CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Southwestern Beef & Hominy Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 jalapeño peppers chopped
1 ts ground achiote (or annatto)
Diced jalapeño peppers
Sour Cream
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
beef
75.6g
oil
2.27g
enchilada sauce
140.0g
hominy
96.25g
beef broth
72.5g
chilies
12.55g
onion
16.5g
bell pepper
16.26g
garlic
1.31g
garlic salt
0.47g
cayenne pepper
0.3g
cilantro
0.31g
onion
20.72g
lime
9.38g
cream
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 14.05 0.0 2.34 1.42 0.83 0.25 0.18 0.14 0.08 0.08 0.04 0.01 0.17 0.07 н/д 19.65 117.9
Total Fat (g) 11.34 2.27 0.0 0.85 0.16 0.03 0.02 0.03 0.01 0.0 0.05 0.0 0.02 0.02 н/д 14.78 88.68
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 11.66 13.73 0.03 1.19 1.54 0.75 0.43 0.34 0.17 0.01 1.56 0.99 н/д 32.4 194.4
Ash (g) 0.69 0.0 4.06 0.83 0.76 0.08 0.06 0.07 0.02 0.02 0.02 0.0 0.07 0.03 н/д 6.7 40.2
Calories (kcal) 162.536 20.037 56.0 69.3 5.075 5.019 6.6 3.253 1.944 1.549 0.954 0.072 6.63 2.814 н/д 341.785 2050.71
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д 0.33 1.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 0.19 н/д н/д н/д н/д 0.47 н/д н/д 0.98 5.88
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.18 н/д н/д н/д н/д 0.42 н/д н/д 0.81 4.86
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 49.68 0.0 121.94 79.44 70.72 11.01 14.7 15.27 0.76 0.03 0.02 0.29 18.9 8.28 н/д 391.06 2346.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 9.34 1.75 0.0 0.64 0.7 0.39 0.01 0.11 0.03 0.0 1.04 0.16 н/д 14.18 85.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 2.4 2.4 0.0 0.2 0.3 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.3 н/д 6.1 36.6
Calcium (mg) 11.34 0.0 н/д 9.625 4.35 2.259 3.795 1.626 2.362 0.373 0.444 0.211 4.144 3.095 н/д 43.624 261.744
Iron (mg) 1.58 0.0 0.84 0.6 0.12 0.15 0.03 0.06 0.02 0.01 0.02 0.01 0.05 0.06 н/д 3.56 21.36
Magnesium (mg) 13.608 0.0 н/д 15.4 1.45 3.137 1.65 1.626 0.326 0.271 0.456 0.082 1.865 0.563 н/д 40.433 242.598
Phosphorus (mg) 129.273 0.0 н/д 33.688 9.425 5.772 4.785 3.253 1.997 1.946 0.879 0.151 5.594 1.688 н/д 198.451 1190.706
Potassium (mg) 223.015 0.0 н/д 8.663 39.15 42.661 24.09 28.461 5.233 5.138 6.042 1.639 24.657 9.568 н/д 418.316 2509.896
Sodium (mg) 49.895 0.0 1213.8 202.125 236.35 0.878 0.66 0.488 0.222 0.121 0.09 0.145 1.658 0.188 н/д 1706.619 10239.714
Zinc (mg) 3.39 0.0 н/д 1.01 0.0 0.04 0.03 0.02 0.02 0.01 0.01 0.0 0.03 0.01 н/д 4.56 27.36
Copper (mg) 0.053 0.0 н/д 0.029 0.0 0.021 0.007 0.011 0.004 0.001 0.001 0.001 0.012 0.007 н/д 0.147 0.882
Manganese (mg) 0.008 н/д н/д 0.067 0.007 0.03 0.021 0.02 0.022 0.003 0.006 0.001 0.017 0.001 н/д 0.202 1.212
Selenium (mcg) 11.9 0.0 н/д 2.9 0.5 0.1 0.1 0.0 0.2 0.2 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 16.0 96.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 933.8 0.963 0.0 147.935 0.33 60.174 0.117 0.0 124.83 21.222 0.207 4.69 н/д 1294.269 7765.614
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 7.403 0.0 2.927 0.0 0.0 6.243 1.06 0.0 0.188 н/д 17.821 106.926
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 84.194 0.165 33.828 0.065 0.0 65.52 12.36 0.207 2.814 н/д 199.153 1194.918
Vitamin E (mg) 0.28 0.21 н/д 0.05 0.0 0.09 0.0 0.06 0.0 0.0 0.09 0.01 0.0 0.02 н/д 0.81 4.86
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 28.875 0.0 90.969 0.66 55.458 0.209 0.0 39.471 2.72 1.243 0.0 н/д 219.606 1317.636
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 2.8 0.0 0.0 30.4 1.2 13.1 0.4 0.1 0.2 0.1 1.0 2.7 н/д 52.1 312.6
Thiamin (mg) 0.03 0.0 н/д 0.0 0.0 0.011 0.008 0.01 0.003 0.002 0.001 0.0 0.008 0.003 н/д 0.077 0.462
Riboflavin (mg) 0.113 0.0 н/д 0.01 0.015 0.011 0.005 0.005 0.001 0.001 0.003 0.001 0.004 0.002 н/д 0.17 1.02
Niacin (mg) 3.515 0.0 н/д 0.029 0.566 0.119 0.02 0.078 0.009 0.003 0.026 0.003 0.027 0.019 н/д 4.414 26.484
Pantothenic acid (mg) 0.416 0.0 н/д 0.144 0.015 0.008 0.02 0.016 0.008 н/д н/д 0.002 0.021 0.021 н/д 0.669 4.014
Vitamin B-6 (mg) 0.265 0.0 н/д 0.01 0.007 0.035 0.02 0.036 0.016 0.014 0.007 0.0 0.027 0.004 н/д 0.441 2.646
Folate (mcg) 4.536 0.0 н/д 0.963 1.45 2.886 3.135 1.626 0.039 0.009 0.318 0.195 4.766 0.75 н/д 20.673 124.038
Vitamin B-12 (mcg) 1.64 0.0 н/д 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 1.69 10.14
Choline (mg) 46.3 н/д н/д 3.0 2.1 1.4 1.0 0.9 0.3 0.3 0.2 0.0 1.1 0.5 н/д 57.1 342.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.076 0.0 н/д 0.01 н/д 0.004 0.002 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.096 0.576
Threonine (g) 0.544 0.0 н/д 0.048 н/д 0.009 0.003 0.007 0.002 0.002 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.619 3.714
Isoleucine (g) 0.62 0.0 н/д 0.058 н/д 0.009 0.002 0.003 0.003 0.003 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.699 4.194
Leucine (g) 1.096 0.0 н/д 0.193 н/д 0.014 0.005 0.007 0.004 0.005 н/д н/д 0.006 н/д н/д 1.329 7.974
Lysine (g) 1.164 0.0 н/д 0.029 н/д 0.011 0.007 0.007 0.004 0.003 н/д н/д 0.006 0.001 н/д 1.231 7.386
Methionine (g) 0.363 0.0 н/д 0.029 н/д 0.003 0.0 0.002 0.001 0.002 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.401 2.406
Cystine (g) 0.144 0.0 н/д 0.029 н/д 0.005 0.0 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.183 1.098
Phenylalanine (g) 0.544 0.0 н/д 0.077 н/д 0.008 0.005 0.015 0.002 0.002 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.657 3.942
Tyrosine (g) 0.431 0.0 н/д 0.058 н/д 0.005 0.002 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.501 3.006
Valine (g) 0.688 0.0 н/д 0.077 н/д 0.01 0.003 0.007 0.004 0.003 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.796 4.776
Arginine (g) 0.915 0.0 н/д 0.067 н/д 0.013 0.017 0.005 0.008 0.008 н/д н/д 0.023 н/д н/д 1.055 6.33
Histidine (g) 0.461 0.0 н/д 0.048 н/д 0.005 0.002 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.523 3.138
Alanine (g) 0.877 0.0 н/д 0.106 н/д 0.01 0.003 0.007 0.002 0.002 н/д н/д 0.004 н/д н/д 1.01 6.06
Aspartic acid (g) 1.27 0.0 н/д 0.116 н/д 0.036 0.015 0.034 0.006 0.006 н/д н/д 0.015 н/д н/д 1.498 8.988
Glutamic acid (g) 2.109 0.0 н/д 0.289 н/д 0.033 0.043 0.031 0.011 0.01 н/д н/д 0.037 н/д н/д 2.562 15.372
Glycine (g) 0.945 0.0 н/д 0.048 н/д 0.009 0.005 0.005 0.003 0.002 н/д н/д 0.004 н/д н/д 1.021 6.126
Proline (g) 0.711 0.0 н/д 0.135 н/д 0.011 0.002 0.003 0.001 0.001 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.868 5.208
Serine (g) 0.559 0.0 н/д 0.067 н/д 0.01 0.003 0.008 0.002 0.002 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.657 3.942
Cholesterol (mg) 51.407 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 51.407 308.442
Trans Fat (g) 0.711 0.058 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.769 4.614
Saturated Fat (g) 4.438 0.168 0.0 0.116 0.08 0.003 0.007 0.01 0.001 0.001 0.01 0.0 н/д 0.002 н/д 4.834 29.004
Phytosterols (mg) н/д 5.667 н/д н/д н/д н/д 2.475 1.464 н/д 0.037 0.249 0.016 н/д н/д н/д 9.907 59.442
Monounsaturated Fat (g) 4.959 0.515 н/д 0.221 0.065 0.001 0.002 0.002 0.0 0.0 0.008 0.001 н/д 0.002 н/д 5.777 34.662
Polyunsaturated (g) 0.325 1.477 н/д 0.385 0.007 0.014 0.003 0.01 0.003 0.002 0.025 0.0 н/д 0.006 н/д 2.257 13.542