Рецепт Southern Brunswick Stew - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
chuck roast
145.15g |
pork
44.23g |
chicken
141.37g |
rice
15.42g |
cream
37.5g |
tomatoes
240.0g |
butter
9.45g |
salt
0.0g |
cayenne
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 37.3 | 9.64 | 26.29 | 1.1 | 1.01 | 1.87 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 77.3 | 927.6 |
Total Fat (g) | 15.73 | 2.87 | 21.29 | 0.1 | 7.24 | 0.31 | 7.66 | н/д | н/д | н/д | 55.21 | 662.52 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 12.33 | 1.37 | 9.6 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 23.3 | 279.6 |
Ash (g) | 1.67 | 0.43 | 1.12 | 0.1 | 0.22 | 1.94 | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 5.68 | 68.16 |
Calories (kcal) | 300.458 | 67.223 | 303.944 | 56.271 | 73.125 | 40.8 | 67.757 | н/д | н/д | н/д | 909.577 | 10914.924 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.48 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.64 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.64 | 31.68 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 3.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.05 | 36.6 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 88.67 | 31.83 | 93.29 | 1.79 | 27.66 | 226.27 | 1.5 | н/д | н/д | н/д | 471.01 | 5652.12 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.05 | 5.71 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 5.79 | 69.48 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 2.4 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.6 | 31.2 |
Calcium (mg) | 10.16 | 2.211 | 15.551 | 4.317 | 36.0 | 74.4 | 2.268 | н/д | н/д | н/д | 144.907 | 1738.884 |
Iron (mg) | 4.43 | 0.34 | 1.27 | 0.66 | 0.02 | 2.33 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 9.05 | 108.6 |
Magnesium (mg) | 30.481 | 9.73 | 28.274 | 3.854 | 3.375 | 26.4 | 0.189 | н/д | н/д | н/д | 102.303 | 1227.636 |
Phosphorus (mg) | 307.715 | 91.546 | 207.813 | 17.729 | 30.0 | 45.6 | 2.268 | н/д | н/д | н/д | 702.672 | 8432.064 |
Potassium (mg) | 532.696 | 186.189 | 267.188 | 17.729 | 45.75 | 451.2 | 2.268 | н/д | н/д | н/д | 1503.02 | 18036.24 |
Sodium (mg) | 103.056 | 19.901 | 98.958 | 0.771 | 15.0 | 343.2 | 54.432 | н/д | н/д | н/д | 635.318 | 7623.816 |
Zinc (mg) | 8.77 | 0.75 | 1.85 | 0.17 | 0.1 | 0.34 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 11.98 | 143.76 |
Copper (mg) | 0.145 | 0.027 | 0.071 | 0.034 | 0.004 | 0.168 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.448 | 5.376 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.004 | 0.028 | 0.168 | 0.0 | 0.192 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.393 | 4.716 |
Selenium (mcg) | 42.2 | 15.7 | 20.4 | 2.3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 81.1 | 973.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 3.096 | 197.917 | 0.0 | 246.0 | 280.8 | 236.156 | н/д | н/д | н/д | 963.968 | 11567.616 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.885 | 57.961 | 0.0 | 66.75 | 0.0 | 63.41 | н/д | н/д | н/д | 189.005 | 2268.06 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.885 | 59.375 | 0.0 | 67.875 | 14.4 | 64.638 | н/д | н/д | н/д | 207.173 | 2486.076 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 13.875 | 168.0 | 14.931 | н/д | н/д | н/д | 196.806 | 2361.672 |
Vitamin E (mg) | 0.23 | 0.08 | 0.42 | 0.02 | 0.21 | 1.63 | 0.22 | н/д | н/д | н/д | 2.81 | 33.72 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.292 | н/д | н/д | н/д | 5.292 | 63.504 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6640.8 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6640.8 | 79689.6 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 206.4 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 206.4 | 2476.8 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.24 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 1.44 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.1 | 2.3 | 0.0 | 0.3 | 22.3 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 25.0 | 300.0 |
Thiamin (mg) | 0.131 | 0.38 | 0.085 | 0.089 | 0.011 | 0.12 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.817 | 9.804 |
Riboflavin (mg) | 0.348 | 0.119 | 0.17 | 0.008 | 0.056 | 0.144 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.848 | 10.176 |
Niacin (mg) | 4.921 | 2.229 | 9.613 | 0.646 | 0.023 | 1.704 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 19.139 | 229.668 |
Pantothenic acid (mg) | 0.015 | 0.341 | 1.286 | 0.156 | 0.105 | 0.288 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 2.201 | 26.412 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.392 | 0.208 | 0.495 | 0.025 | 0.011 | 0.264 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.394 | 16.728 |
Folate (mcg) | 13.063 | 3.096 | 8.482 | 35.613 | 0.75 | 19.2 | 0.284 | н/д | н/д | н/д | 80.487 | 965.844 |
Vitamin B-12 (mcg) | 4.31 | 0.23 | 0.44 | 0.0 | 0.08 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 5.08 | 60.96 |
Choline (mg) | 142.1 | н/д | 84.4 | 0.9 | 6.3 | 16.8 | 1.8 | н/д | н/д | н/д | 252.3 | 3027.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 34.379 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 34.379 | 412.548 |
Tryptophan (g) | 0.406 | 0.124 | 0.297 | 0.012 | 0.015 | 0.024 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.879 | 10.548 |
Threonine (g) | 1.727 | 0.442 | 1.089 | 0.04 | 0.045 | 0.096 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 3.443 | 41.316 |
Isoleucine (g) | 1.916 | 0.451 | 1.301 | 0.048 | 0.06 | 0.048 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 3.828 | 45.936 |
Leucine (g) | 3.295 | 0.774 | 1.908 | 0.091 | 0.098 | 0.072 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 6.245 | 74.94 |
Lysine (g) | 3.484 | 0.867 | 2.135 | 0.04 | 0.079 | 0.072 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 6.683 | 80.196 |
Methionine (g) | 1.06 | 0.257 | 0.693 | 0.026 | 0.026 | 0.024 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 2.087 | 25.044 |
Cystine (g) | 0.406 | 0.124 | 0.353 | 0.023 | 0.011 | 0.024 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.943 | 11.316 |
Phenylalanine (g) | 1.611 | 0.385 | 1.018 | 0.059 | 0.049 | 0.072 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 3.197 | 38.364 |
Tyrosine (g) | 1.364 | 0.336 | 0.848 | 0.037 | 0.049 | 0.048 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 2.686 | 32.232 |
Valine (g) | 2.018 | 0.522 | 1.272 | 0.068 | 0.068 | 0.048 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 4.001 | 48.012 |
Arginine (g) | 2.511 | 0.601 | 1.654 | 0.091 | 0.038 | 0.048 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 4.946 | 59.352 |
Histidine (g) | 1.205 | 0.385 | 0.763 | 0.026 | 0.026 | 0.048 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 2.455 | 29.46 |
Alanine (g) | 2.25 | 0.562 | 1.541 | 0.063 | 0.034 | 0.072 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 4.524 | 54.288 |
Aspartic acid (g) | 3.716 | 0.893 | 2.347 | 0.103 | 0.079 | 0.384 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 7.528 | 90.336 |
Glutamic acid (g) | 5.966 | 1.508 | 3.831 | 0.214 | 0.214 | 1.152 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 12.902 | 154.824 |
Glycine (g) | 1.785 | 0.46 | 1.725 | 0.051 | 0.023 | 0.048 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 4.093 | 49.116 |
Proline (g) | 1.582 | 0.389 | 1.286 | 0.052 | 0.098 | 0.048 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 3.463 | 41.556 |
Serine (g) | 1.495 | 0.398 | 0.933 | 0.059 | 0.056 | 0.072 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 3.018 | 36.216 |
Cholesterol (mg) | 100.153 | 24.324 | 106.027 | 0.0 | 24.75 | 0.0 | 20.318 | н/д | н/д | н/д | 275.571 | 3306.852 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 5.661 | 0.991 | 6.093 | 0.028 | 4.508 | 0.048 | 4.854 | н/д | н/д | н/д | 22.182 | 266.184 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 7.519 | 1.296 | 8.821 | 0.032 | 2.093 | 0.048 | 1.986 | н/д | н/д | н/д | 21.795 | 261.54 |
Polyunsaturated (g) | 0.668 | 0.31 | 4.566 | 0.028 | 0.27 | 0.12 | 0.287 | н/д | н/д | н/д | 6.249 | 74.988 |