Рецепт Soy Glazed Sea Bass And Shellfish In Seafood Broth - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
olive oil
3.38g |
celery
4.45g |
leek
0.33g |
oregano
0.09g |
fish stock
122.0g |
clam juice
0.0g |
wine
29.5g |
saffron
0.02g |
fennel
0.24g |
sugar
0.39g |
sesame oil
0.0g |
seasoning salt
0.0g |
sea scallops
85.05g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.01 | 2.44 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 14.27 | 16.78 | 134.24 |
Total Fat (g) | 3.38 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.73 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.65 | 4.77 | 38.16 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.13 | 0.05 | 0.06 | 0.49 | н/д | 0.8 | 0.01 | 0.02 | 0.39 | н/д | н/д | 2.01 | 3.96 | 31.68 |
Ash (g) | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.01 | 1.18 | н/д | 0.07 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.3 | 2.6 | 20.8 |
Calories (kcal) | 29.835 | 0.712 | 0.201 | 0.287 | 19.52 | н/д | 24.485 | 0.07 | 0.076 | 1.524 | н/д | н/д | 74.843 | 151.553 | 1212.424 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.08 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.24 |
Fructose (g) | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.1 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 3.1 | 24.8 |
Water (g) | 0.0 | 4.25 | 0.27 | 0.01 | 117.12 | н/д | 25.54 | 0.0 | 0.22 | 0.0 | н/д | н/д | 66.82 | 214.23 | 1713.84 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.08 | 0.01 | 0.0 | 0.11 | н/д | 0.23 | н/д | н/д | 0.39 | н/д | н/д | 0.0 | 0.83 | 6.64 |
Galactose (g) | н/д | 0.03 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.24 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.8 |
Calcium (mg) | 0.034 | 1.78 | 0.195 | 1.478 | 36.6 | н/д | 2.36 | 0.025 | 0.12 | 0.004 | н/д | н/д | 20.412 | 63.007 | 504.056 |
Iron (mg) | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.04 | 0.26 | н/д | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.25 | 0.69 | 5.52 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 0.49 | 0.092 | 0.253 | 1.22 | н/д | 3.245 | 0.059 | 0.042 | 0.0 | н/д | н/д | 47.627 | 53.028 | 424.224 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 1.068 | 0.116 | 0.188 | 36.6 | н/д | 5.9 | 0.057 | 0.122 | 0.0 | н/д | н/д | 186.257 | 230.307 | 1842.456 |
Potassium (mg) | 0.034 | 11.57 | 0.594 | 1.565 | 104.92 | н/д | 29.205 | 0.388 | 1.013 | 0.008 | н/д | н/д | 273.857 | 423.154 | 3385.232 |
Sodium (mg) | 0.068 | 3.56 | 0.066 | 0.014 | 387.96 | н/д | 1.475 | 0.033 | 0.127 | 0.0 | н/д | н/д | 136.928 | 530.232 | 4241.856 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.12 | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.81 | 0.98 | 7.84 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.061 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.043 | 0.11 | 0.88 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.004 | 0.002 | 0.004 | н/д | н/д | 0.035 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.077 | 0.129 | 1.032 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 18.9 | 19.8 | 158.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 19.981 | 5.501 | 6.472 | 4.88 | н/д | 0.0 | 0.119 | 0.328 | 0.0 | н/д | н/д | 42.524 | 79.805 | 638.44 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.22 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 12.757 | 13.977 | 111.816 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.979 | 0.274 | 0.323 | 1.22 | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.017 | 0.0 | н/д | н/д | 12.757 | 15.577 | 124.616 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 12.015 | 3.3 | 3.855 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 19.17 | 153.36 |
Vitamin E (mg) | 0.48 | 0.01 | 0.0 | 0.02 | 0.18 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.7 | 5.6 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 12.594 | 6.27 | 0.808 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 19.672 | 157.376 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.08 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.4 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.6 | 2.8 | 22.4 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.009 | 0.013 | 0.104 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.037 | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.105 | 0.84 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.014 | 0.001 | 0.006 | 1.671 | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.978 | 2.723 | 21.784 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.011 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.119 | 0.143 | 1.144 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.003 | 0.001 | 0.001 | 0.012 | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.128 | 0.16 | 1.28 |
Folate (mcg) | 0.0 | 1.602 | 0.211 | 0.257 | 4.88 | н/д | 0.295 | 0.021 | 0.066 | 0.0 | н/д | н/д | 13.608 | 20.94 | 167.52 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.12 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.3 | 1.42 | 11.36 |
Choline (mg) | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 11.2 | н/д | 1.5 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 55.3 | 68.3 | 546.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.162 | 0.162 | 1.296 |
Threonine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.612 | 0.613 | 4.904 |
Isoleucine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.621 | 0.622 | 4.976 |
Leucine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.004 | 1.005 | 8.04 |
Lysine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.063 | 1.065 | 8.52 |
Methionine (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.323 | 0.324 | 2.592 |
Cystine (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.187 | 0.187 | 1.496 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.51 | 0.511 | 4.088 |
Tyrosine (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.459 | 0.46 | 3.68 |
Valine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.621 | 0.622 | 4.976 |
Arginine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.038 | 1.039 | 8.312 |
Histidine (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.272 | 0.273 | 2.184 |
Alanine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.867 | 0.869 | 6.952 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.378 | 1.384 | 11.072 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | 0.004 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.939 | 1.944 | 15.552 |
Glycine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.893 | 0.894 | 7.152 |
Proline (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.587 | 0.588 | 4.704 |
Serine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.638 | 0.639 | 5.112 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 28.066 | 28.066 | 224.528 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.466 | 0.002 | 0.0 | 0.002 | 0.171 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.068 | 0.71 | 5.68 |
Phytosterols (mg) | 7.459 | 0.267 | н/д | 0.19 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.916 | 63.328 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.462 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.146 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.034 | 2.645 | 21.16 |
Polyunsaturated (g) | 0.355 | 0.004 | 0.001 | 0.005 | 0.195 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.221 | 0.781 | 6.248 |