Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x semi-ripe plantains
    (yellow with some spots)
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		oil
9.08g 		kosher salt
1.0g 		onion
16.5g 		carrot
10.68g 		cumin
0.35g 		garlics
2.61g 		chicken stock
315.45g 		salt
0.0g 		bean salsa
20.0g 		shrimp
37.8g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.18 0.1 0.06 0.17 3.15 н/д 0.67 7.68 12.01 72.06
Total Fat (g) 9.08 0.0 0.02 0.03 0.08 0.01 0.32 н/д 0.0 0.65 10.19 61.14
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 1.54 1.02 0.15 0.86 1.26 н/д 2.33 0.34 7.52 45.12
Ash (g) 0.0 1.0 0.06 0.1 0.03 0.04 2.21 н/д 0.56 0.45 4.45 26.7
Calories (kcal) 80.297 0.0 6.6 4.379 1.313 3.889 22.082 н/д 12.0 40.068 170.626 1023.756
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.9
Sucrose (g) н/д н/д 0.16 0.38 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.55 3.3
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.33 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 2.34
Fructose (g) н/д н/д 0.21 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 1.62
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.0 14.7 9.43 0.03 1.53 308.51 н/д 16.44 28.68 379.32 2275.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.7 0.51 0.01 0.03 0.0 н/д 0.67 0.0 1.91 11.46
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.3 0.3 0.0 0.1 1.3 н/д 0.7 0.0 2.6 15.6
Calcium (mg) 0.0 0.24 3.795 3.524 3.259 4.724 18.927 н/д 6.6 19.656 60.725 364.35
Iron (mg) 0.0 0.0 0.03 0.03 0.23 0.04 0.63 н/д 0.18 0.91 2.07 12.42
Magnesium (mg) 0.0 0.01 1.65 1.282 1.281 0.653 3.155 н/д н/д 13.986 22.016 132.096
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 4.785 3.738 1.747 3.993 41.009 н/д н/д 77.49 132.762 796.572
Potassium (mg) 0.0 0.08 24.09 34.176 6.258 10.466 252.361 н/д н/д 69.93 397.361 2384.166
Sodium (mg) 0.0 387.58 0.66 7.369 0.588 0.444 498.414 н/д 98.4 55.944 1049.399 6296.394
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.03 0.03 0.02 0.03 0.22 н/д н/д 0.42 0.74 4.44
Copper (mg) 0.0 0.0 0.007 0.005 0.003 0.008 0.095 н/д н/д 0.098 0.216 1.296
Manganese (mg) н/д 0.001 0.021 0.015 0.012 0.044 0.158 н/д н/д 0.019 0.269 1.614
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.4 0.0 н/д н/д 14.4 14.8 88.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.33 1784.201 4.445 0.235 0.0 н/д 16.6 68.04 1873.851 11243.106
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 20.412 20.412 122.472
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 89.178 0.224 0.0 0.0 н/д н/д 20.412 109.814 658.884
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.165 884.838 2.667 0.131 0.0 н/д н/д 0.0 887.801 5326.806
Vitamin E (mg) 0.84 0.0 0.0 0.07 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.42 1.34 8.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 57.456 57.456 344.736
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.107 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.107 0.642
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.66 27.341 1.568 0.418 0.0 н/д н/д 0.0 29.986 179.916
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 1.2 0.6 0.0 0.8 22.1 н/д 0.0 0.8 25.5 153.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.008 0.007 0.002 0.005 0.0 н/д н/д 0.011 0.034 0.204
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.005 0.006 0.001 0.003 0.032 н/д н/д 0.011 0.058 0.348
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.02 0.105 0.016 0.018 1.609 н/д н/д 0.964 2.731 16.386
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.02 0.029 н/д 0.016 0.032 н/д н/д 0.106 0.202 1.212
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.02 0.015 0.002 0.032 0.032 н/д н/д 0.038 0.138 0.828
Folate (mcg) 0.0 0.0 3.135 2.029 0.035 0.078 0.0 н/д н/д 1.134 6.412 38.472
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.13 н/д н/д 0.44 0.56 3.36
Choline (mg) н/д 0.0 1.0 0.9 0.1 0.6 н/д н/д н/д 30.6 33.2 199.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.106 0.11 0.66
Threonine (g) 0.0 0.0 0.003 0.02 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.31 0.338 2.028
Isoleucine (g) 0.0 0.0 0.002 0.009 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.374 0.39 2.34
Leucine (g) 0.0 0.0 0.005 0.011 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.609 0.632 3.792
Lysine (g) 0.0 0.0 0.007 0.011 н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.669 0.693 4.158
Methionine (g) 0.0 0.0 0.0 0.002 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.215 0.22 1.32
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.009 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.087 0.097 0.582
Phenylalanine (g) 0.0 0.0 0.005 0.006 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.325 0.341 2.046
Tyrosine (g) 0.0 0.0 0.002 0.004 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.257 0.265 1.59
Valine (g) 0.0 0.0 0.003 0.007 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.363 0.381 2.286
Arginine (g) 0.0 0.0 0.017 0.01 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.673 0.715 4.29
Histidine (g) 0.0 0.0 0.002 0.004 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.155 0.164 0.984
Alanine (g) 0.0 0.0 0.003 0.012 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.435 0.453 2.718
Aspartic acid (g) 0.0 0.0 0.015 0.02 н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.794 0.842 5.052
Glutamic acid (g) 0.0 0.0 0.043 0.04 н/д 0.021 н/д н/д н/д 1.312 1.415 8.49
Glycine (g) 0.0 0.0 0.005 0.005 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.465 0.48 2.88
Proline (g) 0.0 0.0 0.002 0.005 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.253 0.263 1.578
Serine (g) 0.0 0.0 0.003 0.005 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.302 0.316 1.896
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 57.456 57.456 344.736
Trans Fat (g) 0.234 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.234 1.404
Saturated Fat (g) 0.675 0.0 0.007 0.004 0.005 0.002 0.095 н/д 0.0 0.125 0.913 5.478
Phytosterols (mg) 22.708 0.0 2.475 н/д 0.238 н/д н/д н/д н/д н/д 25.421 152.526
Monounsaturated Fat (g) 2.065 0.0 0.002 0.001 0.049 0.0 0.158 н/д н/д 0.095 2.369 14.214
Polyunsaturated (g) 5.917 0.0 0.003 0.013 0.011 0.007 0.063 н/д н/д 0.253 6.267 37.602