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Рецепт Spaghetti alla puttanesca

Name: Spaghetti alla puttanesca
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Italian
Ingredients: Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti, 500 gr di polpa di pomodoro, 150 gr di olive nere, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di capperi, 4 filetti di acciughe dissalati, olio extravergine d'oliva, origano, prezzemolo, peperoncino e sale.

от Emilia

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Приготовление: 45 минуты

Порций: 4

Быстро и легко

Italian

Ингредиенты

Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti, 500 gr di polpa di pomodoro, 150 gr di olive nere, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di capperi, 4 filetti di acciughe dissalati, olio extravergine d'oliva, origano, prezzemolo, peperoncino e sale.

Инструкции

Preparazione: Preparate un soffritto con l'aglio e il peperoncino. Unite la polpa di pomodoro, le olive tagliuzzate, i filetti d'acciughe schiacciati e i capperi (lavati e dissalati)e aggiustate di sale. Lasciate cuocere per 25 minuti e prima di spegnere aggiungete l'origano e il prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti e conditeli con il sugo preparato.