CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Spiced pork medallions with cranberries - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		pork tenderloins
117.33g 		salt
1.5g 		thyme
0.25g 		cinnamon
0.33g 		pepper
0.26g 		nutmeg
0.14g 		cloves
0.14g 		sunflower oil
3.4g 		cranberry jelly
21.0g 		cranberries
1.9g 		cream
3.75g 		broth
40.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 24.58 0.0 0.02 0.01 0.03 0.01 0.01 0.0 0.03 0.0 0.1 0.46 25.25 101.0
Total Fat (g) 2.55 0.0 0.02 0.0 0.01 0.05 0.03 3.4 0.0 0.03 0.72 0.09 6.9 27.6
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.16 0.26 0.17 0.07 0.08 0.0 14.69 1.56 0.14 0.02 17.15 68.6
Ash (g) 1.21 1.5 0.03 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.03 0.0 0.02 0.42 3.24 12.96
Calories (kcal) 127.884 0.0 0.69 0.803 0.669 0.722 0.444 30.056 55.86 5.837 7.313 2.8 233.077 932.308
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 89.17 0.0 0.02 0.03 0.03 0.01 0.01 0.0 6.25 0.3 2.77 39.02 137.61 550.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.04 0.0 0.0 10.76 1.23 0.01 0.0 12.05 48.2
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.7 2.8
Calcium (mg) 5.866 0.36 4.725 3.257 1.147 0.253 0.888 0.0 1.47 0.19 3.6 2.4 24.156 96.624
Iron (mg) 1.15 0.0 0.31 0.03 0.08 0.0 0.01 0.0 0.04 0.01 0.0 0.07 1.7 6.8
Magnesium (mg) 31.678 0.015 0.55 0.195 0.509 0.252 0.363 0.0 1.26 0.095 0.338 0.8 36.054 144.216
Phosphorus (mg) 289.793 0.0 0.503 0.208 0.454 0.293 0.144 0.0 1.26 0.152 3.0 5.2 301.006 1204.024
Potassium (mg) 468.127 0.12 2.035 1.401 3.305 0.481 1.515 0.0 11.34 0.758 4.575 21.6 515.257 2061.028
Sodium (mg) 62.182 581.37 0.138 0.033 0.116 0.022 0.334 0.0 6.3 0.057 1.5 130.4 782.451 3129.804
Zinc (mg) 2.22 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 2.27 9.08
Copper (mg) 0.106 0.0 0.002 0.001 0.003 0.001 0.0 0.0 0.002 0.002 0.0 0.0 0.118 0.472
Manganese (mg) 0.023 0.002 0.02 0.057 0.015 0.004 0.041 н/д 0.027 0.005 0.0 0.004 0.198 0.792
Selenium (mcg) 36.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.3 36.6 146.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 9.5 0.959 0.785 0.14 0.729 0.0 1.05 0.0 24.6 0.0 37.763 151.052
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.675 0.0 6.675 26.7
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.475 0.049 0.039 0.007 0.037 0.0 0.0 0.0 6.788 0.0 7.395 29.58
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 5.66 0.364 0.41 0.022 0.116 0.0 0.63 0.0 1.388 0.0 8.589 34.356
Vitamin E (mg) 0.26 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.01 1.4 0.0 0.02 0.02 0.0 1.74 6.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.049 0.016 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.065 0.26
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 2.155 0.722 0.538 0.0 0.0 0.0 4.62 0.625 0.0 0.0 8.66 34.64
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 н/д н/д 0.03 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.32
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.5 2.0
Thiamin (mg) 1.173 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 1.177 4.708
Riboflavin (mg) 0.399 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.006 0.008 0.421 1.684
Niacin (mg) 7.837 0.0 0.012 0.004 0.003 0.002 0.002 0.0 0.008 0.019 0.002 0.312 8.202 32.808
Pantothenic acid (mg) 0.997 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.042 0.004 0.011 0.008 1.063 4.252
Vitamin B-6 (mg) 0.915 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.001 0.0 0.004 0.001 0.001 0.004 0.929 3.716
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.685 0.02 0.026 0.105 0.128 0.0 0.42 0.0 0.075 0.8 2.258 9.032
Vitamin B-12 (mcg) 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.03 0.63 2.52
Choline (mg) 94.8 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 2.2 0.1 0.6 1.2 99.1 396.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.258 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.26 1.04
Threonine (g) 1.103 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 1.108 4.432
Isoleucine (g) 1.208 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 1.216 4.864
Leucine (g) 2.088 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 2.1 8.4
Lysine (g) 2.276 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 н/д 2.285 9.14
Methionine (g) 0.68 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.683 2.732
Cystine (g) 0.282 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.283 1.132
Phenylalanine (g) 1.032 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 1.038 4.152
Tyrosine (g) 0.939 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.944 3.776
Valine (g) 1.291 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.007 н/д 1.299 5.196
Arginine (g) 1.631 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 1.635 6.54
Histidine (g) 1.068 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 1.071 4.284
Alanine (g) 1.443 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 1.447 5.788
Aspartic acid (g) 2.405 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 н/д 2.414 9.656
Glutamic acid (g) 3.919 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.021 н/д 3.941 15.764
Glycine (g) 1.103 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 1.106 4.424
Proline (g) 0.997 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 1.008 4.032
Serine (g) 1.068 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 1.074 4.296
Cholesterol (mg) 76.261 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.475 0.0 78.736 314.944
Trans Fat (g) 0.023 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.023 0.092
Saturated Fat (g) 0.821 0.0 0.007 0.001 0.003 0.036 0.007 0.35 0.002 0.002 0.451 0.044 1.724 6.896
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.408 0.085 0.242 0.085 0.352 3.4 н/д н/д н/д н/д 4.571 18.284
Monounsaturated Fat (g) 0.927 0.0 0.001 0.001 0.003 0.004 0.002 0.663 0.0 0.004 0.209 0.036 1.85 7.4
Polyunsaturated (g) 0.434 0.0 0.003 0.0 0.003 0.0 0.01 2.234 0.0 0.013 0.027 0.004 2.728 10.912