Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
for the pasta
15g wood shavings
200g pasta flour
for the butternut filling
Olive oil for drizzling
salt and freshly ground black pepper to season
for the ravioli
12 sage leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
salt
6.17g
eggs
88.0g
butternut
0.81g
olive oil
0.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
garlic
2.61g
thyme
13.5g
butter
15.0g
sage
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 11.07 0.2 н/д н/д н/д 0.17 1.23 0.13 н/д 12.8 12.8
Total Fat (g) 0.0 8.75 0.46 н/д н/д н/д 0.01 1.0 12.17 н/д 22.39 22.39
Carbohydrates (g) 0.0 0.68 0.1 н/д н/д н/д 0.86 8.63 0.01 н/д 10.28 10.28
Ash (g) 6.16 0.76 0.02 н/д н/д н/д 0.04 1.58 0.32 н/д 8.88 8.88
Calories (kcal) 0.0 125.84 4.957 н/д н/д н/д 3.889 37.26 107.55 н/д 279.496 279.496
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 0.18
Fructose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Lactose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Maltose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.01 66.74 0.03 н/д н/д н/д 1.53 1.05 2.38 н/д 71.74 71.74
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.68 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.23 0.01 н/д 0.94 0.94
Galactose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.1 5.0 0.0 н/д 5.1 5.1
Calcium (mg) 1.481 46.64 0.429 н/д н/д н/д 4.724 255.15 3.6 н/д 312.024 312.024
Iron (mg) 0.02 1.61 0.03 н/д н/д н/д 0.04 16.69 0.0 н/д 18.4 18.4
Magnesium (mg) 0.062 10.56 1.92 н/д н/д н/д 0.653 29.7 0.3 н/д 43.194 43.194
Phosphorus (mg) 0.0 168.08 3.613 н/д н/д н/д 3.993 27.135 3.6 н/д 206.421 206.421
Potassium (mg) 0.494 117.92 3.41 н/д н/д н/д 10.466 109.89 3.6 н/д 245.78 245.78
Sodium (mg) 2391.369 123.2 0.008 н/д н/д н/д 0.444 7.425 86.4 н/д 2608.845 2608.845
Zinc (mg) 0.01 0.98 0.03 н/д н/д н/д 0.03 0.83 0.01 н/д 1.89 1.89
Copper (mg) 0.002 0.088 0.004 н/д н/д н/д 0.008 0.116 0.0 н/д 0.217 0.217
Manganese (mg) 0.006 0.035 0.053 н/д н/д н/д 0.044 1.062 0.0 н/д 1.201 1.201
Selenium (mcg) 0.0 27.9 0.1 н/д н/д н/д 0.4 0.6 0.2 н/д 29.2 29.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 428.56 1.004 н/д н/д н/д 0.235 513.0 374.85 н/д 1317.649 1317.649
Retinol (mcg) 0.0 122.32 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 100.65 н/д 222.97 222.97
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 123.2 0.049 н/д н/д н/д 0.0 25.65 102.6 н/д 251.499 251.499
Beta Carotene (mcg) 0.0 8.8 н/д н/д н/д н/д 0.131 305.64 23.7 н/д 338.271 338.271
Vitamin E (mg) 0.0 0.85 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.01 0.35 н/д 2.21 2.21
Vitamin D (IU) н/д 30.8 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.4 н/д 39.2 39.2
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 291.28 н/д н/д н/д н/д 0.418 116.37 0.0 н/д 408.068 408.068
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.44 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.44 0.44
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.8 6.8 0.0 н/д 7.6 7.6
Thiamin (mg) 0.0 0.062 0.003 н/д н/д н/д 0.005 0.069 0.002 н/д 0.14 0.14
Riboflavin (mg) 0.0 0.422 0.001 н/д н/д н/д 0.003 0.054 0.005 н/д 0.485 0.485
Niacin (mg) 0.0 0.062 0.009 н/д н/д н/д 0.018 0.667 0.006 н/д 0.761 0.761
Pantothenic acid (mg) 0.0 1.267 0.005 н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.017 н/д 1.304 1.304
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.123 0.005 н/д н/д н/д 0.032 0.074 0.0 н/д 0.234 0.234
Folate (mcg) 0.0 41.36 0.535 н/д н/д н/д 0.078 36.99 0.45 н/д 79.413 79.413
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.14 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.03 н/д 1.16 1.16
Choline (mg) 0.0 221.0 н/д н/д н/д н/д 0.6 5.9 2.8 н/д 230.3 230.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.15 0.003 н/д н/д н/д 0.002 0.026 0.002 н/д 0.182 0.182
Threonine (g) 0.0 0.493 0.008 н/д н/д н/д 0.004 0.034 0.006 н/д 0.544 0.544
Isoleucine (g) 0.0 0.59 0.01 н/д н/д н/д 0.006 0.063 0.008 н/д 0.676 0.676
Leucine (g) 0.0 0.959 0.018 н/д н/д н/д 0.008 0.058 0.012 н/д 1.055 1.055
Lysine (g) 0.0 0.801 0.006 н/д н/д н/д 0.007 0.028 0.011 н/д 0.853 0.853
Methionine (g) 0.0 0.334 0.005 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.003 н/д 0.344 0.344
Cystine (g) 0.0 0.238 0.004 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.002 н/д 0.245 0.245
Phenylalanine (g) 0.0 0.598 0.012 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.006 н/д 0.621 0.621
Tyrosine (g) 0.0 0.44 0.008 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.006 н/д 0.456 0.456
Valine (g) 0.0 0.757 0.012 н/д н/д н/д 0.008 0.068 0.009 н/д 0.853 0.853
Arginine (g) 0.0 0.722 0.039 н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.005 н/д 0.782 0.782
Histidine (g) 0.0 0.273 0.007 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.003 н/д 0.285 0.285
Alanine (g) 0.0 0.651 0.011 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.005 н/д 0.67 0.67
Aspartic acid (g) 0.0 1.17 0.025 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.009 н/д 1.217 1.217
Glutamic acid (g) 0.0 1.478 0.049 н/д н/д н/д 0.021 н/д 0.027 н/д 1.576 1.576
Glycine (g) 0.0 0.378 0.012 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.003 н/д 0.399 0.399
Proline (g) 0.0 0.449 0.01 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.012 н/д 0.473 0.473
Serine (g) 0.0 0.854 0.013 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.008 н/д 0.879 0.879
Cholesterol (mg) 0.0 372.24 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 32.25 н/д 404.49 404.49
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 2.728 0.011 н/д н/д н/д 0.002 0.369 7.706 н/д 10.815 10.815
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 22.005 н/д н/д 22.005 22.005
Monounsaturated Fat (g) 0.0 3.353 0.084 н/д н/д н/д 0.0 0.063 3.153 н/д 6.654 6.654
Polyunsaturated (g) 0.0 1.197 0.346 н/д н/д н/д 0.007 0.161 0.456 н/д 2.166 2.166