CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Smoked Prime Rib - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Hickory wood chunks as needed
2 Tbsp. coarsely-grnd black pepper
1 x beef rib roast - (6 lbs)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
garlics
1.31g
salt
2.25g
rosemary
0.41g
thyme
0.13g
beef
0.0g
wine
44.1g
wine vinegar
44.81g
olive oil
13.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.08 0.0 0.02 0.01 н/д 0.03 0.02 0.0 0.16 1.28
Total Fat (g) 0.01 0.0 0.06 0.01 н/д 0.0 0.0 13.5 13.58 108.64
Carbohydrates (g) 0.43 0.0 0.26 0.08 н/д 1.15 0.12 0.0 2.05 16.4
Ash (g) 0.02 2.25 0.03 0.01 н/д 0.12 0.08 0.0 2.51 20.08
Calories (kcal) 1.944 0.0 1.365 0.345 н/д 37.485 8.514 119.34 168.994 1351.952
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 4.7 н/д 0.0 4.7 37.6
Water (g) 0.76 0.0 0.04 0.01 н/д 38.14 42.33 0.0 81.29 650.32
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.27 0.0 0.0 0.29 2.32
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 1.6
Calcium (mg) 2.362 0.54 5.28 2.363 н/д 3.528 2.689 0.135 16.896 135.168
Iron (mg) 0.02 0.01 0.12 0.15 н/д 0.2 0.2 0.08 0.78 6.24
Magnesium (mg) 0.326 0.023 0.908 0.275 н/д 5.292 1.793 0.0 8.616 68.928
Phosphorus (mg) 1.997 0.0 0.289 0.251 н/д 10.143 3.585 0.0 16.265 130.12
Potassium (mg) 5.233 0.18 3.939 1.018 н/д 56.007 17.477 0.135 83.989 671.912
Sodium (mg) 0.222 872.055 0.206 0.069 н/д 1.764 3.585 0.27 878.171 7025.368
Zinc (mg) 0.02 0.0 0.01 0.01 н/д 0.06 0.01 0.0 0.11 0.88
Copper (mg) 0.004 0.001 0.002 0.001 н/д 0.004 0.004 0.0 0.017 0.136
Manganese (mg) 0.022 0.002 0.008 0.01 н/д 0.057 0.022 0.0 0.121 0.968
Selenium (mcg) 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 н/д 0.0 0.3 2.4
Vitamin A, IU (IU) 0.117 0.0 12.903 4.75 н/д 0.882 0.0 0.0 18.652 149.216
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.644 0.238 н/д 0.0 0.0 0.0 0.881 7.048
Beta Carotene (mcg) 0.065 0.0 н/д 2.83 н/д 0.441 н/д 0.0 3.336 26.688
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 1.94 1.95 15.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.209 0.0 н/д 1.078 н/д 2.646 н/д 0.0 3.932 31.456
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.11 0.88
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.4 0.0 0.3 0.1 н/д 0.0 0.2 0.0 0.9 7.2
Thiamin (mg) 0.003 0.0 0.002 0.001 н/д 0.004 н/д 0.0 0.01 0.08
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 0.002 0.001 н/д 0.013 н/д 0.0 0.017 0.136
Niacin (mg) 0.009 0.0 0.004 0.006 н/д 0.097 н/д 0.0 0.116 0.928
Pantothenic acid (mg) 0.008 0.0 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.0 0.021 0.168
Vitamin B-6 (mg) 0.016 0.0 0.007 0.001 н/д 0.026 н/д 0.0 0.051 0.408
Folate (mcg) 0.039 0.0 1.266 0.343 н/д 0.441 н/д 0.0 2.089 16.712
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.3 0.0 н/д 0.1 н/д 2.5 н/д 0.0 2.9 23.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.008
Threonine (g) 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.016
Isoleucine (g) 0.003 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.024
Leucine (g) 0.004 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.04
Lysine (g) 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.032
Methionine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.008
Cystine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.008
Phenylalanine (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.016
Tyrosine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.008
Valine (g) 0.004 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.032
Arginine (g) 0.008 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.008 0.064
Histidine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.008
Alanine (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.016
Aspartic acid (g) 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.048
Glutamic acid (g) 0.011 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.011 0.088
Glycine (g) 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.024
Proline (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.008
Serine (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.016
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.001 0.0 0.03 0.003 н/д 0.0 0.0 1.864 1.899 15.192
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.239 0.204 н/д н/д н/д 29.835 30.278 242.224
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.012 0.001 н/д 0.0 н/д 9.85 9.863 78.904
Polyunsaturated (g) 0.003 0.0 0.01 0.001 н/д 0.0 н/д 1.42 1.435 11.48