Рецепт Spiced Codfish, Eggplant Puree, Tomato Essence, Onion Rings - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	eggplants 741.96g	olive oil 27.0g	salt 0.0g	garlic 0.65g	cilantro 0.85g	lemon juiced 11.75g	tahini 15.0g	olive oil 6.75g	onion 24.75g	garlics 1.31g	fennel 1.45g	wine 59.0g	tomatoes juice 177.44g	parsley 1.81g	lemon juice 3.81g	salt 0.0g	lemon juiced 11.75g	olive oil 13.5g	salt 0.0g	flour 62.5g	salt 0.0g	onions 101.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	7.49	0.0	н/д	0.04	0.02	0.04	2.55	0.0	0.27	0.08	0.23	0.04	1.46	0.05	0.01	н/д	0.04	0.0	н/д	6.46	н/д	1.11	19.91	79.64
Total Fat (g)	1.41	27.0	н/д	0.0	0.0	0.0	8.06	6.75	0.02	0.01	0.22	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	0.0	13.5	н/д	0.61	н/д	0.1	57.71	230.84
Carbohydrates (g)	42.29	0.0	н/д	0.22	0.03	1.01	3.18	0.0	2.31	0.43	0.76	1.6	7.31	0.11	0.33	н/д	1.01	0.0	н/д	47.69	н/д	9.46	117.76	471.04
Ash (g)	5.19	0.0	н/д	0.01	0.01	0.03	0.75	0.0	0.09	0.02	0.12	0.14	2.06	0.04	0.01	н/д	0.03	0.0	н/д	0.29	н/д	0.35	9.15	36.6
Calories (kcal)	178.07	238.68	н/д	0.972	0.196	2.938	89.25	59.67	9.9	1.944	5.003	48.97	35.488	0.65	0.953	н/д	2.938	119.34	н/д	227.5	н/д	40.5	1062.961	4251.844
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.0	1.25	5.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.99	2.48	9.92
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.31	1.63	6.52
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	6.1	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	6.1	24.4
Water (g)	685.65	0.0	н/д	0.38	0.78	10.66	0.46	0.0	22.05	0.76	0.13	51.08	166.62	1.58	3.46	н/д	10.66	0.0	н/д	7.45	н/д	90.22	1051.95	4207.8
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	17.44	0.0	н/д	0.01	0.01	0.28	0.07	0.0	1.05	0.01	н/д	0.47	5.11	0.02	0.09	н/д	0.28	0.0	н/д	0.17	н/д	4.29	29.29	117.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	25.2	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	1.4	0.0	0.4	0.0	0.6	0.0	1.4	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	1.7	н/д	1.7	32.7	130.8
Calcium (mg)	66.776	0.27	н/д	1.181	0.57	0.823	63.9	0.068	5.693	2.362	17.342	4.72	14.195	2.491	0.267	н/д	0.823	0.135	н/д	9.375	н/д	23.288	214.276	857.104
Iron (mg)	1.78	0.15	н/д	0.01	0.02	0.0	1.34	0.04	0.05	0.02	0.27	0.22	0.27	0.11	0.0	н/д	0.0	0.08	н/д	2.9	н/д	0.21	7.47	29.88
Magnesium (mg)	103.874	0.0	н/д	0.163	0.221	0.705	14.25	0.0	2.475	0.326	5.583	6.49	н/д	0.903	0.229	н/д	0.705	0.0	н/д	13.75	н/д	10.125	159.799	639.196
Phosphorus (mg)	185.49	0.0	н/д	0.998	0.408	0.705	109.8	0.0	7.178	1.997	7.062	11.8	н/д	1.047	0.229	н/д	0.705	0.0	н/д	67.5	н/д	29.363	424.28	1697.12
Potassium (mg)	1706.508	0.27	н/д	2.617	4.429	14.57	62.1	0.068	36.135	5.233	24.563	58.41	314.069	10.0	4.728	н/д	14.57	0.135	н/д	66.875	н/д	147.825	2473.103	9892.412
Sodium (mg)	14.839	0.54	н/д	0.111	0.391	0.118	17.25	0.135	0.99	0.222	1.276	2.95	496.832	1.011	0.038	н/д	0.118	0.27	н/д	1.25	н/д	4.05	542.39	2169.56
Zinc (mg)	1.19	0.0	н/д	0.01	0.0	0.01	0.69	0.0	0.04	0.02	0.05	0.08	н/д	0.02	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	0.44	н/д	0.17	2.72	10.88
Copper (mg)	0.594	0.0	н/д	0.002	0.002	0.004	0.242	0.0	0.01	0.004	0.016	0.006	н/д	0.003	0.001	н/д	0.004	0.0	н/д	0.088	н/д	0.041	1.013	4.052
Manganese (mg)	1.855	0.0	н/д	0.011	0.004	0.001	0.219	0.0	0.032	0.022	0.095	0.071	н/д	0.003	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	0.425	н/д	0.132	2.87	11.48
Selenium (mcg)	2.2	0.0	н/д	0.1	0.0	0.0	0.3	0.0	0.1	0.2	н/д	0.1	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	21.2	н/д	0.5	24.7	98.8
Vitamin A, IU (IU)	200.329	0.0	н/д	0.059	57.358	2.35	10.05	0.0	0.495	0.117	1.958	0.0	365.526	152.053	0.763	н/д	2.35	0.0	н/д	0.0	н/д	2.025	795.433	3181.732
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	7.42	0.0	н/д	0.0	2.865	0.118	0.45	0.0	0.0	0.0	0.102	0.0	н/д	7.599	0.038	н/д	0.118	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	18.708	74.832
Beta Carotene (mcg)	118.714	0.0	н/д	0.033	33.405	0.353	6.0	0.0	0.248	0.065	н/д	0.0	н/д	91.225	0.114	н/д	0.353	0.0	н/д	0.0	н/д	1.013	251.521	1006.084
Vitamin E (mg)	2.23	3.87	н/д	0.0	0.02	0.02	0.04	0.97	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	н/д	0.02	1.94	н/д	0.04	н/д	0.02	9.18	36.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.104	7.353	1.058	0.0	0.0	0.99	0.209	н/д	0.0	н/д	100.376	0.343	н/д	1.058	0.0	н/д	11.25	н/д	4.05	126.79	507.16
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.04	н/д	0.0	0.1	0.4
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.24	н/д	0.0	0.64	2.56
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	16.3	0.0	н/д	0.2	0.2	5.4	0.0	0.0	1.8	0.4	0.3	0.0	52.5	2.4	1.8	н/д	5.4	0.0	н/д	0.0	н/д	7.5	94.3	377.2
Thiamin (mg)	0.297	0.0	н/д	0.001	0.001	0.004	0.183	0.0	0.012	0.003	0.006	0.006	н/д	0.002	0.001	н/д	0.004	0.0	н/д	0.494	н/д	0.051	1.063	4.252
Riboflavin (mg)	0.297	0.0	н/д	0.001	0.001	0.001	0.071	0.0	0.007	0.001	0.005	0.012	н/д	0.002	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	0.306	н/д	0.03	0.736	2.944
Niacin (mg)	4.823	0.0	н/д	0.005	0.009	0.012	0.818	0.0	0.03	0.009	0.088	0.1	н/д	0.024	0.004	н/д	0.012	0.0	н/д	3.688	н/д	0.122	9.741	38.964
Pantothenic acid (mg)	2.077	0.0	н/д	0.004	0.005	0.012	0.104	0.0	0.03	0.008	н/д	0.024	н/д	0.007	0.004	н/д	0.012	0.0	н/д	0.275	н/д	0.122	2.682	10.728
Vitamin B-6 (mg)	0.594	0.0	н/д	0.008	0.001	0.006	0.023	0.0	0.03	0.016	0.007	0.03	н/д	0.002	0.002	н/д	0.006	0.0	н/д	0.025	н/д	0.122	0.869	3.476
Folate (mcg)	163.231	0.0	н/д	0.02	0.527	1.528	14.7	0.0	4.703	0.039	н/д	0.59	н/д	2.744	0.496	н/д	1.528	0.0	н/д	114.375	н/д	19.238	323.716	1294.864
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	51.2	0.1	н/д	0.2	0.1	0.6	3.9	0.0	1.5	0.3	н/д	3.0	н/д	0.2	0.2	н/д	0.6	0.0	н/д	6.5	н/д	6.2	74.5	298.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	96.25	н/д	0.0	96.25	385.0
Tryptophan (g)	0.074	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.056	0.0	0.002	0.001	0.004	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.081	н/д	0.01	0.229	0.916
Threonine (g)	0.297	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.107	0.0	0.005	0.002	0.009	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.175	н/д	0.02	0.617	2.468
Isoleucine (g)	0.371	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.11	0.0	0.002	0.003	0.01	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.225	н/д	0.01	0.735	2.94
Leucine (g)	0.445	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.195	0.0	0.007	0.004	0.015	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.444	н/д	0.03	1.146	4.584
Lysine (g)	0.371	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.083	0.0	0.01	0.004	0.011	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.144	н/д	0.041	0.667	2.668
Methionine (g)	0.074	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.084	0.0	0.0	0.001	0.004	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.113	н/д	0.0	0.277	1.108
Cystine (g)	0.074	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.051	0.0	0.0	0.001	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.138	н/д	0.0	0.267	1.068
Phenylalanine (g)	0.297	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.135	0.0	0.007	0.002	0.009	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.325	н/д	0.03	0.81	3.24
Tyrosine (g)	0.223	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.107	0.0	0.002	0.001	0.006	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.194	н/д	0.01	0.544	2.176
Valine (g)	0.371	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.143	0.0	0.005	0.004	0.013	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.263	н/д	0.02	0.823	3.292
Arginine (g)	0.445	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.378	0.0	0.025	0.008	0.01	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.263	н/д	0.101	1.236	4.944
Histidine (g)	0.148	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.075	0.0	0.002	0.001	0.005	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.144	н/д	0.01	0.388	1.552
Alanine (g)	0.371	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.134	0.0	0.005	0.002	0.011	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.206	н/д	0.02	0.754	3.016
Aspartic acid (g)	1.187	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.237	0.0	0.022	0.006	0.027	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.275	н/д	0.091	1.854	7.416
Glutamic acid (g)	1.41	0.0	н/д	0.005	н/д	н/д	0.569	0.0	0.064	0.011	0.043	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.175	н/д	0.263	4.544	18.176
Glycine (g)	0.297	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.176	0.0	0.007	0.003	0.016	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.231	н/д	0.03	0.764	3.056
Proline (g)	0.297	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.117	0.0	0.002	0.001	0.013	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.75	н/д	0.01	1.195	4.78
Serine (g)	0.297	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.14	0.0	0.005	0.002	0.013	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.325	н/д	0.02	0.806	3.224
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.223	3.729	н/д	0.001	0.0	0.0	1.13	0.932	0.01	0.001	0.007	0.0	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	1.864	н/д	0.1	н/д	0.041	8.039	32.156
Phytosterols (mg)	51.937	59.67	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	14.918	3.713	н/д	0.957	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	29.835	н/д	н/д	н/д	15.188	176.349	705.396
Monounsaturated Fat (g)	0.148	19.699	н/д	0.0	0.002	0.0	3.045	4.925	0.002	0.0	0.144	0.0	н/д	0.005	0.0	н/д	0.0	9.85	н/д	0.056	н/д	0.01	37.888	151.552
Polyunsaturated (g)	0.594	2.84	н/д	0.002	0.0	0.0	3.534	0.71	0.005	0.003	0.025	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	1.42	н/д	0.256	н/д	0.02	9.412	37.648