Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x bay leaves
    Oil for sauteing
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
    Cooked yellow rice for serving
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
ham
151.2g
ham
151.2g
carrots
18.1g
onions
33.0g
tomatoes paste
8.19g
wine
39.33g
water
631.47g
tomatoes
224.47g
onions
33.0g
garlics
1.74g
tomatoes
31.67g
sun-dry tomatoes
9.0g
sherry vinegar
9.96g
oil
0.0g
salt
0.0g
rice
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.37 26.37 0.17 0.36 0.35 0.03 0.0 1.98 0.36 0.11 0.25 1.27 0.0 н/д н/д н/д 57.62 345.72
Total Fat (g) 9.31 9.31 0.04 0.03 0.04 0.0 0.0 0.45 0.03 0.01 0.04 0.27 0.0 н/д н/д н/д 19.54 117.24
Carbohydrates (g) 1.04 1.04 1.73 3.08 1.55 1.07 0.0 8.8 3.08 0.58 1.27 5.02 0.03 н/д н/д н/д 28.29 169.74
Ash (g) 4.97 4.97 0.18 0.12 0.23 0.09 0.63 1.12 0.12 0.03 0.26 1.13 0.02 н/д н/д н/д 13.87 83.22
Calories (kcal) 201.092 201.092 7.42 13.2 6.714 32.647 0.0 40.404 13.2 2.593 5.383 23.22 1.892 н/д н/д н/д 548.856 3293.136
Starch (g) н/д н/д 0.26 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 1.68
Sucrose (g) н/д н/д 0.65 0.33 0.02 н/д н/д 0.0 0.33 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.33 7.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.11 0.65 0.47 н/д н/д 2.81 0.65 н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д 5.03 30.18
Fructose (g) н/д н/д 0.1 0.43 0.48 н/д н/д 3.08 0.43 н/д 0.4 н/д н/д н/д н/д н/д 4.91 29.46
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 4.1 24.6
Water (g) 109.5 109.5 15.98 29.41 6.02 34.05 630.84 212.12 29.41 1.02 29.86 1.31 9.41 н/д н/д н/д 1218.41 7310.46
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.86 1.4 1.0 0.31 0.0 5.9 1.4 0.02 0.75 3.38 0.0 н/д н/д н/д 15.02 90.12
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.5 0.6 0.3 0.0 0.0 2.7 0.6 0.0 0.3 1.1 0.0 н/д н/д н/д 6.1 36.6
Calcium (mg) 10.584 10.584 5.972 7.59 2.948 3.147 18.944 22.447 7.59 3.149 9.817 9.9 0.598 н/д н/д н/д 113.268 679.608
Iron (mg) 1.62 1.62 0.05 0.07 0.24 0.15 0.0 0.61 0.07 0.03 0.31 0.82 0.04 н/д н/д н/д 5.62 33.72
Magnesium (mg) 30.239 30.239 2.172 3.3 3.439 4.327 6.315 24.691 3.3 0.435 3.483 17.46 0.398 н/д н/д н/д 129.799 778.794
Phosphorus (mg) 420.327 420.327 6.334 9.57 6.796 7.867 0.0 53.872 9.57 2.662 6.017 32.04 0.797 н/д н/д н/д 976.178 5857.068
Potassium (mg) 411.255 411.255 57.909 48.18 83.03 38.94 0.0 531.986 48.18 6.977 59.533 308.43 3.884 н/д н/д н/д 2009.559 12057.354
Sodium (mg) 1829.48 1829.48 12.487 1.32 64.688 1.967 25.259 11.223 1.32 0.296 45.283 188.55 0.797 н/д н/д н/д 4012.148 24072.888
Zinc (mg) 3.48 3.48 0.04 0.06 0.05 0.05 0.06 0.38 0.06 0.02 0.04 0.18 0.0 н/д н/д н/д 7.9 47.4
Copper (mg) 0.166 0.166 0.009 0.013 0.03 0.004 0.063 0.135 0.013 0.005 0.022 0.128 0.001 н/д н/д н/д 0.756 4.536
Manganese (mg) 0.045 0.045 0.025 0.043 0.025 0.047 0.0 0.247 0.043 0.029 0.025 0.167 0.005 н/д н/д н/д 0.746 4.476
Selenium (mcg) 24.8 24.8 0.0 0.2 0.4 0.1 0.0 0.0 0.2 0.2 0.0 0.5 н/д н/д н/д н/д 51.2 307.2
Vitamin A, IU (IU) 7.56 7.56 3023.229 0.66 124.872 0.0 0.0 1869.807 0.66 0.157 37.05 78.66 0.0 н/д н/д н/д 5150.215 30901.29
Retinol (mcg) 3.024 3.024 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 6.048 36.288
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.024 3.024 151.107 0.0 6.223 0.0 0.0 94.276 0.0 0.0 1.9 3.96 0.0 н/д н/д н/д 263.514 1581.084
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 1499.309 0.33 73.777 0.0 0.0 1007.855 0.33 0.087 22.167 47.16 н/д н/д н/д н/д 2651.015 15906.09
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.12 0.01 0.35 0.0 0.0 1.21 0.01 0.0 0.22 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.91 11.46
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.181 0.0 2355.292 0.0 0.0 5775.527 0.0 0.0 876.217 4131.18 н/д н/д н/д н/д 13138.397 78830.382
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 46.327 1.32 0.0 0.0 0.0 276.094 1.32 0.278 27.233 127.71 н/д н/д н/д н/д 480.283 2881.698
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.04 н/д н/д 0.27 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 1.98
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 34.3 34.3 1.1 2.4 1.8 0.0 0.0 28.5 2.4 0.5 2.9 3.5 0.0 н/д н/д н/д 112.0 672.0
Thiamin (mg) 0.801 0.801 0.013 0.017 0.005 0.004 0.0 0.09 0.017 0.003 0.016 0.048 н/д н/д н/д н/д 1.814 10.884
Riboflavin (mg) 0.287 0.287 0.011 0.01 0.012 0.008 0.0 0.045 0.01 0.002 0.019 0.044 н/д н/д н/д н/д 0.735 4.41
Niacin (mg) 3.825 3.825 0.177 0.04 0.252 0.067 0.0 1.324 0.04 0.012 0.225 0.815 н/д н/д н/д н/д 10.602 63.612
Pantothenic acid (mg) 0.998 0.998 0.049 0.04 0.011 0.016 0.0 0.202 0.04 0.01 0.038 0.188 н/д н/д н/д н/д 2.59 15.54
Vitamin B-6 (mg) 0.348 0.348 0.025 0.04 0.018 0.02 0.0 0.18 0.04 0.022 0.035 0.03 н/д н/д н/д н/д 1.103 6.618
Folate (mcg) 6.048 6.048 3.438 6.27 0.983 0.393 0.0 33.67 6.27 0.052 2.533 6.12 н/д н/д н/д н/д 71.826 430.956
Vitamin B-12 (mcg) 1.03 1.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.06 12.36
Choline (mg) н/д н/д 1.6 2.0 3.2 2.0 0.0 15.0 2.0 0.4 2.2 9.4 н/д н/д н/д н/д 37.8 226.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.002 0.003 0.002 н/д н/д 0.022 0.003 0.001 0.003 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.047 0.282
Threonine (g) н/д н/д 0.034 0.007 0.008 н/д н/д 0.067 0.007 0.003 0.013 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.171 1.026
Isoleucine (g) н/д н/д 0.014 0.003 0.006 н/д н/д 0.045 0.003 0.004 0.006 0.031 н/д н/д н/д н/д 0.112 0.672
Leucine (g) н/д н/д 0.018 0.01 0.009 н/д н/д 0.067 0.01 0.005 0.01 0.047 н/д н/д н/д н/д 0.176 1.056
Lysine (g) н/д н/д 0.018 0.013 0.01 н/д н/д 0.067 0.013 0.005 0.01 0.047 н/д н/д н/д н/д 0.183 1.098
Methionine (g) н/д н/д 0.004 0.0 0.002 н/д н/д 0.022 0.0 0.001 0.003 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.043 0.258
Cystine (g) н/д н/д 0.014 0.0 0.002 н/д н/д 0.022 0.0 0.001 0.003 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.059 0.354
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.011 0.01 0.01 н/д н/д 0.157 0.01 0.003 0.01 0.033 н/д н/д н/д н/д 0.244 1.464
Tyrosine (g) н/д н/д 0.007 0.003 0.004 н/д н/д 0.022 0.003 0.001 0.006 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.42
Valine (g) н/д н/д 0.013 0.007 0.007 н/д н/д 0.045 0.007 0.005 0.006 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.121 0.726
Arginine (g) н/д н/д 0.016 0.033 0.006 н/д н/д 0.045 0.033 0.011 0.006 0.031 н/д н/д н/д н/д 0.181 1.086
Histidine (g) н/д н/д 0.007 0.003 0.005 н/д н/д 0.022 0.003 0.002 0.006 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.068 0.408
Alanine (g) н/д н/д 0.02 0.007 0.016 н/д н/д 0.067 0.007 0.002 0.01 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.165 0.99
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.034 0.03 0.057 н/д н/д 0.314 0.03 0.009 0.051 0.176 н/д н/д н/д н/д 0.701 4.206
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.067 0.086 0.156 н/д н/д 0.965 0.086 0.014 0.152 0.468 н/д н/д н/д н/д 1.993 11.958
Glycine (g) н/д н/д 0.009 0.01 0.005 н/д н/д 0.045 0.01 0.003 0.006 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.72
Proline (g) н/д н/д 0.009 0.003 0.007 н/д н/д 0.045 0.003 0.002 0.006 0.024 н/д н/д н/д н/д 0.099 0.594
Serine (g) н/д н/д 0.009 0.007 0.009 н/д н/д 0.067 0.007 0.003 0.01 0.034 н/д н/д н/д н/д 0.146 0.876
Cholesterol (mg) 107.35 107.35 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 214.699 1288.194
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.525 2.525 0.007 0.013 0.008 0.0 0.0 0.067 0.013 0.002 0.006 0.039 0.0 н/д н/д н/д 5.206 31.236
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 4.95 н/д н/д н/д 15.713 4.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 25.613 153.678
Monounsaturated Fat (g) 4.022 4.022 0.002 0.003 0.006 0.0 0.0 0.067 0.003 0.0 0.006 0.044 н/д н/д н/д н/д 8.176 49.056
Polyunsaturated (g) 1.179 1.179 0.022 0.007 0.013 0.0 0.0 0.18 0.007 0.004 0.016 0.101 н/д н/д н/д н/д 2.707 16.242