Рецепт Smoked Mackerel Pate - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
mackerel
226.8g |
salmon
198.0g |
egg
0.0g |
cream
30.0g |
gelatine
28.0g |
paprika
0.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
chives
12.0g |
lemon
30.74g |
wine
148.0g |
vinegar
15.0g |
shallots
0.0g |
garlic
2.61g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 42.18 | 40.43 | н/д | 0.81 | 23.97 | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.34 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.17 | 108.22 | 108.22 |
Total Fat (g) | 31.5 | 26.57 | н/д | 5.79 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.09 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 64.01 | 64.01 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.68 | 2.86 | 4.03 | 0.14 | н/д | 0.86 | 9.67 | 9.67 |
Ash (g) | 3.06 | 2.24 | н/д | 0.17 | 0.36 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.09 | 0.36 | н/д | н/д | 0.04 | 6.4 | 6.4 |
Calories (kcal) | 464.94 | 411.84 | н/д | 58.5 | 93.8 | н/д | н/д | н/д | 3.0 | 8.915 | 122.84 | 3.15 | н/д | 3.889 | 1170.874 | 1170.874 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 15.4 | 0.0 | н/д | 0.0 | 15.4 | 15.4 |
Water (g) | 144.13 | 128.48 | н/д | 22.13 | 3.64 | н/д | н/д | н/д | 11.02 | 27.35 | 128.14 | 14.07 | н/д | 1.53 | 480.49 | 480.49 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.25 | 0.77 | 1.17 | 0.06 | н/д | 0.03 | 2.32 | 2.32 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.4 | 0.9 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 1.3 | 1.3 |
Calcium (mg) | 27.216 | 17.82 | н/д | 28.8 | 15.4 | н/д | н/д | н/д | 7.32 | 7.992 | 11.84 | 1.05 | н/д | 4.724 | 122.163 | 122.163 |
Iron (mg) | 3.7 | 0.67 | н/д | 0.01 | 0.31 | н/д | н/д | н/д | 0.23 | 0.18 | 0.55 | 0.03 | н/д | 0.04 | 5.73 | 5.73 |
Magnesium (mg) | 172.368 | 53.46 | н/д | 2.7 | 6.16 | н/д | н/д | н/д | 2.4 | 2.459 | 16.28 | 0.75 | н/д | 0.653 | 257.23 | 257.23 |
Phosphorus (mg) | 492.156 | 475.2 | н/д | 24.0 | 10.92 | н/д | н/д | н/д | 3.96 | 4.918 | 29.6 | 1.2 | н/д | 3.993 | 1045.948 | 1045.948 |
Potassium (mg) | 712.152 | 718.74 | н/д | 36.6 | 4.48 | н/д | н/д | н/д | 31.2 | 42.421 | 146.52 | 10.95 | н/д | 10.466 | 1713.529 | 1713.529 |
Sodium (mg) | 204.12 | 116.82 | н/д | 12.0 | 54.88 | н/д | н/д | н/д | 0.48 | 0.615 | 7.4 | 0.75 | н/д | 0.444 | 397.509 | 397.509 |
Zinc (mg) | 1.43 | 0.71 | н/д | 0.08 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.02 | 0.19 | 0.01 | н/д | 0.03 | 2.56 | 2.56 |
Copper (mg) | 0.159 | 0.099 | н/д | 0.003 | 0.605 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.012 | 0.015 | 0.002 | н/д | 0.008 | 0.909 | 0.909 |
Manganese (mg) | 0.045 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.031 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.009 | 0.178 | н/д | н/д | 0.044 | 0.342 | 0.342 |
Selenium (mcg) | 100.0 | 47.5 | н/д | 0.2 | 11.1 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.3 | 0.0 | н/д | 0.4 | 159.6 | 159.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 378.756 | 99.0 | н/д | 196.8 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 480.0 | 6.763 | 0.0 | н/д | н/д | 0.235 | 1161.554 | 1161.554 |
Retinol (mcg) | 113.4 | н/д | н/д | 53.4 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 166.8 | 166.8 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 113.4 | н/д | н/д | 54.3 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 24.0 | 0.307 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 192.007 | 192.007 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 11.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 288.0 | 0.922 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.131 | 300.153 | 300.153 |
Vitamin E (mg) | 3.45 | 7.03 | н/д | 0.17 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 10.71 | 10.71 |
Vitamin D (IU) | 816.48 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 816.48 | 816.48 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 109.92 | 3.381 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.418 | 113.719 | 113.719 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.59 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.59 | 0.59 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 |
Vitamin C (mg) | 0.9 | 7.7 | н/д | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 5.5 | 16.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.8 | 31.4 | 31.4 |
Thiamin (mg) | 0.408 | 0.416 | н/д | 0.009 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.012 | 0.015 | 0.0 | н/д | 0.005 | 0.882 | 0.882 |
Riboflavin (mg) | 0.703 | 0.317 | н/д | 0.045 | 0.064 | н/д | н/д | н/д | 0.017 | 0.006 | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.003 | 1.185 | 1.185 |
Niacin (mg) | 20.593 | 17.167 | н/д | 0.018 | 0.025 | н/д | н/д | н/д | 0.024 | 0.031 | 0.252 | 0.0 | н/д | 0.018 | 38.128 | 38.128 |
Pantothenic acid (mg) | 1.95 | 3.069 | н/д | 0.084 | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.058 | 0.059 | н/д | н/д | 0.016 | 5.28 | 5.28 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.907 | 1.267 | н/д | 0.009 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.025 | 0.074 | 0.0 | н/д | 0.032 | 2.324 | 2.324 |
Folate (mcg) | 2.268 | 51.48 | н/д | 0.6 | 8.4 | н/д | н/д | н/д | 1.68 | 3.381 | 1.48 | 0.0 | н/д | 0.078 | 69.368 | 69.368 |
Vitamin B-12 (mcg) | 19.75 | 6.4 | н/д | 0.07 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 26.22 | 26.22 |
Choline (mg) | 147.4 | 155.4 | н/д | 5.0 | 10.8 | н/д | н/д | н/д | 0.6 | 1.6 | 7.4 | 0.0 | н/д | 0.6 | 328.8 | 328.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.476 | 0.416 | н/д | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.906 | 0.906 |
Threonine (g) | 1.86 | 1.703 | н/д | 0.036 | 0.414 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 4.017 | 4.017 |
Isoleucine (g) | 1.95 | 1.921 | н/д | 0.048 | 0.325 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 4.25 | 4.25 |
Leucine (g) | 3.425 | 3.208 | н/д | 0.078 | 0.686 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 7.404 | 7.404 |
Lysine (g) | 3.878 | 3.703 | н/д | 0.063 | 0.969 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 8.62 | 8.62 |
Methionine (g) | 1.247 | 1.247 | н/д | 0.021 | 0.171 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 2.689 | 2.689 |
Cystine (g) | 0.454 | 0.436 | н/д | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.9 | 0.9 |
Phenylalanine (g) | 1.656 | 1.683 | н/д | 0.039 | 0.487 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 3.87 | 3.87 |
Tyrosine (g) | 1.429 | 1.505 | н/д | 0.039 | 0.084 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 3.059 | 3.059 |
Valine (g) | 2.177 | 2.198 | н/д | 0.054 | 0.582 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 5.019 | 5.019 |
Arginine (g) | 2.517 | 2.416 | н/д | 0.03 | 1.854 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 6.833 | 6.833 |
Histidine (g) | 1.247 | 1.089 | н/д | 0.021 | 0.185 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 2.545 | 2.545 |
Alanine (g) | 2.563 | 2.515 | н/д | 0.027 | 2.243 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 7.351 | 7.351 |
Aspartic acid (g) | 4.332 | 4.019 | н/д | 0.063 | 1.476 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | 9.903 | 9.903 |
Glutamic acid (g) | 6.305 | 5.603 | н/д | 0.171 | 2.45 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.021 | 14.551 | 14.551 |
Glycine (g) | 2.019 | 1.901 | н/д | 0.018 | 5.334 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 9.277 | 9.277 |
Proline (g) | 1.497 | 1.426 | н/д | 0.078 | 3.444 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 6.447 | 6.447 |
Serine (g) | 1.724 | 1.782 | н/д | 0.045 | 0.731 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 4.286 | 4.286 |
Cholesterol (mg) | 158.76 | 108.9 | н/д | 19.8 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 287.46 | 287.46 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 7.394 | 6.039 | н/д | 3.606 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.012 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.002 | 17.075 | 17.075 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 12.383 | 7.465 | н/д | 1.674 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 21.543 | 21.543 |
Polyunsaturated (g) | 7.598 | 7.702 | н/д | 0.216 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.007 | 15.558 | 15.558 |