Рецепт Smoked Duck And Walnuts With Winter Greens - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	tangerine juice 10.29g	walnut oil 6.81g	olive oil 3.38g	lemon juice 3.81g	balsamic vinegar 2.0g	raspberry vinegar 1.88g	mustard 0.63g	paprika 0.13g	sugar 0.26g	salt 0.0g	tangerines 55.0g	radicchio 13.65g	watercress 0.29g	duck breast 4.82g	onion 7.77g	walnut 4.39g	pomegranate 4.06g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.05	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.03	0.02	0.0	н/д	0.45	0.2	0.01	0.88	0.06	0.67	0.07	2.45	19.6
Total Fat (g)	0.02	6.81	3.38	0.0	0.0	0.0	0.03	0.02	0.0	н/д	0.17	0.03	0.0	0.29	0.01	2.86	0.05	13.66	109.28
Carbohydrates (g)	1.04	0.0	0.0	0.33	0.34	0.02	0.03	0.07	0.26	н/д	7.34	0.61	0.0	0.0	0.59	0.6	0.76	12.0	96.0
Ash (g)	0.03	0.0	0.0	0.01	0.01	н/д	0.02	0.01	0.0	н/д	н/д	0.1	0.0	0.05	0.03	0.08	0.02	0.36	2.88
Calories (kcal)	4.425	60.223	29.835	0.953	1.76	0.394	0.419	0.379	1.016	н/д	29.15	3.14	0.032	6.362	2.486	28.694	3.37	172.637	1381.096
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.08
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.11	н/д	0.16	1.28
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	0.0	н/д	0.34	2.72
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.0	н/д	0.32	2.56
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	9.15	0.0	0.0	3.46	1.53	1.76	0.52	0.01	0.0	н/д	46.84	12.71	0.27	3.56	7.09	0.18	3.16	90.24	721.92
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.02	0.0	0.0	0.09	0.3	0.01	0.01	0.01	0.26	н/д	5.82	0.08	0.0	0.0	0.39	0.11	0.56	8.66	69.28
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.0	0.1	0.0	0.0	0.1	0.3	0.2	1.7	13.6
Calcium (mg)	1.852	0.0	0.034	0.267	0.54	0.131	0.363	0.232	0.003	н/д	20.35	2.594	0.345	0.53	1.554	4.3	0.406	33.5	268.0
Iron (mg)	0.02	0.0	0.02	0.0	0.01	0.0	0.01	0.03	0.0	н/д	0.08	0.08	0.0	0.12	0.02	0.13	0.01	0.54	4.32
Magnesium (mg)	0.823	0.0	0.0	0.229	0.24	0.094	0.306	0.243	0.0	н/д	6.6	1.775	0.06	0.916	0.699	6.932	0.487	19.404	155.232
Phosphorus (mg)	1.441	0.0	0.0	0.229	0.38	0.15	0.663	0.453	0.0	н/д	11.0	5.46	0.173	9.784	2.098	15.181	1.462	48.471	387.768
Potassium (mg)	18.318	0.0	0.034	4.728	2.24	1.369	0.863	3.077	0.005	н/д	91.3	41.223	0.949	13.061	9.246	19.349	9.582	215.342	1722.736
Sodium (mg)	0.103	0.0	0.068	0.038	0.46	0.094	7.094	0.045	0.0	н/д	1.1	3.003	0.118	3.566	0.622	0.088	0.122	16.519	132.152
Zinc (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	0.04	0.08	0.0	0.09	0.01	0.14	0.01	0.39	3.12
Copper (mg)	0.003	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.001	0.001	0.0	н/д	0.022	0.046	0.0	0.012	0.005	0.07	0.006	0.168	1.344
Manganese (mg)	0.004	н/д	0.0	0.0	0.003	н/д	0.003	0.001	0.0	н/д	н/д	0.019	0.001	0.001	0.006	0.15	0.005	0.192	1.536
Selenium (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.2	0.0	0.0	н/д	0.1	0.1	0.0	0.7	0.0	0.2	0.0	1.4	11.2
Vitamin A, IU (IU)	26.037	0.0	0.0	0.763	0.0	н/д	0.444	69.215	0.0	н/д	н/д	3.686	9.174	3.807	0.078	0.878	0.0	114.08	912.64
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	1.157	н/д	0.0	0.0	1.157	9.256
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.338	0.0	0.0	0.038	0.0	0.0	0.025	3.461	0.0	н/д	18.7	0.137	0.46	1.157	0.0	0.044	0.0	25.359	202.872
Beta Carotene (mcg)	3.911	0.0	0.0	0.114	н/д	0.0	0.181	36.329	0.0	н/д	85.25	2.184	5.503	0.0	0.078	0.527	0.0	134.076	1072.608
Vitamin E (mg)	0.01	0.03	0.48	0.01	н/д	0.0	0.0	0.04	0.0	н/д	0.11	0.31	0.0	0.03	0.0	0.03	0.02	1.08	8.64
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	17.083	0.0	0.0	0.343	н/д	0.0	0.113	17.269	0.0	н/д	75.9	1205.568	16.58	0.0	0.466	0.395	0.0	1333.717	10669.736
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.91	н/д	0.96	7.68
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.08	н/д	0.08	0.64
Vitamin C (mg)	3.2	0.0	0.0	1.8	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	14.7	1.1	0.1	0.3	0.4	0.1	0.4	22.1	176.8
Thiamin (mg)	0.006	0.0	0.0	0.001	н/д	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.033	0.003	0.0	0.017	0.003	0.015	0.003	0.085	0.68
Riboflavin (mg)	0.002	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.002	0.0	н/д	0.022	0.004	0.0	0.022	0.002	0.007	0.002	0.063	0.504
Niacin (mg)	0.01	0.0	0.0	0.004	н/д	0.0	0.003	0.02	0.0	н/д	0.209	0.035	0.001	0.255	0.01	0.05	0.012	0.609	4.872
Pantothenic acid (mg)	0.013	0.0	0.0	0.004	н/д	н/д	0.002	0.002	0.0	н/д	н/д	0.037	0.001	0.077	0.008	0.025	0.015	0.184	1.472
Vitamin B-6 (mg)	0.004	0.0	0.0	0.002	н/д	0.0	0.0	0.005	0.0	н/д	0.044	0.008	0.0	0.016	0.01	0.024	0.003	0.118	0.944
Folate (mcg)	0.515	0.0	0.0	0.496	н/д	0.0	0.044	0.139	0.0	н/д	8.8	8.19	0.026	1.205	1.787	4.3	1.543	27.043	216.344
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.02	н/д	0.0	0.0	0.02	0.16
Choline (mg)	0.6	0.0	0.0	0.2	н/д	0.0	0.1	0.1	0.0	н/д	5.6	1.5	0.0	2.6	0.4	1.7	0.3	13.2	105.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	0.012	0.001	0.007	н/д	0.025	0.2
Threonine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.0	0.038	0.002	0.026	н/д	0.073	0.584
Isoleucine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.0	0.045	0.001	0.028	н/д	0.088	0.704
Leucine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.0	0.074	0.002	0.051	н/д	0.139	1.112
Lysine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.0	0.075	0.002	0.018	н/д	0.107	0.856
Methionine (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.024	0.001	0.011	н/д	0.037	0.296
Cystine (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.013	0.001	0.009	н/д	0.024	0.192
Phenylalanine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	0.037	0.002	0.031	н/д	0.076	0.608
Tyrosine (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.034	0.001	0.018	н/д	0.054	0.432
Valine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.046	0.002	0.033	н/д	0.093	0.744
Arginine (g)	0.003	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.0	0.056	0.009	0.1	н/д	0.185	1.48
Histidine (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.023	0.001	0.017	н/д	0.045	0.36
Alanine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.056	0.002	0.031	н/д	0.091	0.728
Aspartic acid (g)	0.005	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.086	0.005	0.08	н/д	0.18	1.44
Glutamic acid (g)	0.002	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.138	0.014	0.124	н/д	0.283	2.264
Glycine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.049	0.002	0.036	н/д	0.09	0.72
Proline (g)	0.003	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.043	0.002	0.031	н/д	0.082	0.656
Serine (g)	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.038	0.002	0.041	н/д	0.083	0.664
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	3.711	0.0	0.0	0.0	3.711	29.688
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.002	0.62	0.466	0.0	0.0	0.0	0.002	0.003	0.0	н/д	0.022	0.008	0.0	0.112	н/д	0.269	0.005	1.508	12.064
Phytosterols (mg)	н/д	11.99	7.459	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.159	н/д	22.837	182.696
Monounsaturated Fat (g)	0.004	1.553	2.462	0.0	н/д	0.0	0.016	0.002	0.0	н/д	0.033	0.001	0.0	0.074	н/д	0.392	0.004	4.542	36.336
Polyunsaturated (g)	0.004	4.312	0.355	0.0	н/д	0.0	0.006	0.011	0.0	н/д	0.039	0.015	0.0	0.036	н/д	2.07	0.003	6.851	54.808