CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт South Indian Vegetable Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Green chiles, seeded
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
oil
13.63g
mustard
0.23g
ginger
0.7g
onion
33.75g
chiles
0.0g
coriander
1.13g
cumin
1.31g
turmeric
0.14g
potato
31.88g
carrots
27.15g
eggplant
176.14g
beans
28.35g
bell peppers
48.79g
salt
3.0g
sugar
0.26g
coconut
15.6g
cilantro
0.85g
paprika
0.13g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.06 0.01 0.37 н/д 0.14 0.23 0.01 0.64 0.25 1.78 2.0 0.42 0.0 0.0 0.52 0.02 0.02 6.48 25.92
Total Fat (g) 13.63 0.07 0.01 0.03 н/д 0.2 0.29 0.01 0.03 0.07 0.33 0.22 0.08 0.0 0.0 5.22 0.0 0.02 20.21 80.84
Carbohydrates (g) 0.0 0.08 0.12 3.15 н/д 0.62 0.58 0.09 5.57 2.6 10.04 6.81 2.26 0.0 0.26 2.38 0.03 0.07 34.67 138.68
Ash (g) 0.0 0.01 0.01 0.12 н/д 0.07 0.1 0.01 0.34 0.26 1.23 0.46 0.21 2.99 0.0 0.15 0.01 0.01 5.98 23.92
Calories (kcal) 120.445 1.09 0.558 13.5 н/д 3.353 4.922 0.487 24.544 11.129 42.274 36.572 9.758 0.0 1.016 55.224 0.196 0.383 325.45 1301.8
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 4.92 0.39 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 5.31 21.24
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д 0.33 н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.97 н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.43 5.72
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.01 н/д 0.66 н/д н/д н/д 0.0 0.11 0.16 н/д н/д 0.57 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.51 6.04
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.44 н/д н/д н/д 0.0 0.09 0.15 н/д н/д 0.55 н/д н/д н/д н/д 0.01 1.23 4.92
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.02 0.55 30.07 н/д 0.1 0.11 0.02 25.29 23.97 162.77 18.87 45.81 0.01 0.0 7.33 0.78 0.01 315.71 1262.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.02 0.01 1.43 н/д н/д 0.03 0.0 0.25 1.29 4.14 н/д 1.17 0.0 0.26 0.97 0.01 0.01 9.59 38.36
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.6 н/д 0.5 0.1 0.0 0.7 0.8 6.0 2.7 0.8 0.0 0.0 1.4 0.0 0.0 13.7 54.8
Calcium (mg) 0.0 1.211 0.112 7.763 н/д 7.976 12.219 0.252 3.825 8.958 15.853 17.861 4.879 0.72 0.003 2.184 0.57 0.235 84.619 338.476
Iron (mg) 0.0 0.02 0.0 0.07 н/д 0.18 0.87 0.06 0.25 0.08 0.42 0.31 0.17 0.01 0.0 0.38 0.02 0.03 2.87 11.48
Magnesium (mg) 0.0 0.693 0.3 3.375 н/д 3.713 4.804 0.265 7.331 3.257 24.66 15.876 4.879 0.03 0.0 4.992 0.221 0.245 74.641 298.564
Phosphorus (mg) 0.0 1.955 0.237 9.788 н/д 4.601 6.549 0.369 18.169 9.501 44.036 28.917 9.758 0.0 0.0 17.628 0.408 0.457 152.372 609.488
Potassium (mg) 0.0 1.586 2.895 49.275 н/д 14.254 23.468 3.472 134.194 86.864 405.128 104.895 85.383 0.24 0.005 55.536 4.429 3.106 974.727 3898.908
Sodium (mg) 0.0 0.012 0.091 1.35 н/д 0.394 2.205 0.052 1.913 18.73 3.523 1.701 1.464 1162.74 0.0 3.12 0.391 0.045 1197.729 4790.916
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.0 0.06 н/д 0.05 0.06 0.01 0.09 0.07 0.28 0.18 0.06 0.0 0.0 0.17 0.0 0.01 1.06 4.24
Copper (mg) 0.0 0.001 0.002 0.014 н/д 0.011 0.011 0.001 0.035 0.014 0.141 0.034 0.034 0.001 0.0 0.069 0.002 0.001 0.369 1.476
Manganese (mg) н/д 0.004 0.002 0.044 н/д 0.021 0.044 0.011 0.048 0.038 0.44 0.108 0.059 0.003 0.0 0.234 0.004 0.001 1.06 4.24
Selenium (mcg) 0.0 0.3 0.0 0.2 н/д 0.3 0.1 0.0 0.1 0.0 0.5 0.3 0.0 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 3.4 13.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.144 0.0 0.675 н/д 0.0 16.669 0.0 0.638 4534.844 47.559 0.851 180.523 0.0 0.0 0.0 57.358 69.874 4909.133 19636.532
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.007 0.0 0.0 н/д 0.0 0.84 0.0 0.0 226.661 1.761 0.0 8.782 0.0 0.0 0.0 2.865 3.494 244.41 977.64
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.086 0.0 0.338 н/д н/д 10.001 0.0 0.319 2248.963 28.183 н/д 101.483 0.0 0.0 0.0 33.405 36.675 2459.452 9837.808
Vitamin E (mg) 1.25 0.01 0.0 0.01 н/д н/д 0.04 0.0 0.0 0.18 0.53 н/д 0.18 0.0 0.0 0.04 0.02 0.04 2.31 9.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.271 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.271 1.084
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.042 0.0 1.35 н/д н/д 5.88 0.0 2.55 69.491 0.0 н/д 166.374 0.0 0.0 0.0 7.353 17.433 271.472 1085.888
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.04 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.08 н/д 0.0 0.13 0.52
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 2.5 н/д 0.2 0.1 0.0 6.3 1.6 3.9 0.3 39.2 0.0 0.0 0.5 0.2 0.1 55.1 220.4
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.0 0.017 н/д 0.003 0.008 0.0 0.026 0.019 0.07 0.037 0.029 0.0 0.0 0.011 0.001 0.001 0.223 0.892
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.0 0.01 н/д 0.003 0.004 0.0 0.01 0.016 0.07 0.017 0.015 0.0 0.0 0.003 0.001 0.002 0.154 0.616
Niacin (mg) 0.0 0.018 0.005 0.041 н/д 0.024 0.06 0.007 0.335 0.266 1.145 0.156 0.234 0.0 0.0 0.084 0.009 0.02 2.405 9.62
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.001 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.096 0.073 0.493 0.062 0.049 0.0 0.0 0.047 0.005 0.002 0.869 3.476
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.001 0.001 0.041 н/д н/д 0.006 0.002 0.096 0.038 0.141 0.031 0.107 0.0 0.0 0.008 0.001 0.005 0.478 1.912
Folate (mcg) 0.0 0.177 0.077 6.413 н/д 0.0 0.131 0.054 5.1 5.158 38.751 21.263 4.879 0.0 0.0 4.056 0.527 0.14 86.725 346.9
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.3 0.2 2.1 н/д н/д 0.3 0.1 3.9 2.4 12.2 н/д 2.7 0.0 0.0 1.9 0.1 0.1 26.1 104.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.003 0.018 0.023 0.005 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.068 0.272
Threonine (g) 0.0 0.003 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.026 0.052 0.07 0.085 0.02 0.0 н/д 0.019 н/д н/д 0.28 1.12
Isoleucine (g) 0.0 0.003 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.026 0.022 0.088 0.088 0.01 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.259 1.036
Leucine (g) 0.0 0.004 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.027 0.106 0.159 0.02 0.0 н/д 0.039 н/д н/д 0.403 1.612
Lysine (g) 0.0 0.004 0.0 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.041 0.027 0.088 0.136 0.02 0.0 н/д 0.023 н/д н/д 0.353 1.412
Methionine (g) 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.005 0.018 0.031 0.005 0.0 н/д 0.009 н/д н/д 0.079 0.316
Cystine (g) 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.022 0.018 0.023 0.005 0.0 н/д 0.011 н/д н/д 0.089 0.356
Phenylalanine (g) 0.0 0.002 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.016 0.07 0.108 0.044 0.0 н/д 0.027 н/д н/д 0.307 1.228
Tyrosine (g) 0.0 0.002 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.026 0.011 0.053 0.057 0.005 0.0 н/д 0.016 н/д н/д 0.172 0.688
Valine (g) 0.0 0.003 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.019 0.088 0.105 0.02 0.0 н/д 0.031 н/д н/д 0.311 1.244
Arginine (g) 0.0 0.004 0.0 0.034 н/д н/д н/д н/д 0.032 0.024 0.106 0.125 0.015 0.0 н/д 0.086 н/д н/д 0.425 1.7
Histidine (g) 0.0 0.002 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.016 0.011 0.035 0.057 0.005 0.0 н/д 0.012 н/д н/д 0.141 0.564
Alanine (g) 0.0 0.003 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.03 0.088 0.085 0.02 0.0 н/д 0.027 н/д н/д 0.278 1.112
Aspartic acid (g) 0.0 0.005 0.001 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.163 0.052 0.282 0.241 0.102 0.0 н/д 0.051 н/д н/д 0.927 3.708
Glutamic acid (g) 0.0 0.012 0.001 0.088 н/д н/д н/д н/д 0.112 0.1 0.335 0.306 0.093 0.0 н/д 0.119 н/д н/д 1.165 4.66
Glycine (g) 0.0 0.003 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.014 0.07 0.079 0.015 0.0 н/д 0.025 н/д н/д 0.236 0.944
Proline (g) 0.0 0.005 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.022 0.014 0.07 0.085 0.01 0.0 н/д 0.022 н/д н/д 0.231 0.924
Serine (g) 0.0 0.003 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.014 0.07 0.108 0.024 0.0 н/д 0.027 н/д н/д 0.281 1.124
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.352 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.352 1.408
Saturated Fat (g) 1.012 0.003 0.001 0.014 н/д 0.011 0.02 0.004 0.01 0.011 0.053 0.023 0.029 0.0 0.0 4.633 0.0 0.003 5.828 23.312
Phytosterols (mg) 34.063 0.274 0.105 5.063 н/д 0.518 0.893 0.113 1.594 н/д 12.33 н/д 4.391 0.0 н/д 7.332 0.043 0.232 66.948 267.792
Monounsaturated Fat (g) 3.097 0.046 0.001 0.003 н/д 0.153 0.184 0.002 0.0 0.003 0.035 0.014 0.005 0.0 0.0 0.223 0.002 0.002 3.771 15.084
Polyunsaturated (g) 8.875 0.013 0.001 0.007 н/д 0.02 0.043 0.003 0.013 0.033 0.141 0.128 0.029 0.0 0.0 0.058 0.0 0.011 9.374 37.496