Рецепт South Carolina Style Barbecue Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		oil
13.6g 		onion
36.0g 		garlic
7.4g 		mustard
83.0g 		ketchup
45.0g 		sugar
27.5g 		distilled
119.0g 		water
59.25g 		lemon juice
10.17g 		pepper
0.26g 		cayenne pepper
0.23g 		salt
18.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.4 0.47 3.63 0.78 0.03 0.0 0.0 0.04 0.03 0.03 0.0 5.4 5.4
Total Fat (g) 13.6 0.04 0.04 3.33 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.04 0.0 17.19 17.19
Carbohydrates (g) 0.0 3.36 2.44 4.42 11.32 26.97 0.05 0.0 0.88 0.17 0.13 0.0 49.75 49.75
Ash (g) 0.0 0.13 0.11 3.02 1.65 0.12 0.0 0.06 0.03 0.01 0.01 17.96 23.1 23.1
Calories (kcal) 120.224 14.4 11.019 55.61 43.65 104.5 21.42 0.0 2.543 0.663 0.731 0.0 374.759 374.759
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.52 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.52 0.52
Sucrose (g) н/д 0.36 н/д 0.18 0.0 26.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 26.54 26.54
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.71 н/д 0.38 5.29 0.37 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.75 6.75
Fructose (g) н/д 0.46 н/д 0.15 4.18 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.1 5.1
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.78 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.78 0.78
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 32.08 4.33 68.6 31.12 0.37 112.79 59.19 9.23 0.03 0.02 0.04 317.79 317.79
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.53 0.07 0.71 10.25 26.68 0.05 0.0 0.24 0.0 0.02 0.0 39.56 39.56
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 0.2 2.7 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 3.8 3.8
Calcium (mg) 0.0 8.28 13.385 48.14 8.1 22.825 7.14 1.778 0.712 1.136 0.34 4.32 116.156 116.156
Iron (mg) 0.0 0.08 0.13 1.25 0.23 0.2 0.04 0.0 0.0 0.08 0.02 0.06 2.07 2.07
Magnesium (mg) 0.0 3.6 1.849 40.67 8.55 2.475 1.19 0.593 0.61 0.504 0.35 0.18 60.57 60.57
Phosphorus (mg) 0.0 10.44 11.314 87.98 14.85 1.1 4.76 0.0 0.61 0.45 0.674 0.0 132.178 132.178
Potassium (mg) 0.0 52.56 29.654 114.54 171.9 36.575 2.38 0.0 12.611 3.273 4.632 1.44 429.565 429.565
Sodium (mg) 0.0 1.44 1.257 942.05 501.3 7.7 2.38 2.37 0.102 0.114 0.069 6976.44 8435.222 8435.222
Zinc (mg) 0.0 0.06 0.09 0.53 0.12 0.01 0.01 0.01 0.01 0.0 0.01 0.02 0.85 0.85
Copper (mg) 0.0 0.014 0.022 0.075 0.081 0.014 0.012 0.006 0.003 0.003 0.001 0.005 0.236 0.236
Manganese (mg) н/д 0.047 0.123 0.349 0.059 0.017 0.071 0.0 0.001 0.015 0.005 0.018 0.704 0.704
Selenium (mcg) 0.0 0.2 1.1 27.3 0.1 0.3 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 29.7 29.7
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.72 0.666 58.93 419.85 0.0 0.0 0.0 2.034 0.777 95.703 0.0 578.68 578.68
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 3.32 21.15 0.0 0.0 0.0 0.102 0.039 4.786 0.0 29.397 29.397
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.36 0.37 24.07 252.0 0.0 0.0 0.0 0.305 0.406 50.232 0.0 327.742 327.742
Vitamin E (mg) 1.25 0.01 0.01 0.3 0.66 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.07 0.0 2.31 2.31
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 7519.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 7519.066 7519.066
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.44 1.183 14.94 0.0 0.0 0.0 0.0 0.915 0.533 30.261 0.0 49.273 49.273
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д 1.7 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 1.77 1.77
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 0.07
Vitamin C (mg) 0.0 2.7 2.3 1.2 6.8 0.0 0.0 0.0 4.7 0.1 0.2 0.0 17.9 17.9
Thiamin (mg) 0.0 0.018 0.015 0.282 0.005 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.001 0.0 0.324 0.324
Riboflavin (mg) 0.0 0.011 0.008 0.025 0.059 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.002 0.0 0.106 0.106
Niacin (mg) 0.0 0.043 0.052 0.432 0.644 0.03 0.0 0.0 0.01 0.003 0.02 0.0 1.233 1.233
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.043 0.044 0.249 0.023 0.036 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 0.405 0.405
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.043 0.092 0.05 0.068 0.011 0.0 0.0 0.005 0.001 0.006 0.0 0.275 0.275
Folate (mcg) 0.0 6.84 0.222 5.81 4.5 0.275 0.0 0.0 1.322 0.026 0.244 0.0 19.239 19.239
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 2.2 1.7 18.6 5.6 0.6 0.0 0.0 0.5 0.0 0.1 0.0 29.4 29.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.004 0.005 0.008 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.026 0.026
Threonine (g) 0.0 0.007 0.012 0.141 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.187 0.187
Isoleucine (g) 0.0 0.004 0.016 0.125 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.167 0.167
Leucine (g) 0.0 0.011 0.023 0.249 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.319 0.319
Lysine (g) 0.0 0.014 0.02 0.224 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.294 0.294
Methionine (g) 0.0 0.0 0.006 0.066 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.081 0.081
Cystine (g) 0.0 0.0 0.005 0.066 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.081 0.081
Phenylalanine (g) 0.0 0.011 0.013 0.141 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.192 0.192
Tyrosine (g) 0.0 0.004 0.006 0.116 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.144 0.144
Valine (g) 0.0 0.007 0.021 0.166 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.222 0.222
Arginine (g) 0.0 0.036 0.047 0.216 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.321 0.321
Histidine (g) 0.0 0.004 0.008 0.1 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.129 0.129
Alanine (g) 0.0 0.007 0.01 0.141 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.198 0.198
Aspartic acid (g) 0.0 0.032 0.036 0.332 0.158 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.558 0.558
Glutamic acid (g) 0.0 0.094 0.06 0.623 0.495 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.271 1.271
Glycine (g) 0.0 0.011 0.015 0.199 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.247 0.247
Proline (g) 0.0 0.004 0.007 0.307 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.345 0.345
Serine (g) 0.0 0.007 0.014 0.174 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.227 0.227
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.351 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.359 0.359
Saturated Fat (g) 1.01 0.014 0.007 0.208 0.018 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.007 0.0 1.267 1.267
Phytosterols (mg) 34.0 5.4 н/д н/д 3.15 н/д н/д н/д н/д 0.239 0.191 0.0 42.98 42.98
Monounsaturated Fat (g) 3.091 0.004 0.001 2.183 0.023 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.006 0.0 5.31 5.31
Polyunsaturated (g) 8.859 0.007 0.018 0.789 0.059 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.019 0.0 9.754 9.754