Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 cups active starter
2 1/4 - 2 1/2 cups AP flour
cornmeal
olive oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		salt
7.5g 		water
118.5g 		cornmeal
0.0g 		olive oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Total Fat (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Ash (g) 7.49 0.12 н/д н/д 7.6 7.6
Calories (kcal) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.02 118.38 н/д н/д 118.4 118.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Calcium (mg) 1.8 3.555 н/д н/д 5.355 5.355
Iron (mg) 0.02 0.0 н/д н/д 0.02 0.02
Magnesium (mg) 0.075 1.185 н/д н/д 1.26 1.26
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Potassium (mg) 0.6 0.0 н/д н/д 0.6 0.6
Sodium (mg) 2906.85 4.74 н/д н/д 2911.59 2911.59
Zinc (mg) 0.01 0.01 н/д н/д 0.02 0.02
Copper (mg) 0.002 0.012 н/д н/д 0.014 0.014
Manganese (mg) 0.008 0.0 н/д н/д 0.008 0.008
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Niacin (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Folate (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Isoleucine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Leucine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lysine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Methionine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Valine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Arginine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Histidine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alanine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glycine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Proline (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Serine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0