g) 0.261 н/д 0.068 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.335 1.34
Phenylalanine (g) 0.975 н/д 0.323 0.0 н/д 0.002 0.012 н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.313 5.252
Tyrosine (g) 0.771 н/д 0.17 0.0 н/д 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.945 3.78
Valine (g) 1.089 н/д 0.315 0.0 н/д 0.004 0.007 н/д н/д н/д 0.001 0.0 1.415 5.66
Arginine (g) 2.018 н/д 0.374 0.0 н/д 0.008 0.01 н/д н/д н/д 0.001 0.0 2.411 9.644
Histidine (g) 0.465 н/д 0.17 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.642 2.568
Alanine (g) 1.304 н/д 0.255 0.0 н/д 0.002 0.007 н/д н/д н/д 0.001 0.0 1.569 6.276
Aspartic acid (g) 2.381 н/д 0.723 0.0 н/д 0.006 0.068 н/д н/д н/д 0.002 0.0 3.181 12.724
Glutamic acid (g) 3.935 н/д 0.919 0.0 н/д 0.011 0.051 н/д н/д н/д 0.002 0.0 4.918 19.672
Glycine (g) 1.395 н/д 0.238 0.0 н/д 0.003 0.007 н/д н/д н/д 0.001 0.0 1.644 6.576
Proline (g) 0.76 н/д 0.255 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д н/д н/д 0.001 0.0 1.022 4.088
Serine (g) 0.907 н/д 0.323 0.0 н/д 0.002 0.012 н/д н/д н/д 0.001 0.0 1.246 4.984
Cholesterol (mg) 172.364 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 172.364 689.456
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.374 0.0 0.068 2.282 н/д 0.001 0.007 0.0 0.027 0.0 0.001 0.0 2.761 11.044
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 27.945 н/д н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д н/д 27.969 111.876
Monounsaturated Fat (g) 0.283 0.0 0.043 6.237 н/д 0.0 0.0 0.001 0.041 0.0 0.001 0.0 6.606 26.424
Polyunsaturated (g) 0.76 0.0 0.383 4.32 н/д 0.003 0.017 0.0 0.02 0.0 0.005 0.0 5.508 22.032