Рецепт Smoked Chicken with Chipotle, Peach and Bourbon Barbecue Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
sugar
55.0g |
paprika
13.8g |
cumin
2.1g |
cayenne pepper
0.9g |
garlic
8.4g |
mustard
15.0g |
salt
12.0g |
pepper
4.2g |
olive
4.5g |
onion
149.05g |
garlics
5.22g |
ketchup
240.0g |
bourbon
112.0g |
lemon juice
30.5g |
sugar
27.5g |
worcestershire sauce
17.0g |
soy sauce
16.0g |
lemon peel
2.0g |
smoke
4.93g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.07 | 2.04 | 0.37 | 0.11 | 1.41 | 0.66 | 0.0 | 0.46 | 0.0 | 1.19 | 0.33 | 4.18 | 0.0 | 0.12 | 0.03 | 0.0 | 1.0 | 0.03 | 0.0 | 12.0 | 12.0 |
Total Fat (g) | 0.0 | 1.79 | 0.47 | 0.16 | 0.06 | 0.6 | 0.0 | 0.14 | 4.5 | 0.12 | 0.03 | 0.74 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 8.61 | 8.61 |
Carbohydrates (g) | 53.95 | 7.69 | 0.93 | 0.51 | 6.11 | 0.8 | 0.0 | 2.72 | 0.0 | 11.25 | 1.73 | 60.36 | 0.11 | 2.63 | 26.97 | 3.31 | 1.22 | 0.32 | 0.0 | 180.61 | 180.61 |
Ash (g) | 0.25 | 0.97 | 0.16 | 0.05 | 0.28 | 0.55 | 11.98 | 0.18 | н/д | 0.51 | 0.08 | 8.78 | н/д | 0.08 | 0.12 | 0.34 | 2.45 | 0.01 | н/д | 26.78 | 26.78 |
Calories (kcal) | 209.0 | 39.882 | 7.875 | 2.862 | 27.888 | 10.05 | 0.0 | 10.71 | 39.78 | 47.696 | 7.778 | 232.8 | 280.0 | 7.625 | 104.5 | 13.26 | 8.48 | 0.94 | 0.0 | 1051.126 | 1051.126 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.09 |
Sucrose (g) | 52.01 | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 1.07 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 26.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 79.23 | 79.23 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.74 | 0.36 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | 3.37 | н/д | 28.2 | н/д | н/д | 0.37 | н/д | н/д | н/д | н/д | 33.11 | 33.11 |
Fructose (g) | 0.61 | 0.93 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 3.01 | н/д | 22.3 | н/д | н/д | 0.31 | н/д | н/д | н/д | н/д | 27.18 | 27.18 |
Lactose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Maltose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 4.15 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.15 | 4.15 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 40.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 40.3 | 40.3 |
Water (g) | 0.74 | 1.32 | 0.17 | 0.07 | 0.54 | 12.4 | 0.02 | 0.44 | 0.0 | 135.99 | 3.06 | 165.96 | 71.57 | 27.67 | 0.37 | 13.35 | 11.32 | 1.63 | н/д | 446.63 | 446.63 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 53.36 | 1.43 | 0.05 | 0.09 | 2.04 | 0.13 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 7.48 | 0.05 | 54.65 | 0.0 | 0.73 | 26.68 | 1.71 | 0.27 | 0.08 | 0.0 | 148.78 | 148.78 |
Galactose (g) | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 5.2 | 0.2 | 0.2 | 0.8 | 0.5 | 0.0 | 1.1 | 0.0 | 1.3 | 0.1 | 0.7 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 10.7 | 10.7 |
Calcium (mg) | 45.65 | 24.426 | 19.551 | 1.332 | 6.72 | 8.7 | 2.88 | 18.354 | 0.045 | 29.81 | 9.448 | 43.2 | 0.0 | 2.135 | 22.825 | 18.19 | 3.04 | 2.68 | н/д | 258.986 | 258.986 |
Iron (mg) | 0.39 | 3.26 | 1.39 | 0.07 | 0.23 | 0.23 | 0.04 | 1.21 | 0.03 | 0.39 | 0.09 | 1.22 | 0.04 | 0.01 | 0.2 | 0.9 | 0.31 | 0.02 | н/д | 10.02 | 10.02 |
Magnesium (mg) | 4.95 | 25.53 | 7.686 | 1.368 | 4.872 | 7.35 | 0.12 | 8.148 | 0.0 | 13.414 | 1.305 | 45.6 | 0.0 | 1.83 | 2.475 | 2.21 | 6.88 | 0.3 | н/д | 134.038 | 134.038 |
Phosphorus (mg) | 2.2 | 47.61 | 10.479 | 2.637 | 35.028 | 15.9 | 0.0 | 7.266 | 0.0 | 40.243 | 7.987 | 79.2 | 4.48 | 1.83 | 1.1 | 10.2 | 20.0 | 0.24 | н/д | 286.4 | 286.4 |
Potassium (mg) | 73.15 | 323.472 | 37.548 | 18.126 | 92.484 | 20.7 | 0.96 | 52.878 | 0.045 | 177.369 | 20.932 | 916.8 | 2.24 | 37.82 | 36.575 | 136.0 | 34.72 | 3.2 | 0.0 | 1985.019 | 1985.019 |
Sodium (mg) | 15.4 | 4.692 | 3.528 | 0.27 | 2.184 | 170.25 | 4650.96 | 1.848 | 0.09 | 11.924 | 0.887 | 2673.6 | 1.12 | 0.305 | 7.7 | 166.6 | 901.92 | 0.12 | 0.0 | 8613.398 | 8613.398 |
Zinc (mg) | 0.02 | 0.56 | 0.1 | 0.02 | 0.22 | 0.1 | 0.01 | 0.06 | 0.0 | 0.19 | 0.06 | 0.62 | 0.04 | 0.02 | 0.01 | 0.03 | 0.08 | 0.01 | н/д | 2.16 | 2.16 |
Copper (mg) | 0.028 | 0.084 | 0.018 | 0.003 | 0.013 | 0.014 | 0.004 | 0.047 | 0.0 | 0.089 | 0.016 | 0.432 | 0.022 | 0.009 | 0.014 | 0.034 | 0.016 | 0.002 | н/д | 0.845 | 0.845 |
Manganese (mg) | 0.033 | 0.116 | 0.07 | 0.018 | 0.046 | 0.063 | 0.012 | 0.236 | н/д | 0.119 | 0.087 | 0.312 | н/д | 0.003 | 0.017 | н/д | 0.067 | н/д | н/д | 1.2 | 1.2 |
Selenium (mcg) | 0.7 | 0.6 | 0.1 | 0.1 | 3.2 | 4.9 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | н/д | 12.4 | 12.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 7277.43 | 26.67 | 374.49 | 0.0 | 10.65 | 0.0 | 12.558 | н/д | 1.49 | 0.47 | 2239.2 | н/д | 6.1 | 0.0 | 13.43 | 0.0 | 1.0 | н/д | 9963.488 | 9963.488 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.17 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.17 | 0.17 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 363.906 | 1.344 | 18.729 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0.63 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 112.8 | 0.0 | 0.305 | 0.0 | 0.85 | 0.0 | 0.06 | н/д | 499.224 | 499.224 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 3819.702 | 16.002 | 196.56 | 0.0 | 4.35 | 0.0 | 6.552 | 0.0 | 1.49 | 0.261 | 1344.0 | 0.0 | 0.915 | 0.0 | 7.31 | 0.0 | 0.14 | н/д | 5397.282 | 5397.282 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 4.12 | 0.07 | 0.27 | 0.05 | 0.05 | 0.0 | 0.03 | 0.65 | 0.03 | 0.0 | 3.5 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | н/д | 8.84 | 8.84 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.252 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 40101.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 40101.852 | 40101.852 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 1815.666 | 9.408 | 118.413 | 0.0 | 2.7 | 0.0 | 8.61 | 0.0 | 8.943 | 0.835 | 0.0 | 0.0 | 2.745 | 0.0 | 8.16 | 0.0 | 0.36 | н/д | 1975.84 | 1975.84 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.45 | н/д | н/д | 0.0 | 0.31 | н/д | 0.19 | н/д | 0.0 | н/д | 0.31 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.26 | 1.26 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 9.8 | 0.2 | 0.7 | 1.5 | 0.2 | 0.0 | 0.9 | 0.0 | 7.2 | 1.6 | 36.2 | 0.0 | 14.0 | 0.0 | 2.2 | 0.0 | 2.6 | н/д | 77.1 | 77.1 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.09 | 0.013 | 0.003 | 0.039 | 0.051 | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.06 | 0.01 | 0.024 | 0.011 | 0.009 | 0.0 | 0.012 | 0.005 | 0.001 | н/д | 0.333 | 0.333 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.24 | 0.007 | 0.008 | 0.013 | 0.005 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.03 | 0.006 | 0.312 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.022 | 0.027 | 0.002 | н/д | 0.684 | 0.684 |
Niacin (mg) | 0.061 | 2.114 | 0.096 | 0.078 | 0.058 | 0.078 | 0.0 | 0.048 | 0.0 | 0.194 | 0.037 | 3.432 | 0.011 | 0.031 | 0.03 | 0.119 | 0.352 | 0.008 | н/д | 6.746 | 6.746 |
Pantothenic acid (mg) | 0.072 | 0.246 | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.0 | н/д | н/д | 0.149 | 0.031 | 0.12 | н/д | 0.031 | 0.036 | н/д | 0.048 | 0.006 | н/д | 0.783 | 0.783 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.022 | 0.555 | 0.009 | 0.022 | 0.247 | 0.009 | 0.0 | 0.014 | 0.0 | 0.194 | 0.065 | 0.36 | 0.0 | 0.015 | 0.011 | 0.0 | 0.024 | 0.003 | н/д | 1.55 | 1.55 |
Folate (mcg) | 0.55 | 14.628 | 0.21 | 0.954 | 0.168 | 1.05 | 0.0 | 0.42 | 0.0 | 34.281 | 0.157 | 24.0 | 0.0 | 3.965 | 0.275 | 1.36 | 2.24 | 0.26 | н/д | 84.518 | 84.518 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 1.3 | 7.1 | 0.5 | 0.5 | 5.7 | 3.4 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 8.2 | 1.2 | 30.0 | 0.0 | 1.6 | 0.6 | 0.5 | 2.9 | 0.2 | н/д | 64.0 | 64.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.004 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.026 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.008 | 0.144 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.287 | 0.287 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.055 | 0.023 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.011 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.048 | н/д | н/д | 0.271 | 0.271 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.087 | 0.045 | 0.0 | н/д | н/д | 0.045 | 0.016 | 0.192 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 0.464 | 0.464 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.049 | 0.041 | 0.0 | н/д | н/д | 0.045 | 0.014 | 0.192 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | н/д | 0.398 | 0.398 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.029 | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.004 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | 0.122 | 0.122 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.004 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.11 | 0.11 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.026 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.009 | 0.144 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.053 | н/д | н/д | 0.302 | 0.302 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.021 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.004 | 0.096 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | н/д | н/д | 0.191 | 0.191 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.015 | 0.144 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 0.328 | 0.328 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.14 | 0.039 | 0.0 | н/д | н/д | 0.164 | 0.033 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.069 | н/д | н/д | 0.565 | 0.565 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.026 | 0.018 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.006 | 0.096 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.026 | н/д | н/д | 0.186 | 0.186 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.029 | 0.026 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.007 | 0.216 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | н/д | н/д | 0.352 | 0.352 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.108 | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | 0.104 | 0.026 | 0.84 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.107 | н/д | н/д | 1.245 | 1.245 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.179 | 0.113 | 0.0 | н/д | н/д | 0.268 | 0.042 | 2.64 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.237 | н/д | н/д | 3.479 | 3.479 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.036 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | н/д | н/д | 0.286 | 0.286 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | 0.056 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.005 | 0.144 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.074 | н/д | н/д | 0.33 | 0.33 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.042 | 0.032 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.168 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | н/д | 0.339 | 0.339 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.002 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.29 | 0.032 | 0.029 | 0.012 | 0.038 | 0.0 | 0.041 | 0.621 | н/д | 0.005 | 0.096 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 1.166 | 1.166 |
Phytosterols (mg) | н/д | 24.15 | 1.428 | 0.747 | 0.672 | н/д | 0.0 | 3.864 | н/д | н/д | н/д | 16.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.7 | н/д | 48.361 | 48.361 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.17 | 0.295 | 0.025 | 0.002 | 0.395 | 0.0 | 0.042 | 3.283 | н/д | 0.001 | 0.12 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 4.333 | 4.333 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 1.148 | 0.069 | 0.075 | 0.032 | 0.143 | 0.0 | 0.047 | 0.473 | н/д | 0.013 | 0.312 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | 0.0 | 2.318 | 2.318 |