Рецепт Southern Style Chicken Fried Steak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Salt and pepper to taste

Flour plus 2 tbsp. flour

Oil for frying

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	steak 113.4g	egg 11.0g	water 3.7g	cornmeal 19.88g	flour 15.63g	pepper 0.0g	salt 0.0g	oil 0.0g	milk 61.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	25.02	1.38	0.0	1.44	1.61	н/д	н/д	н/д	2.06	31.51	126.04
Total Fat (g)	8.99	1.09	0.0	0.36	0.15	н/д	н/д	н/д	0.59	11.19	44.76
Carbohydrates (g)	0.0	0.08	0.0	15.73	11.92	н/д	н/д	н/д	3.04	30.78	123.12
Ash (g)	1.25	0.09	0.0	0.11	0.07	н/д	н/д	н/д	0.46	1.98	7.92
Calories (kcal)	188.24	15.73	0.0	73.339	56.875	н/д	н/д	н/д	25.62	359.804	1439.216
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	14.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.62	58.48
Sucrose (g)	н/д	0.01	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.16	0.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.02	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.14	0.56
Fructose (g)	н/д	0.01	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.2
Lactose (g)	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	3.17	3.18	12.72
Maltose (g)	н/д	0.01	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.2
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	78.29	8.34	3.7	2.24	1.86	н/д	н/д	н/д	54.85	149.28	597.12
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.08	0.0	0.33	0.04	н/д	н/д	н/д	3.17	3.63	14.52
Galactose (g)	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.8	0.4	н/д	н/д	н/д	0.0	1.2	4.8
Calcium (mg)	23.813	5.83	0.111	0.596	2.344	н/д	н/д	н/д	72.59	105.284	421.136
Iron (mg)	2.1	0.2	0.0	0.22	0.73	н/д	н/д	н/д	0.02	3.26	13.04
Magnesium (mg)	27.215	1.32	0.037	6.956	3.438	н/д	н/д	н/д	6.71	45.676	182.704
Phosphorus (mg)	240.403	21.01	0.0	20.869	16.875	н/д	н/д	н/д	57.95	357.106	1428.424
Potassium (mg)	395.757	14.74	0.0	30.21	16.719	н/д	н/д	н/д	91.5	548.926	2195.704
Sodium (mg)	68.039	15.4	0.148	1.391	0.313	н/д	н/д	н/д	26.84	112.13	448.52
Zinc (mg)	4.63	0.12	0.0	0.14	0.11	н/д	н/д	н/д	0.26	5.26	21.04
Copper (mg)	0.113	0.011	0.0	0.016	0.022	н/д	н/д	н/д	0.006	0.169	0.676
Manganese (mg)	0.011	0.004	0.0	0.036	0.106	н/д	н/д	н/д	0.0	0.158	0.632
Selenium (mcg)	30.1	3.5	0.0	2.3	5.3	н/д	н/д	н/д	2.0	43.2	172.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	53.57	0.0	42.533	0.0	н/д	н/д	н/д	119.56	215.663	862.652
Retinol (mcg)	0.0	15.29	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	35.38	50.67	202.68
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	15.4	0.0	2.186	0.0	н/д	н/д	н/д	35.38	52.966	211.864
Beta Carotene (mcg)	0.0	1.1	0.0	19.279	0.0	н/д	н/д	н/д	1.22	21.599	86.396
Vitamin E (mg)	0.37	0.11	0.0	0.03	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.53	2.12
Vitamin D (IU)	н/д	3.85	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.72	35.57	142.28
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	36.41	0.0	269.306	2.813	н/д	н/д	н/д	0.0	308.529	1234.116
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.06	н/д	0.12	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	0.23	0.92
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.102	0.008	0.0	0.028	0.123	н/д	н/д	н/д	0.012	0.273	1.092
Riboflavin (mg)	0.159	0.053	0.0	0.01	0.077	н/д	н/д	н/д	0.116	0.414	1.656
Niacin (mg)	7.473	0.008	0.0	0.199	0.922	н/д	н/д	н/д	0.055	8.656	34.624
Pantothenic acid (mg)	0.714	0.158	0.0	0.056	0.069	н/д	н/д	н/д	0.22	1.217	4.868
Vitamin B-6 (mg)	0.737	0.015	0.0	0.04	0.006	н/д	н/д	н/д	0.024	0.823	3.292
Folate (mcg)	13.608	5.17	0.0	5.963	28.594	н/д	н/д	н/д	3.05	56.384	225.536
Vitamin B-12 (mcg)	1.8	0.14	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.27	2.21	8.84
Choline (mg)	104.4	27.6	0.0	2.1	1.6	н/д	н/д	н/д	10.8	146.6	586.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	24.063	н/д	н/д	н/д	0.0	24.063	96.252
Tryptophan (g)	0.17	0.019	н/д	0.008	0.02	н/д	н/д	н/д	0.024	0.241	0.964
Threonine (g)	0.998	0.062	н/д	0.036	0.044	н/д	н/д	н/д	0.055	1.194	4.776
Isoleucine (g)	1.134	0.074	н/д	0.05	0.056	н/д	н/д	н/д	0.116	1.43	5.72
Leucine (g)	1.996	0.12	н/д	0.205	0.111	н/д	н/д	н/д	0.232	2.663	10.652
Lysine (g)	2.109	0.1	н/д	0.022	0.036	н/д	н/д	н/д	0.177	2.444	9.776
Methionine (g)	0.646	0.042	н/д	0.034	0.028	н/д	н/д	н/д	0.049	0.799	3.196
Cystine (g)	0.329	0.03	н/д	0.032	0.034	н/д	н/д	н/д	0.073	0.498	1.992
Phenylalanine (g)	0.987	0.075	н/д	0.074	0.081	н/д	н/д	н/д	0.104	1.32	5.28
Tyrosine (g)	0.794	0.055	н/д	0.038	0.048	н/д	н/д	н/д	0.085	1.02	4.08
Valine (g)	1.236	0.095	н/д	0.068	0.066	н/д	н/д	н/д	0.134	1.598	6.392
Arginine (g)	1.622	0.09	н/д	0.048	0.066	н/д	н/д	н/д	0.061	1.886	7.544
Histidine (g)	0.794	0.034	н/д	0.036	0.036	н/д	н/д	н/д	0.049	0.948	3.792
Alanine (g)	1.52	0.081	н/д	0.113	0.052	н/д	н/д	н/д	0.067	1.833	7.332
Aspartic acid (g)	2.279	0.146	н/д	0.093	0.069	н/д	н/д	н/д	0.189	2.777	11.108
Glutamic acid (g)	3.753	0.185	н/д	0.294	0.544	н/д	н/д	н/д	0.476	5.252	21.008
Glycine (g)	1.52	0.047	н/д	0.044	0.058	н/д	н/д	н/д	0.037	1.705	6.82
Proline (g)	1.191	0.056	н/д	0.151	0.188	н/д	н/д	н/д	0.22	1.805	7.22
Serine (g)	0.987	0.107	н/д	0.07	0.081	н/д	н/д	н/д	0.128	1.372	5.488
Cholesterol (mg)	45.359	46.53	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	3.05	94.939	379.756
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.538	0.341	0.0	0.038	0.025	н/д	н/д	н/д	0.384	4.326	17.304
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	3.89	0.419	0.0	0.07	0.014	н/д	н/д	н/д	0.171	4.563	18.252
Polyunsaturated (g)	0.34	0.15	0.0	0.145	0.064	н/д	н/д	н/д	0.024	0.723	2.892