CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт SODHI KUZHAMBU - STEP BY STEP - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 cup of Moong Dal
Few nos . of beans and Saber Beans
1 Brinjal
Salt
Oil
For Seasoning
For Grinding
2 nos. of red chillies
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		coconut milk
678.0g 		carrot
54.29g 		potato
159.75g 		drumstick
29.48g 		onion
99.0g 		chilly
32.85g 		lemon
30.74g 		salt
0.0g 		oil
0.0g 		mustard
5.0g 		curry
6.3g 		coconut
2.6g 		coriander
3.6g 		ginger
2.05g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 13.7 0.5 3.23 5.68 1.09 0.66 0.34 н/д н/д 0.22 0.8 0.09 0.45 0.04 26.78 26.78
Total Fat (g) 144.62 0.13 0.14 2.56 0.1 0.07 0.09 н/д н/д 0.2 0.87 0.87 0.64 0.02 150.3 150.3
Carbohydrates (g) 19.05 5.2 27.91 0.0 9.25 3.11 2.86 н/д н/д 0.27 3.66 0.4 1.98 0.36 74.05 74.05
Ash (g) 6.58 0.53 1.73 0.25 0.35 0.2 0.09 н/д н/д 0.18 0.35 0.03 0.22 0.02 10.51 10.51
Calories (kcal) 1335.66 22.259 123.008 47.463 39.6 13.14 8.915 н/д н/д 3.35 20.475 9.204 10.728 1.637 1635.438 1635.438
Starch (g) н/д 0.78 24.67 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 25.47 25.47
Sucrose (g) н/д 1.95 0.27 н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04 н/д н/д н/д 3.25 3.25
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.32 0.53 н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.07 н/д н/д н/д 2.89 2.89
Fructose (g) н/д 0.3 0.43 н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.05 н/д н/д н/д 2.07 2.07
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 494.13 47.93 126.75 21.36 88.22 28.82 27.35 н/д н/д 4.13 0.6 1.22 0.32 1.61 842.45 842.45
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 2.57 1.25 0.0 4.2 1.68 0.77 н/д н/д 0.04 0.17 0.16 н/д 0.03 10.87 10.87
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) н/д 1.5 3.5 0.0 1.7 0.5 0.9 н/д н/д 0.2 2.1 0.2 1.5 0.0 12.1 12.1
Calcium (mg) 122.04 17.916 19.17 3.243 22.77 5.913 7.992 н/д н/д 2.9 30.114 0.364 25.524 0.327 258.273 258.273
Iron (mg) 22.37 0.16 1.25 0.3 0.21 0.39 0.18 н/д н/д 0.08 1.86 0.06 0.59 0.01 27.48 27.48
Magnesium (mg) 311.88 6.515 36.743 6.191 9.9 8.213 2.459 н/д н/д 2.45 16.002 0.832 11.88 0.88 413.944 413.944
Phosphorus (mg) 650.88 19.002 91.058 45.399 28.71 15.111 4.918 н/д н/д 5.3 21.987 2.938 14.724 0.696 900.722 900.722
Potassium (mg) 1491.6 173.728 672.548 60.729 144.54 111.69 42.421 н/д н/д 6.9 97.209 9.256 45.612 8.491 2864.723 2864.723
Sodium (mg) 88.14 37.46 9.585 24.468 3.96 2.3 0.615 н/д н/д 56.75 3.276 0.52 1.26 0.266 228.6 228.6
Zinc (mg) 3.8 0.13 0.46 0.59 0.17 0.1 0.02 н/д н/д 0.03 0.26 0.03 0.17 0.01 5.76 5.76
Copper (mg) 1.492 0.027 0.176 0.018 0.04 0.056 0.012 н/д н/д 0.005 0.052 0.011 0.035 0.005 1.927 1.927
Manganese (mg) 5.221 0.076 0.24 0.006 0.129 0.079 0.009 н/д н/д 0.021 0.27 0.039 0.068 0.005 6.162 6.162
Selenium (mcg) н/д 0.1 0.5 3.9 0.5 0.2 0.1 н/д н/д 1.6 1.1 0.3 0.9 0.0 9.1 9.1
Vitamin A, IU (IU) 0.0 9069.687 3.195 28.006 1.98 387.302 6.763 н/д н/д 3.55 62.118 0.0 0.0 0.0 9562.601 9562.601
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 8.549 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.549 8.549
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 453.322 0.0 8.549 0.0 19.382 0.307 н/д н/д 0.2 3.087 0.0 0.0 0.0 484.847 484.847
Beta Carotene (mcg) н/д 4497.927 1.598 0.0 0.99 220.424 0.922 н/д н/д 1.45 37.296 0.0 н/д 0.0 4760.606 4760.606
Vitamin E (mg) н/д 0.36 0.02 0.09 0.02 0.23 0.05 н/д н/д 0.02 1.39 0.01 н/д 0.01 2.17 2.17
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.543 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.543 0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 138.982 12.78 0.0 3.96 238.163 3.381 н/д н/д 0.9 0.0 0.0 н/д 0.0 398.166 398.166
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.06 0.01 н/д н/д 0.18 0.18
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 0.03 0.03
Vitamin C (mg) 6.8 3.2 31.5 0.8 7.3 79.7 16.3 н/д н/д 0.1 0.7 0.1 0.8 0.1 147.3 147.3
Thiamin (mg) 0.136 0.038 0.128 0.021 0.05 0.03 0.012 н/д н/д 0.017 0.016 0.002 0.009 0.001 0.457 0.457
Riboflavin (mg) 0.0 0.033 0.048 0.053 0.03 0.03 0.006 н/д н/д 0.002 0.018 0.001 0.01 0.001 0.23 0.23
Niacin (mg) 4.339 0.532 1.677 1.607 0.119 0.312 0.031 н/д н/д 0.026 0.219 0.014 0.077 0.015 8.968 8.968
Pantothenic acid (mg) 1.017 0.147 0.479 0.348 0.119 0.02 0.058 н/д н/д 0.015 н/д 0.008 н/д 0.004 2.215 2.215
Vitamin B-6 (mg) 0.203 0.076 0.479 0.088 0.119 0.092 0.025 н/д н/д 0.003 0.072 0.001 н/д 0.003 1.162 1.162
Folate (mcg) 94.92 10.315 25.56 2.653 18.81 7.556 3.381 н/д н/д 0.35 9.702 0.676 0.0 0.225 174.148 174.148
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1
Choline (mg) 57.6 4.8 19.3 17.5 6.0 3.6 1.6 н/д н/д 1.1 4.0 0.3 н/д 0.6 116.6 116.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.136 0.005 0.048 0.065 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.275 0.275
Threonine (g) 0.475 0.103 0.128 0.236 0.02 0.023 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.003 н/д 0.001 0.997 0.997
Isoleucine (g) 0.542 0.043 0.128 0.289 0.01 0.023 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.003 н/д 0.001 1.047 1.047
Leucine (g) 1.017 0.054 0.192 0.419 0.03 0.036 н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.007 н/д 0.001 1.77 1.77
Lysine (g) 0.61 0.054 0.208 0.469 0.04 0.03 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.004 н/д 0.001 1.429 1.429
Methionine (g) 0.271 0.011 0.048 0.153 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.002 н/д 0.0 0.496 0.496
Cystine (g) 0.271 0.043 0.048 0.074 0.0 0.013 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.002 н/д 0.0 0.455 0.455
Phenylalanine (g) 0.678 0.033 0.144 0.221 0.03 0.02 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.004 н/д 0.001 1.139 1.139
Tyrosine (g) 0.407 0.022 0.128 0.186 0.01 0.013 н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.003 н/д 0.0 0.775 0.775
Valine (g) 0.814 0.038 0.192 0.277 0.02 0.026 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.005 н/д 0.001 1.383 1.383
Arginine (g) 2.237 0.049 0.16 0.351 0.099 0.033 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.014 н/д 0.001 2.957 2.957
Histidine (g) 0.339 0.022 0.08 0.171 0.01 0.013 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.002 н/д 0.001 0.643 0.643
Alanine (g) 0.678 0.06 0.096 0.324 0.02 0.026 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.004 н/д 0.001 1.217 1.217
Aspartic acid (g) 1.356 0.103 0.815 0.507 0.089 0.095 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.009 н/д 0.004 2.998 2.998
Glutamic acid (g) 3.119 0.201 0.559 0.837 0.257 0.085 н/д н/д н/д 0.038 н/д 0.02 н/д 0.003 5.119 5.119
Glycine (g) 0.678 0.027 0.096 0.339 0.03 0.023 н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.004 н/д 0.001 1.21 1.21
Proline (g) 0.542 0.027 0.112 0.262 0.01 0.03 н/д н/д н/д 0.019 н/д 0.004 н/д 0.001 1.006 1.006
Serine (g) 0.678 0.027 0.144 0.2 0.02 0.026 н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.004 н/д 0.001 1.111 1.111
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 23.879 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 23.879 23.879
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 128.278 0.022 0.048 0.705 0.04 0.007 0.012 н/д н/д 0.013 0.141 0.772 0.036 0.004 130.076 130.076
Phytosterols (mg) н/д н/д 7.988 н/д 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д 4.536 1.222 1.656 0.307 30.558 30.558
Monounsaturated Fat (g) 6.17 0.005 0.0 0.993 0.01 0.003 0.003 н/д н/д 0.132 0.35 0.037 0.489 0.003 8.195 8.195
Polyunsaturated (g) 1.559 0.065 0.064 0.572 0.02 0.036 0.028 н/д н/д 0.048 0.161 0.01 0.063 0.003 2.628 2.628