Рецепт South: Malabar Fish Poached In Coconut Milk - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	fish 28.5g	lemon juice 15.25g	salt 1.5g	pepper 0.53g	oil 17.0g	curry 3.15g	onion 72.0g	ginger 1.86g	serrano chiles 4.44g	turmeric 0.28g	cumin 0.53g	coconut 2.6g	coconut 31.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.13	0.06	0.0	0.06	0.0	0.4	0.79	0.03	0.08	0.02	0.09	0.09	1.04	7.79	15.58
Total Fat (g)	0.69	0.0	0.0	0.02	17.0	0.44	0.07	0.01	0.02	0.03	0.12	0.87	10.45	29.71	59.42
Carbohydrates (g)	0.0	1.32	0.0	0.34	0.0	1.83	6.72	0.33	0.3	0.18	0.23	0.4	4.75	16.4	32.8
Ash (g)	н/д	0.04	1.5	0.02	0.0	0.18	0.25	0.01	0.04	0.02	0.04	0.03	0.3	2.42	4.84
Calories (kcal)	28.215	3.813	0.0	1.339	150.28	10.238	28.8	1.488	1.42	0.974	1.969	9.204	110.448	348.186	696.372
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.71	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.74	1.48
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	1.42	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.46	2.92
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.93	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.95	1.9
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	22.56	13.84	0.0	0.06	0.0	0.3	64.16	1.47	4.01	0.03	0.04	1.22	14.66	122.34	244.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.37	0.0	0.0	0.0	0.09	3.05	0.03	0.17	0.01	0.01	0.16	1.94	5.84	11.68
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	1.0	1.2	0.0	0.2	0.1	0.1	0.2	2.8	5.8	11.6
Calcium (mg)	4.275	1.068	0.36	2.294	0.0	15.057	16.56	0.298	0.488	0.503	4.888	0.364	4.368	50.523	101.046
Iron (mg)	0.1	0.0	0.0	0.15	0.0	0.93	0.15	0.01	0.04	0.11	0.35	0.06	0.76	2.68	5.36
Magnesium (mg)	12.54	0.915	0.015	1.019	0.0	8.001	7.2	0.8	0.976	0.531	1.922	0.832	9.984	44.734	89.468
Phosphorus (mg)	86.07	0.915	0.0	0.908	0.0	10.994	20.88	0.632	1.775	0.737	2.62	2.938	35.256	163.725	327.45
Potassium (mg)	96.615	18.91	0.12	6.61	0.0	48.605	105.12	7.719	13.535	6.944	9.387	9.256	111.072	433.892	867.784
Sodium (mg)	23.94	0.153	581.37	0.231	0.0	1.638	2.88	0.242	0.444	0.105	0.882	0.52	6.24	618.644	1237.288
Zinc (mg)	0.15	0.01	0.0	0.01	0.0	0.13	0.12	0.01	0.01	0.01	0.03	0.03	0.34	0.84	1.68
Copper (mg)	0.011	0.005	0.0	0.006	0.0	0.026	0.029	0.004	0.006	0.002	0.005	0.011	0.137	0.242	0.484
Manganese (mg)	н/д	0.002	0.002	0.03	н/д	0.135	0.094	0.004	0.008	0.022	0.017	0.039	0.468	0.82	1.64
Selenium (mcg)	7.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.5	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	3.2	12.2	24.4
Vitamin A, IU (IU)	н/д	3.05	0.0	1.57	0.0	31.059	1.44	0.0	41.582	0.0	6.668	0.0	0.0	85.368	170.736
Retinol (mcg)	7.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.125	14.25
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	7.125	0.153	0.0	0.079	0.0	1.544	0.0	0.0	2.086	0.0	0.336	0.0	0.0	11.321	22.642
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.458	0.0	0.819	0.0	18.648	0.72	0.0	23.698	0.0	4.001	0.0	0.0	48.343	96.686
Vitamin E (mg)	0.18	0.02	0.0	0.0	1.57	0.69	0.01	0.0	0.03	0.01	0.02	0.01	0.07	2.62	5.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.032	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.032	0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1.373	0.0	1.076	0.0	0.0	2.88	0.0	24.141	0.0	2.352	0.0	0.0	31.822	63.644
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.17	0.23	0.46
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	0.02
Vitamin C (mg)	0.1	7.0	0.0	0.1	0.0	0.4	5.3	0.1	2.0	0.1	0.0	0.1	1.0	16.2	32.4
Thiamin (mg)	0.026	0.005	0.0	0.001	0.0	0.008	0.036	0.001	0.002	0.0	0.003	0.002	0.022	0.105	0.21
Riboflavin (mg)	0.023	0.002	0.0	0.001	0.0	0.009	0.022	0.001	0.004	0.001	0.002	0.001	0.006	0.069	0.138
Niacin (mg)	0.618	0.015	0.0	0.006	0.0	0.109	0.086	0.014	0.068	0.014	0.024	0.014	0.168	1.138	2.276
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.015	0.0	н/д	0.0	н/д	0.086	0.004	0.009	н/д	н/д	0.008	0.094	0.216	0.432
Vitamin B-6 (mg)	0.037	0.008	0.0	0.002	0.0	0.036	0.086	0.003	0.023	0.005	0.002	0.001	0.016	0.219	0.438
Folate (mcg)	1.425	1.983	0.0	0.053	0.0	4.851	13.68	0.205	1.021	0.107	0.053	0.676	8.112	32.164	64.328
Vitamin B-12 (mcg)	1.06	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.06	2.12
Choline (mg)	19.6	0.8	0.0	0.1	н/д	2.0	4.4	0.5	0.4	0.1	0.1	0.3	3.8	32.1	64.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.012	0.021	0.042
Threonine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.014	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.037	0.056	0.112
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.041	0.052	0.104
Leucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.022	0.001	н/д	н/д	н/д	0.007	0.078	0.107	0.214
Lysine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.029	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.047	0.081	0.162
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.019	0.02	0.04
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.022	0.024	0.048
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.022	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.053	0.08	0.16
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.003	0.031	0.041	0.082
Valine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.014	0.001	н/д	н/д	н/д	0.005	0.062	0.083	0.166
Arginine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.072	0.001	н/д	н/д	н/д	0.014	0.172	0.259	0.518
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	0.025	0.035	0.07
Alanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.014	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.053	0.072	0.144
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.065	0.004	н/д	н/д	н/д	0.009	0.103	0.18	0.36
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.187	0.003	н/д	н/д	н/д	0.02	0.237	0.447	0.894
Glycine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.022	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.05	0.076	0.152
Proline (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.044	0.055	0.11
Serine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.014	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.053	0.073	0.146
Cholesterol (mg)	18.24	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	18.24	36.48
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.439	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.439	0.878
Saturated Fat (g)	0.137	0.0	0.0	0.005	1.263	0.071	0.029	0.004	0.003	0.009	0.008	0.772	9.266	11.566	23.132
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	0.483	42.5	2.268	10.8	0.279	0.266	0.226	0.357	1.222	14.664	73.065	146.13
Monounsaturated Fat (g)	0.257	0.0	0.0	0.005	3.864	0.175	0.007	0.003	0.001	0.005	0.074	0.037	0.446	4.873	9.746
Polyunsaturated (g)	0.2	0.0	0.0	0.006	11.074	0.081	0.014	0.003	0.01	0.006	0.017	0.01	0.115	11.535	23.07