Рецепт Smoked Duck Breast Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	duck 228.24g	beans 0.0g	parmesan cheese 0.0g	pepper 24.4g	parsley 0.24g	salt 0.0g	mustard 1.25g	sea salt 1.5g	pepper 0.05g	wine vinegar 11.18g	sherry vinegar 11.18g	grape 18.12g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	26.22	н/д	н/д	0.21	0.01	н/д	0.05	0.0	0.01	0.0	0.0	0.13	26.64	106.56
Total Fat (g)	89.79	н/д	н/д	0.04	0.0	н/д	0.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	89.91	359.64
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	н/д	1.13	0.02	н/д	0.07	0.0	0.03	0.03	0.03	3.28	4.59	18.36
Ash (g)	1.55	н/д	н/д	0.1	0.01	н/д	0.05	1.5	0.0	0.02	0.02	0.09	3.33	13.32
Calories (kcal)	922.09	н/д	н/д	4.879	0.086	н/д	0.838	0.0	0.128	2.123	2.123	12.503	944.768	3779.072
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.06	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.28	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	1.3	1.59	6.36
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.27	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.47	1.75	7.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	110.7	н/д	н/д	22.9	0.21	н/д	1.03	0.0	0.01	10.56	10.56	14.59	170.56	682.24
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	0.59	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	2.8	3.4	13.6
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	н/д	0.4	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.6	2.4
Calcium (mg)	25.106	н/д	н/д	2.44	0.328	н/д	0.725	0.36	0.219	0.671	0.671	1.812	32.33	129.32
Iron (mg)	5.48	н/д	н/д	0.08	0.01	н/д	0.02	0.0	0.01	0.05	0.05	0.07	5.78	23.12
Magnesium (mg)	34.236	н/д	н/д	2.44	0.119	н/д	0.613	0.015	0.097	0.447	0.447	1.268	39.681	158.724
Phosphorus (mg)	317.254	н/д	н/д	4.879	0.138	н/д	1.325	0.0	0.087	0.894	0.894	3.624	329.094	1316.376
Potassium (mg)	477.022	н/д	н/д	42.691	1.316	н/д	1.725	0.12	0.63	4.358	4.358	34.609	566.829	2267.316
Sodium (mg)	143.791	н/д	н/д	0.732	0.133	н/д	14.188	581.37	0.022	0.894	0.894	0.362	742.386	2969.544
Zinc (mg)	3.1	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	3.17	12.68
Copper (mg)	0.548	н/д	н/д	0.017	0.0	н/д	0.001	0.0	0.001	0.001	0.001	0.024	0.593	2.372
Manganese (mg)	0.046	н/д	н/д	0.029	0.0	н/д	0.005	0.002	0.003	0.006	0.006	0.013	0.109	0.436
Selenium (mcg)	28.3	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.4	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	28.7	114.8
Vitamin A, IU (IU)	383.443	н/д	н/д	90.262	20.007	н/д	0.888	0.0	0.15	0.0	0.0	11.959	506.708	2026.832
Retinol (mcg)	114.12	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	114.12	456.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	114.12	н/д	н/д	4.391	1.0	н/д	0.05	0.0	0.008	0.0	0.0	0.544	120.112	480.448
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	50.742	12.003	н/д	0.363	0.0	0.078	н/д	н/д	7.067	70.252	281.008
Vitamin E (mg)	1.6	н/д	н/д	0.09	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.03	1.73	6.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.003	н/д	н/д	0.0	0.003	0.012
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	83.187	13.207	н/д	0.225	0.0	0.103	н/д	н/д	13.046	109.768	439.072
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04	0.16
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	6.4	н/д	н/д	19.6	0.3	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	2.0	28.4	113.6
Thiamin (mg)	0.456	н/д	н/д	0.015	0.0	н/д	0.004	0.0	0.0	н/д	н/д	0.013	0.488	1.952
Riboflavin (mg)	0.479	н/д	н/д	0.007	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.013	0.5	2.0
Niacin (mg)	8.97	н/д	н/д	0.117	0.003	н/д	0.007	0.0	0.001	н/д	н/д	0.034	9.132	36.528
Pantothenic acid (mg)	2.168	н/д	н/д	0.024	0.001	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.009	2.206	8.824
Vitamin B-6 (mg)	0.434	н/д	н/д	0.054	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.016	0.505	2.02
Folate (mcg)	29.671	н/д	н/д	2.44	0.361	н/д	0.088	0.0	0.005	н/д	н/д	0.362	32.927	131.708
Vitamin B-12 (mcg)	0.57	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.57	2.28
Choline (mg)	70.8	н/д	н/д	1.3	0.0	н/д	0.3	0.0	0.0	н/д	н/д	1.0	73.4	293.6
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.32	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.324	1.296
Threonine (g)	1.073	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	1.089	4.356
Isoleucine (g)	1.232	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	1.241	4.964
Leucine (g)	2.054	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	2.072	8.288
Lysine (g)	2.077	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.005	2.096	8.384
Methionine (g)	0.662	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.667	2.668
Cystine (g)	0.411	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.416	1.664
Phenylalanine (g)	1.05	н/д	н/д	0.022	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	1.078	4.312
Tyrosine (g)	0.913	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.919	3.676
Valine (g)	1.301	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	1.317	5.268
Arginine (g)	1.757	н/д	н/д	0.007	0.0	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.024	1.792	7.168
Histidine (g)	0.639	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	0.647	2.588
Alanine (g)	1.78	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	1.796	7.184
Aspartic acid (g)	2.511	н/д	н/д	0.051	0.001	н/д	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.007	2.575	10.3
Glutamic acid (g)	3.903	н/д	н/д	0.046	0.001	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	3.974	15.896
Glycine (g)	2.123	н/д	н/д	0.007	0.0	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	2.137	8.548
Proline (g)	1.575	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	1.599	6.396
Serine (g)	1.118	н/д	н/д	0.012	0.0	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	1.137	4.548
Cholesterol (mg)	173.462	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	173.462	693.848
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	30.173	н/д	н/д	0.015	0.0	н/д	0.003	0.0	0.0	0.0	0.0	0.009	30.201	120.804
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	2.196	0.012	н/д	н/д	0.0	0.046	н/д	н/д	0.725	2.978	11.912
Monounsaturated Fat (g)	42.658	н/д	н/д	0.002	0.001	н/д	0.033	0.0	0.001	н/д	н/д	0.002	42.696	170.784
Polyunsaturated (g)	11.595	н/д	н/д	0.015	0.0	н/д	0.012	0.0	0.001	н/д	н/д	0.009	11.631	46.524