Рецепт Southwestern Stuffed Portobello Mushroom Recipe with Cumin Black Beans {Vegetarian} - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	southwestern 245.0g	wine vinegar 44.7g	olive oil 41.25g	salt 3.0g	pepper 1.05g	portobello mushroom 325.92g	beans 194.0g	cumin 1.58g	cilantro 2.55g	garlic 5.22g	bell pepper 48.79g	jalapeno pepper 12.88g	corn kernels 45.1g	queso fresco 56.7g	salsa 0.0g	avocado 136.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.99	0.02	0.0	0.0	0.11	8.15	41.9	0.28	0.05	0.33	0.48	0.17	1.48	6.8	н/д	2.72	65.5	65.5
Total Fat (g)	2.99	0.0	41.25	0.0	0.03	0.65	2.75	0.35	0.01	0.03	0.15	0.08	0.35	4.72	н/д	19.94	73.31	73.31
Carbohydrates (g)	25.99	0.12	0.0	0.0	0.68	16.52	120.98	0.7	0.09	1.73	2.94	0.76	10.6	3.07	н/д	11.6	195.79	195.79
Ash (g)	5.0	0.08	0.0	2.99	0.05	3.36	6.98	0.12	0.04	0.08	0.23	0.06	0.29	н/д	н/д	н/д	19.27	19.27
Calories (kcal)	149.45	8.493	364.65	0.0	2.678	84.739	661.54	5.925	0.587	7.778	15.125	3.864	44.198	82.215	н/д	217.6	1648.841	1648.841
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.09	н/д	н/д	н/д	1.09	1.09
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.95	н/д	0.27	н/д	н/д	н/д	1.21	1.21
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	н/д	0.25	н/д	н/д	н/д	1.36	1.36
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	208.01	42.23	0.0	0.01	0.11	297.24	21.38	0.13	2.35	3.06	44.99	11.81	32.38	41.43	н/д	99.59	804.7	804.7
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	7.01	0.0	0.0	0.0	0.01	5.87	4.11	0.04	0.02	0.05	2.05	0.45	1.7	0.19	н/д	0.9	22.39	22.39
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.0	0.0	0.0	0.0	0.3	4.9	29.5	0.2	0.1	0.1	1.0	0.4	1.3	0.0	н/д	9.1	48.7	48.7
Calcium (mg)	19.6	2.682	0.413	0.72	4.589	26.074	238.62	14.71	1.709	9.448	3.415	1.288	1.804	162.162	н/д	16.32	503.552	503.552
Iron (mg)	0.37	0.2	0.23	0.01	0.3	1.96	9.74	1.05	0.05	0.09	0.21	0.09	0.31	0.26	н/д	0.75	15.6	15.6
Magnesium (mg)	н/д	1.788	0.0	0.03	2.037	35.851	331.74	5.783	0.663	1.305	5.855	2.447	14.432	9.072	н/д	39.44	450.443	450.443
Phosphorus (mg)	н/д	3.576	0.0	0.0	1.817	423.696	682.88	7.884	1.224	7.987	12.685	3.993	39.237	109.431	н/д	70.72	1365.129	1365.129
Potassium (mg)	220.5	17.433	0.413	0.24	13.22	1577.453	2877.02	28.25	13.286	20.932	102.947	27.692	132.594	74.844	н/д	659.6	5766.423	5766.423
Sodium (mg)	619.85	3.576	0.825	1162.74	0.462	19.555	9.7	2.654	1.173	0.887	1.952	0.129	2.255	74.844	н/д	9.52	1910.122	1910.122
Zinc (mg)	н/д	0.01	0.0	0.0	0.01	1.96	7.08	0.08	0.01	0.06	0.12	0.03	0.32	0.8	н/д	0.87	11.35	11.35
Copper (mg)	н/д	0.004	0.0	0.001	0.012	1.304	1.63	0.014	0.006	0.016	0.01	0.017	0.023	0.023	н/д	0.258	3.316	3.316
Manganese (mg)	н/д	0.022	0.0	0.003	0.059	0.456	2.056	0.053	0.011	0.087	0.054	0.032	0.072	н/д	н/д	н/д	2.906	2.906
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	35.9	6.2	0.1	0.0	0.7	0.0	0.0	0.4	10.0	н/д	0.5	53.9	53.9
Vitamin A, IU (IU)	298.9	0.0	0.0	0.0	3.14	0.0	0.0	20.066	172.074	0.47	1527.615	102.911	110.044	н/д	н/д	н/д	2235.219	2235.219
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	62.937	н/д	0.0	62.937	62.937
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.158	0.0	0.0	1.011	8.594	0.0	76.6	5.152	5.412	64.071	н/д	9.52	170.517	170.517
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	1.638	н/д	0.0	12.04	100.215	0.261	792.35	58.604	27.511	11.907	н/д	84.32	1088.845	1088.845
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	5.92	0.0	0.01	0.07	0.41	0.05	0.06	0.0	0.77	0.06	0.04	0.04	н/д	2.82	10.25	10.25
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.063	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.063	0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	2.153	н/д	0.0	7.078	22.058	0.835	24.883	63.37	404.547	0.0	н/д	368.56	893.483	893.483
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.34	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.54	0.54
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	1.2	0.2	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.1	0.7	1.6	62.3	5.7	3.2	0.0	н/д	13.6	89.0	89.0
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.001	0.261	1.746	0.01	0.002	0.01	0.024	0.018	0.045	0.011	н/д	0.095	2.224	2.224
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.003	1.564	0.369	0.005	0.004	0.006	0.044	0.008	0.041	0.113	н/д	0.177	2.333	2.333
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.012	14.666	3.802	0.072	0.028	0.037	0.478	0.144	0.758	0.045	н/д	2.366	22.41	22.41
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	4.889	1.746	н/д	0.015	0.031	0.156	0.03	0.131	н/д	н/д	н/д	6.997	6.997
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.004	0.326	0.563	0.007	0.004	0.065	0.141	0.066	0.081	0.011	н/д	0.354	1.621	1.621
Folate (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.105	71.702	861.36	0.158	1.581	0.157	22.443	6.054	18.04	7.938	н/д	110.16	1099.698	1099.698
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.17	н/д	0.0	0.33	0.33
Choline (mg)	н/д	н/д	0.1	0.0	0.1	69.1	128.8	0.4	0.3	1.2	2.7	1.0	н/д	9.8	н/д	19.3	232.8	232.8
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.098	0.504	н/д	н/д	0.004	0.005	0.003	0.009	н/д	н/д	н/д	0.622	0.622
Threonine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.228	1.765	н/д	н/д	0.008	0.02	0.006	0.059	н/д	н/д	н/д	2.086	2.086
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.163	1.843	н/д	н/д	0.011	0.01	0.005	0.059	н/д	н/д	н/д	2.091	2.091
Leucine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.261	3.356	н/д	н/д	0.016	0.02	0.009	0.158	н/д	н/д	н/д	3.819	3.819
Lysine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.196	2.871	н/д	н/д	0.014	0.02	0.008	0.063	н/д	н/д	н/д	3.171	3.171
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.065	0.64	н/д	н/д	0.004	0.005	0.003	0.032	н/д	н/д	н/д	0.749	0.749
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.033	0.466	н/д	н/д	0.004	0.01	0.004	0.014	н/д	н/д	н/д	0.529	0.529
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.196	2.27	н/д	н/д	0.009	0.024	0.005	0.068	н/д	н/д	н/д	2.572	2.572
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.13	1.183	н/д	н/д	0.004	0.005	0.004	0.059	н/д	н/д	н/д	1.385	1.385
Valine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.489	2.192	н/д	н/д	0.015	0.015	0.008	0.086	н/д	н/д	н/д	2.804	2.804
Arginine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.228	2.6	н/д	н/д	0.033	0.02	0.008	0.059	н/д	н/д	н/д	2.947	2.947
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.13	1.164	н/д	н/д	0.006	0.01	0.004	0.041	н/д	н/д	н/д	1.354	1.354
Alanine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.359	1.765	н/д	н/д	0.007	0.015	0.008	0.135	н/д	н/д	н/д	2.288	2.288
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.489	5.063	н/д	н/д	0.026	0.137	0.024	0.113	н/д	н/д	н/д	5.852	5.852
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.913	6.383	н/д	н/д	0.042	0.102	0.023	0.293	н/д	н/д	н/д	7.756	7.756
Glycine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.196	1.63	н/д	н/д	0.01	0.015	0.006	0.059	н/д	н/д	н/д	1.915	1.915
Proline (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.228	1.785	н/д	н/д	0.005	0.01	0.008	0.135	н/д	н/д	н/д	2.171	2.171
Serine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.228	2.289	н/д	н/д	0.01	0.024	0.006	0.072	н/д	н/д	н/д	2.63	2.63
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	18.711	н/д	0.0	18.711	18.711
Trans Fat (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.49	0.0	5.697	0.0	0.01	0.098	0.718	0.024	0.0	0.005	0.015	0.008	0.054	2.943	н/д	2.897	12.958	12.958
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	91.163	0.0	0.966	н/д	н/д	1.074	0.128	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	93.33	93.33
Monounsaturated Fat (g)	1.005	н/д	30.096	0.0	0.011	0.0	0.233	0.222	0.007	0.001	0.0	0.004	0.104	1.383	н/д	13.328	46.392	46.392
Polyunsaturated (g)	1.495	н/д	4.34	0.0	0.012	0.261	1.183	0.052	0.001	0.013	0.034	0.041	0.167	0.153	н/д	2.475	10.226	10.226