Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
50 gm Light fromage frais
    Salt and grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
trout
140.0g
potatoes
100.0g
wine
49.88g
onion
49.5g
chives
6.0g
spring onions
14.4g
tomatoes
269.36g
lemon
15.37g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.08 1.89 0.03 0.54 0.11 0.26 2.37 0.17 н/д н/д 34.46 68.92
Total Fat (g) 9.25 0.14 0.0 0.05 0.01 0.03 0.54 0.05 н/д н/д 10.06 20.12
Carbohydrates (g) 0.0 15.9 1.36 4.62 0.34 1.06 10.56 1.43 н/д н/д 35.27 70.54
Ash (g) 1.64 1.1 0.12 0.17 0.04 0.12 1.35 0.05 н/д н/д 4.58 9.16
Calories (kcal) 207.2 70.0 41.396 19.8 1.5 4.608 48.485 4.457 н/д н/д 397.446 794.892
Starch (g) н/д 13.35 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 13.35 26.7
Sucrose (g) н/д 0.29 н/д 0.49 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.78 1.56
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.4 н/д 0.98 н/д н/д 3.37 н/д н/д н/д 4.74 9.48
Fructose (g) н/д 0.31 н/д 0.64 н/д н/д 3.69 н/д н/д н/д 4.64 9.28
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 5.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 5.2 10.4
Water (g) 99.99 80.96 43.18 44.11 5.51 12.94 254.55 13.68 н/д н/д 554.9 1109.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.0 0.39 2.1 0.13 0.34 7.08 0.38 н/д н/д 11.42 22.84
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.7 0.0 0.8 0.2 0.4 3.2 0.4 н/д н/д 6.8 13.6
Calcium (mg) 60.2 10.0 3.99 11.385 3.66 10.368 26.936 3.996 н/д н/д 130.535 261.07
Iron (mg) 2.1 0.73 0.18 0.1 0.12 0.21 0.73 0.09 н/д н/д 4.27 8.54
Magnesium (mg) 30.8 22.0 5.486 4.95 1.2 2.88 29.63 1.23 н/д н/д 98.175 196.35
Phosphorus (mg) 343.0 61.0 9.975 14.355 1.98 5.328 64.646 2.459 н/д н/д 502.744 1005.488
Potassium (mg) 505.4 455.0 49.376 72.27 15.6 39.744 638.383 21.211 н/д н/д 1796.984 3593.968
Sodium (mg) 72.8 6.0 2.494 1.98 0.24 2.304 13.468 0.307 н/д н/д 99.593 199.186
Zinc (mg) 0.92 0.33 0.06 0.08 0.03 0.06 0.46 0.01 н/д н/д 1.95 3.9
Copper (mg) 0.266 0.13 0.005 0.02 0.004 0.012 0.162 0.006 н/д н/д 0.604 1.208
Manganese (mg) 1.19 0.14 0.06 0.064 0.008 0.023 0.296 0.005 н/д н/д 1.786 3.572
Selenium (mcg) 17.6 0.5 0.1 0.2 0.0 0.1 0.0 0.1 н/д н/д 18.7 37.4
Vitamin A, IU (IU) 79.8 7.0 0.0 0.99 240.0 143.568 2243.769 3.381 н/д н/д 2718.508 5437.016
Retinol (mcg) 23.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 23.8 47.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 23.8 0.0 0.0 0.0 12.0 7.2 113.131 0.154 н/д н/д 156.285 312.57
Beta Carotene (mcg) 0.0 4.0 0.0 0.495 144.0 86.112 1209.426 0.461 н/д н/д 1444.495 2888.99
Vitamin E (mg) 0.28 0.01 0.0 0.01 0.01 0.08 1.45 0.02 н/д н/д 1.87 3.74
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6930.633 0.0 н/д н/д 6930.633 13861.266
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 21.0 0.0 1.98 54.96 163.728 331.313 1.691 н/д н/д 574.672 1149.344
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.03 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.32 н/д н/д н/д 0.32 0.64
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 8.6 0.0 3.7 2.7 2.7 34.2 8.1 н/д н/д 60.8 121.6
Thiamin (mg) 0.49 0.08 0.005 0.025 0.004 0.009 0.108 0.006 н/д н/д 0.726 1.452
Riboflavin (mg) 0.462 0.03 0.01 0.015 0.008 0.012 0.054 0.003 н/д н/д 0.594 1.188
Niacin (mg) 6.3 1.15 0.085 0.059 0.012 0.076 1.589 0.015 н/д н/д 9.287 18.574
Pantothenic acid (mg) 2.716 0.28 0.02 0.059 0.004 0.012 0.242 0.029 н/д н/д 3.362 6.724
Vitamin B-6 (mg) 0.28 0.17 0.025 0.059 0.004 0.009 0.215 0.012 н/д н/д 0.774 1.548
Folate (mcg) 18.2 18.0 0.499 9.405 0.84 9.216 40.404 1.691 н/д н/д 98.254 196.508
Vitamin B-12 (mcg) 10.91 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 10.91 21.82
Choline (mg) 91.0 16.4 2.5 3.0 0.3 0.8 18.0 0.8 н/д н/д 132.8 265.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.322 0.02 н/д 0.005 н/д 0.003 0.027 н/д н/д н/д 0.377 0.754
Threonine (g) 1.274 0.06 н/д 0.01 н/д 0.01 0.081 н/д н/д н/д 1.435 2.87
Isoleucine (g) 1.344 0.06 н/д 0.005 н/д 0.012 0.054 н/д н/д н/д 1.474 2.948
Leucine (g) 2.366 0.09 н/д 0.015 н/д 0.016 0.081 н/д н/д н/д 2.567 5.134
Lysine (g) 2.674 0.09 н/д 0.02 н/д 0.013 0.081 н/д н/д н/д 2.878 5.756
Methionine (g) 0.868 0.03 н/д 0.0 н/д 0.003 0.027 н/д н/д н/д 0.928 1.856
Cystine (g) 0.308 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д 0.355 0.71
Phenylalanine (g) 1.134 0.16 н/д 0.015 н/д 0.009 0.189 н/д н/д н/д 1.506 3.012
Tyrosine (g) 0.98 0.03 н/д 0.005 н/д 0.007 0.027 н/д н/д н/д 1.049 2.098
Valine (g) 1.498 0.09 н/д 0.01 н/д 0.012 0.054 н/д н/д н/д 1.663 3.326
Arginine (g) 1.736 0.09 н/д 0.05 н/д 0.019 0.054 н/д н/д н/д 1.948 3.896
Histidine (g) 0.854 0.03 н/д 0.005 н/д 0.004 0.027 н/д н/д н/д 0.92 1.84
Alanine (g) 1.764 0.06 н/д 0.01 н/д 0.012 0.081 н/д н/д н/д 1.926 3.852
Aspartic acid (g) 2.982 0.41 н/д 0.045 н/д 0.024 0.377 н/д н/д н/д 3.838 7.676
Glutamic acid (g) 4.34 0.27 н/д 0.129 н/д 0.055 1.158 н/д н/д н/д 5.952 11.904
Glycine (g) 1.4 0.05 н/д 0.015 н/д 0.013 0.054 н/д н/д н/д 1.532 3.064
Proline (g) 1.022 0.05 н/д 0.005 н/д 0.017 0.054 н/д н/д н/д 1.148 2.296
Serine (g) 1.19 0.07 н/д 0.01 н/д 0.012 0.081 н/д н/д н/д 1.362 2.724
Cholesterol (mg) 81.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 81.2 162.4
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.61 0.03 0.0 0.02 0.001 0.004 0.081 0.006 н/д н/д 1.752 3.504
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 7.425 н/д н/д 18.855 н/д н/д н/д 26.28 52.56
Monounsaturated Fat (g) 4.55 0.0 0.0 0.005 0.001 0.004 0.081 0.002 н/д н/д 4.642 9.284
Polyunsaturated (g) 2.1 0.06 0.0 0.01 0.002 0.01 0.215 0.014 н/д н/д 2.412 4.824