CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Spiced Roast Beef And Vegetables - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    cut into 1" chunks
    cut diagonally into 2" lengths
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
1 x beef eye of round roast - (3 to 3 1/4 lbs)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
cumin
0.35g
coriander
0.3g
peppercorns
0.18g
salt
0.75g
ginger
0.15g
cayenne pepper
0.04g
russet potatoes
189.0g
carrots
72.39g
olive oil
9.0g
salt
0.0g
garlic
0.44g
cilantro
0.28g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 0.04 0.02 0.0 0.01 0.0 4.04 0.67 0.0 н/д 0.03 0.01 4.89 29.34
Total Fat (g) 0.08 0.05 0.01 0.0 0.01 0.01 0.15 0.17 9.0 н/д 0.0 0.0 9.48 56.88
Carbohydrates (g) 0.15 0.16 0.11 0.0 0.11 0.02 34.15 6.93 0.0 н/д 0.14 0.01 41.8 250.8
Ash (g) 0.03 0.02 0.01 0.75 0.01 0.0 2.14 0.7 0.0 н/д 0.01 0.0 3.66 21.96
Calories (kcal) 1.313 0.894 0.446 0.0 0.521 0.122 149.306 29.679 79.56 н/д 0.648 0.065 262.553 1575.318
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 29.97 1.04 н/д н/д н/д н/д 31.01 186.06
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.25 2.6 н/д н/д н/д н/д 2.84 17.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.47 0.43 н/д н/д н/д н/д 0.9 5.4
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.43 0.4 н/д н/д н/д н/д 0.84 5.04
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.03 0.03 0.02 0.0 0.01 0.0 148.51 63.91 0.0 н/д 0.25 0.26 213.03 1278.18
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 1.17 3.43 0.0 н/д 0.0 0.0 4.63 27.78
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 2.5 2.0 0.0 н/д 0.0 0.0 4.7 28.2
Calcium (mg) 3.259 2.127 0.765 0.18 0.174 0.057 24.569 23.888 0.09 н/д 0.787 0.19 56.085 336.51
Iron (mg) 0.23 0.05 0.05 0.0 0.02 0.0 1.63 0.22 0.05 н/д 0.01 0.01 2.26 13.56
Magnesium (mg) 1.281 0.99 0.34 0.008 0.276 0.058 43.469 8.686 0.0 н/д 0.109 0.074 55.29 331.74
Phosphorus (mg) 1.747 1.227 0.303 0.0 0.222 0.112 103.947 25.335 0.0 н/д 0.666 0.136 133.695 802.17
Potassium (mg) 6.258 3.801 2.203 0.06 2.015 0.772 788.109 231.637 0.09 н/д 1.744 1.476 1038.166 6228.996
Sodium (mg) 0.588 0.105 0.077 290.685 0.048 0.012 9.45 49.947 0.18 н/д 0.074 0.13 351.295 2107.77
Zinc (mg) 0.02 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 0.55 0.17 0.0 н/д 0.01 0.0 0.77 4.62
Copper (mg) 0.003 0.003 0.002 0.0 0.001 0.0 0.189 0.036 0.0 н/д 0.001 0.001 0.236 1.416
Manganese (mg) 0.012 0.006 0.01 0.001 0.04 0.001 0.302 0.101 0.0 н/д 0.007 0.001 0.481 2.886
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.8 0.1 0.0 н/д 0.1 0.0 1.1 6.6
Vitamin A, IU (IU) 4.445 0.0 0.523 0.0 0.221 15.951 1.89 12092.917 0.0 н/д 0.039 19.119 12135.104 72810.624
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.224 0.0 0.026 0.0 0.011 0.798 0.0 604.429 0.0 н/д 0.0 0.955 606.442 3638.652
Beta Carotene (mcg) 2.667 н/д 0.273 0.0 0.132 8.372 0.0 5997.235 0.0 н/д 0.022 11.135 6019.836 36119.016
Vitamin E (mg) 0.01 н/д 0.0 0.0 0.03 0.01 0.02 0.48 1.29 н/д 0.0 0.01 1.85 11.1
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.011 0.0 0.0 0.0 0.0 0.724 0.0 н/д 0.0 0.0 0.734 4.404
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.568 н/д 0.359 0.0 0.0 5.044 9.45 185.31 0.0 н/д 0.07 2.451 204.25 1225.5
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.07 н/д н/д н/д 0.09 0.54
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 10.8 4.3 0.0 н/д 0.1 0.1 15.4 92.4
Thiamin (mg) 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.151 0.051 0.0 н/д 0.001 0.0 0.206 1.236
Riboflavin (mg) 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.057 0.043 0.0 н/д 0.0 0.0 0.104 0.624
Niacin (mg) 0.016 0.006 0.002 0.0 0.008 0.003 1.966 0.709 0.0 н/д 0.003 0.003 2.717 16.302
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.567 0.195 0.0 н/д 0.003 0.002 0.767 4.602
Vitamin B-6 (mg) 0.002 н/д 0.001 0.0 0.001 0.001 0.661 0.101 0.0 н/д 0.005 0.0 0.773 4.638
Folate (mcg) 0.035 0.0 0.018 0.0 0.059 0.041 26.459 13.753 0.0 н/д 0.013 0.176 40.553 243.318
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 23.8 6.4 0.0 н/д 0.1 0.0 30.5 183.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.038 0.007 0.0 н/д 0.0 н/д 0.045 0.27
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.113 0.138 0.0 н/д 0.001 н/д 0.252 1.512
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.113 0.058 0.0 н/д 0.001 н/д 0.173 1.038
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.17 0.072 0.0 н/д 0.001 н/д 0.244 1.464
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.189 0.072 0.0 н/д 0.001 н/д 0.263 1.578
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.057 0.014 0.0 н/д 0.0 н/д 0.072 0.432
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.038 0.058 0.0 н/д 0.0 н/д 0.096 0.576
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.34 0.043 0.0 н/д 0.001 н/д 0.385 2.31
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.076 0.029 0.0 н/д 0.0 н/д 0.105 0.63
Valine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.189 0.051 0.0 н/д 0.001 н/д 0.241 1.446
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.17 0.065 0.0 н/д 0.003 н/д 0.238 1.428
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.076 0.029 0.0 н/д 0.0 н/д 0.105 0.63
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.094 0.08 0.0 н/д 0.001 н/д 0.175 1.05
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.945 0.138 0.0 н/д 0.002 н/д 1.086 6.516
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.699 0.268 0.0 н/д 0.004 н/д 0.972 5.832
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.094 0.036 0.0 н/д 0.001 н/д 0.132 0.792
Proline (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.113 0.036 0.0 н/д 0.0 н/д 0.15 0.9
Serine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.132 0.036 0.0 н/д 0.001 н/д 0.17 1.02
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.003 0.002 0.0 0.003 0.001 0.038 0.029 1.243 н/д 0.0 0.0 1.324 7.944
Phytosterols (mg) 0.238 0.138 0.161 0.0 0.125 0.032 9.45 н/д 19.89 н/д н/д 0.014 30.047 180.282
Monounsaturated Fat (g) 0.049 0.041 0.002 0.0 0.002 0.001 0.0 0.007 6.566 н/д 0.0 0.001 6.669 40.014
Polyunsaturated (g) 0.011 0.005 0.002 0.0 0.002 0.003 0.076 0.087 0.947 н/д 0.001 0.0 1.134 6.804