Рецепт Smothered Okra And Eggplant - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    (or possibly red bell pepper)
    Finely diced, remaining
    md Diced.
    cn Diced tomatoes
    Canned tomatoes that Already have lots of juice)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		onion
3.6g 		salt
6.0g 		mustard
5.0g 		thyme
1.0g 		garlic
1.4g 		pepper
1.05g 		pepper
1.05g 		dill weed
0.5g 		cayenne pepper
0.23g 		onion
288.0g 		bell pepper
122.18g 		okra
172.0g 		eggplant
704.57g 		tomatoes
406.77g 		tomatoes sauce
122.5g 		apple juice
248.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.36 0.0 0.22 0.09 0.24 0.11 0.11 0.1 0.03 3.17 1.05 3.44 7.12 3.58 1.62 0.25 21.49 21.49
Total Fat (g) 0.04 0.0 0.2 0.07 0.01 0.03 0.03 0.02 0.04 0.29 0.21 0.17 1.34 0.81 0.22 0.32 3.82 3.82
Carbohydrates (g) 2.9 0.0 0.27 0.64 1.02 0.68 0.68 0.28 0.13 26.9 5.67 12.09 40.16 15.95 6.59 28.02 141.98 141.98
Ash (g) 0.11 5.99 0.18 0.12 0.05 0.05 0.05 0.06 0.01 1.01 0.53 1.2 4.93 2.03 2.45 0.57 19.34 19.34
Calories (kcal) 12.492 0.0 3.35 2.76 4.648 2.678 2.678 1.265 0.731 115.2 24.436 53.32 169.097 73.219 29.4 114.08 609.353 609.353
Starch (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.58 н/д 0.0 н/д н/д 0.62 0.62
Sucrose (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.85 0.13 0.69 н/д 0.0 0.32 3.12 7.13 7.13
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.67 1.42 0.22 н/д 5.08 2.85 6.52 21.8 21.8
Fructose (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.72 1.37 0.36 н/д 5.57 2.03 14.21 27.27 27.27
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.18 0.01 4.13 0.08 0.09 0.11 0.11 0.04 0.02 256.64 114.71 155.09 651.09 384.4 111.62 218.84 1897.16 1897.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.28 0.0 0.04 0.02 0.34 0.01 0.01 н/д 0.02 12.21 2.93 2.06 16.56 10.7 5.21 23.86 75.24 75.24
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.2 0.4 0.1 0.3 0.3 0.1 0.1 4.9 2.1 5.5 24.0 4.9 1.8 0.5 45.2 45.2
Calcium (mg) 13.068 1.44 2.9 18.9 1.12 4.589 4.589 8.92 0.34 66.24 12.218 139.32 63.411 40.677 15.925 19.84 413.497 413.497
Iron (mg) 0.09 0.02 0.08 1.24 0.04 0.3 0.3 0.24 0.02 0.6 0.42 1.38 1.69 1.1 1.25 0.3 9.06 9.06
Magnesium (mg) 4.392 0.06 2.45 2.2 0.812 2.037 2.037 2.255 0.35 28.8 12.218 98.04 98.64 44.745 19.6 12.4 331.035 331.035
Phosphorus (mg) 12.24 0.0 5.3 2.01 5.838 1.817 1.817 2.715 0.674 83.52 24.436 108.36 176.143 97.625 31.85 17.36 571.703 571.703
Potassium (mg) 33.948 0.48 6.9 8.14 15.414 13.22 13.22 16.54 4.632 420.48 213.815 521.16 1620.512 964.045 405.475 250.48 4508.46 4508.46
Sodium (mg) 1.944 2325.48 56.75 0.55 0.364 0.462 0.462 1.04 0.069 11.52 3.665 13.76 14.091 20.339 641.9 9.92 3102.316 3102.316
Zinc (mg) 0.08 0.01 0.03 0.06 0.04 0.01 0.01 0.02 0.01 0.49 0.16 1.03 1.13 0.69 0.25 0.05 4.07 4.07
Copper (mg) 0.006 0.002 0.005 0.009 0.002 0.012 0.012 0.002 0.001 0.115 0.086 0.155 0.564 0.244 0.147 0.025 1.386 1.386
Manganese (mg) 0.013 0.006 0.021 0.079 0.008 0.059 0.059 0.02 0.005 0.374 0.147 1.703 1.761 0.447 0.135 0.174 5.01 5.01
Selenium (mcg) 0.1 0.0 1.6 0.0 0.5 0.0 0.0 н/д 0.0 1.4 0.0 1.2 2.1 0.0 0.2 0.2 7.6 7.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 3.55 38.0 0.0 3.14 3.14 29.25 95.703 5.76 452.066 645.0 190.234 3388.394 530.425 2.48 5387.141 5387.141
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.2 1.9 0.0 0.158 0.158 1.465 4.786 0.0 21.992 32.68 7.046 170.843 26.95 0.0 268.178 268.178
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 1.45 22.64 0.0 1.638 1.638 н/д 50.232 2.88 254.134 387.0 112.731 1826.397 317.275 0.0 2978.016 2978.016
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.02 0.07 0.01 0.01 0.01 н/д 0.07 0.06 0.45 0.62 2.11 2.2 1.74 0.02 7.4 7.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.063 0.063 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10466.192 17124.275 0.0 27590.593 27590.593
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.9 8.62 0.0 2.153 2.153 н/д 30.261 11.52 416.634 887.52 0.0 500.327 28.175 39.68 1927.942 1927.942
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.04 0.02 н/д 0.07 0.07
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.1 н/д 0.0 0.05 0.05 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.49 0.12 н/д 0.81 0.81
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.5 0.0 0.1 0.5 0.3 0.2 0.2 0.3 0.2 21.3 98.2 36.3 15.5 51.7 8.6 2.2 236.0 236.0
Thiamin (mg) 0.015 0.0 0.017 0.005 0.007 0.001 0.001 0.002 0.001 0.144 0.073 0.344 0.282 0.163 0.025 0.05 1.129 1.129
Riboflavin (mg) 0.002 0.0 0.002 0.004 0.002 0.003 0.003 0.001 0.002 0.086 0.037 0.103 0.282 0.081 0.086 0.05 0.743 0.743
Niacin (mg) 0.023 0.0 0.026 0.049 0.01 0.012 0.012 0.014 0.02 0.346 0.586 1.72 4.58 2.4 1.201 0.174 11.172 11.172
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.346 0.122 0.43 1.973 0.366 0.38 0.124 3.755 3.755
Vitamin B-6 (mg) 0.044 0.0 0.003 0.006 0.041 0.004 0.004 0.009 0.006 0.346 0.269 0.378 0.564 0.325 0.123 0.05 2.169 2.169
Folate (mcg) 5.976 0.0 0.35 2.74 0.028 0.105 0.105 н/д 0.244 54.72 12.218 151.36 155.005 61.016 13.475 0.0 457.342 457.342
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 1.4 0.0 1.1 0.4 0.9 0.1 0.1 н/д 0.1 17.6 6.7 21.2 48.6 27.3 12.1 4.5 142.2 142.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.004 0.0 0.001 0.002 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.012 0.034 0.07 0.041 0.012 н/д 0.209 0.209
Threonine (g) 0.007 0.0 0.009 0.003 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.049 0.12 0.282 0.122 0.049 н/д 0.705 0.705
Isoleucine (g) 0.01 0.0 0.008 0.005 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.024 0.12 0.352 0.081 0.037 н/д 0.676 0.676
Leucine (g) 0.012 0.0 0.015 0.004 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.086 0.049 0.189 0.423 0.122 0.049 н/д 0.964 0.964
Lysine (g) 0.017 0.0 0.014 0.002 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.115 0.049 0.138 0.352 0.122 0.049 н/д 0.866 0.866
Methionine (g) 0.003 0.0 0.004 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.034 0.07 0.041 0.012 н/д 0.182 0.182
Cystine (g) 0.006 0.0 0.004 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.034 0.07 0.041 0.012 н/д 0.183 0.183
Phenylalanine (g) 0.009 0.0 0.009 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.086 0.11 0.12 0.282 0.285 0.123 н/д 1.03 1.03
Tyrosine (g) 0.008 0.0 0.007 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.012 0.155 0.211 0.041 0.025 н/д 0.491 0.491
Valine (g) 0.009 0.0 0.01 0.005 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.049 0.155 0.352 0.081 0.037 н/д 0.765 0.765
Arginine (g) 0.048 0.0 0.013 н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.288 0.037 0.138 0.423 0.081 0.037 н/д 1.088 1.088
Histidine (g) 0.005 0.0 0.006 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.012 0.052 0.141 0.041 0.025 н/д 0.314 0.314
Alanine (g) 0.008 0.0 0.009 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.049 0.12 0.352 0.122 0.049 н/д 0.772 0.772
Aspartic acid (g) 0.018 0.0 0.02 н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.259 0.257 0.258 1.127 0.569 0.245 н/д 2.772 2.772
Glutamic acid (g) 0.068 0.0 0.038 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.749 0.232 0.464 1.339 1.749 0.796 н/д 5.464 5.464
Glycine (g) 0.012 0.0 0.012 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.086 0.037 0.069 0.282 0.081 0.037 н/д 0.623 0.623
Proline (g) 0.015 0.0 0.019 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.024 0.086 0.282 0.081 0.025 н/д 0.564 0.564
Serine (g) 0.009 0.0 0.011 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.061 0.069 0.282 0.122 0.049 н/д 0.667 0.667
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 0.006 0.0 0.013 0.027 0.002 0.01 0.01 0.001 0.007 0.115 0.073 0.052 0.211 0.122 0.037 0.05 0.737 0.737
Phytosterols (mg) 3.132 0.0 н/д 1.63 0.112 0.966 0.966 н/д 0.191 43.2 10.996 41.28 49.32 28.474 н/д н/д 180.267 180.267
Monounsaturated Fat (g) 0.006 0.0 0.132 0.005 0.0 0.011 0.011 н/д 0.006 0.029 0.012 0.034 0.141 0.122 0.037 0.025 0.57 0.57
Polyunsaturated (g) 0.016 0.0 0.048 0.012 0.005 0.012 0.012 н/д 0.019 0.058 0.073 0.052 0.564 0.325 0.086 0.099 1.38 1.38