Рецепт Spice Rubbed Pork Tenderloin With Ancho Chile Mustard Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	allspice 0.48g	sugar 6.88g	cinnamon 0.33g	salt 0.0g	chicken stock 236.59g	apple juice concentrate 70.33g	peppercorns 0.0g	mustard 3.75g	pork tenderloins 117.33g	olive oil 6.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.03	0.01	0.01	н/д	2.37	0.36	н/д	0.16	24.58	0.0	27.52	110.08
Total Fat (g)	0.04	0.0	0.0	н/д	0.24	0.26	н/д	0.15	2.55	6.75	9.99	39.96
Carbohydrates (g)	0.34	6.74	0.26	н/д	0.95	28.84	н/д	0.2	0.0	0.0	37.33	149.32
Ash (g)	0.02	0.03	0.01	н/д	1.66	0.79	н/д	0.14	1.21	0.0	3.85	15.4
Calories (kcal)	1.249	26.125	0.803	н/д	16.561	116.752	н/д	2.513	127.884	59.67	351.557	1406.228
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.02	0.08
Sucrose (g)	н/д	6.5	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	6.51	26.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.09	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.11	0.44
Fructose (g)	н/д	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.09	0.36
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.04	0.09	0.03	н/д	231.38	40.09	н/д	3.1	89.17	0.0	363.91	1455.64
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	6.67	0.01	н/д	0.0	27.31	н/д	0.03	0.0	0.0	34.02	136.08
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	0.2	н/д	0.9	0.3	н/д	0.1	0.0	0.0	1.6	6.4
Calcium (mg)	3.14	5.706	3.257	н/д	14.195	14.067	н/д	2.175	5.866	0.068	48.473	193.892
Iron (mg)	0.03	0.05	0.03	н/д	0.47	0.64	н/д	0.06	1.15	0.04	2.47	9.88
Magnesium (mg)	0.641	0.619	0.195	н/д	2.366	11.957	н/д	1.838	31.678	0.0	49.293	197.172
Phosphorus (mg)	0.537	0.275	0.208	н/д	30.756	17.583	н/д	3.975	289.793	0.0	343.127	1372.508
Potassium (mg)	4.959	9.144	1.401	н/д	189.27	315.09	н/д	5.175	468.127	0.068	993.232	3972.928
Sodium (mg)	0.366	1.925	0.033	н/д	373.808	17.583	н/д	42.563	62.182	0.135	498.594	1994.376
Zinc (mg)	0.0	0.0	0.01	н/д	0.17	0.09	н/д	0.02	2.22	0.0	2.51	10.04
Copper (mg)	0.003	0.003	0.001	н/д	0.071	0.035	н/д	0.003	0.106	0.0	0.222	0.888
Manganese (mg)	0.014	0.004	0.057	н/д	0.118	0.162	н/д	0.016	0.023	0.0	0.394	1.576
Selenium (mcg)	0.0	0.1	0.0	н/д	0.0	0.3	н/д	1.2	36.1	0.0	37.8	151.2
Vitamin A, IU (IU)	2.565	0.0	0.959	н/д	0.0	0.0	н/д	2.663	0.0	0.0	6.186	24.744
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.128	0.0	0.049	н/д	0.0	0.0	н/д	0.15	0.0	0.0	0.327	1.308
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.364	н/д	0.0	0.0	н/д	1.088	0.0	0.0	1.452	5.808
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	0.03	н/д	0.01	0.26	0.97	1.28	5.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.049	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.049	0.196
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.722	н/д	0.0	40.09	н/д	0.675	0.0	0.0	41.486	165.944
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.04	0.06	0.2	0.8
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.2	0.0	0.0	н/д	16.6	1.5	н/д	0.1	0.0	0.0	18.3	73.2
Thiamin (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.007	н/д	0.013	1.173	0.0	1.194	4.776
Riboflavin (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.024	0.035	н/д	0.001	0.399	0.0	0.459	1.836
Niacin (mg)	0.014	0.008	0.004	н/д	1.207	0.098	н/д	0.02	7.837	0.0	9.187	36.748
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.009	0.001	н/д	0.024	0.155	н/д	0.011	0.997	0.0	1.197	4.788
Vitamin B-6 (mg)	0.001	0.003	0.001	н/д	0.024	0.084	н/д	0.002	0.915	0.0	1.03	4.12
Folate (mcg)	0.171	0.069	0.02	н/д	0.0	0.703	н/д	0.263	0.0	0.0	1.225	4.9
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.09	0.0	н/д	0.0	0.6	0.0	0.69	2.76
Choline (mg)	н/д	0.2	0.0	н/д	н/д	4.6	н/д	0.8	94.8	0.0	100.4	401.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.258	0.0	0.259	1.036
Threonine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	1.103	0.0	1.11	4.44
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	1.208	0.0	1.215	4.86
Leucine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	2.088	0.0	2.1	8.4
Lysine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	2.276	0.0	2.287	9.148
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.68	0.0	0.684	2.736
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.282	0.0	0.285	1.14
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	1.032	0.0	1.039	4.156
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.939	0.0	0.944	3.776
Valine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	1.291	0.0	1.299	5.196
Arginine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	1.631	0.0	1.641	6.564
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	1.068	0.0	1.073	4.292
Alanine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	1.443	0.0	1.45	5.8
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	2.405	0.0	2.422	9.688
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.028	3.919	0.0	3.948	15.792
Glycine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	1.103	0.0	1.113	4.452
Proline (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.997	0.0	1.013	4.052
Serine (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	1.068	0.0	1.076	4.304
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	76.261	0.0	76.261	305.044
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.023	н/д	0.024	0.096
Saturated Fat (g)	0.012	0.0	0.001	н/д	0.071	0.042	н/д	0.009	0.821	0.932	1.889	7.556
Phytosterols (mg)	0.29	н/д	0.085	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.918	15.292	61.168
Monounsaturated Fat (g)	0.003	0.0	0.001	н/д	0.118	0.014	н/д	0.099	0.927	4.925	6.087	24.348
Polyunsaturated (g)	0.011	0.0	0.0	н/д	0.047	0.077	н/д	0.036	0.434	0.71	1.316	5.264