CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Smashed Yukon Gold Potatoes with Herbs - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 tablespoon chopped, or more, fresh parsley
salt and pepper to taste (I used about 1 tsp. salt and 1/4 tsp. pepper)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
yukon gold potatoes
907.18g
half
121.0g
cream
115.0g
chives
6.0g
butter
56.8g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.41 3.58 2.38 0.11 0.48 н/д н/д 25.97 25.97
Total Fat (g) 0.73 13.92 22.69 0.01 46.07 н/д н/д 83.41 83.41
Carbohydrates (g) 163.93 5.2 3.31 0.34 0.03 н/д н/д 172.82 172.82
Ash (g) 10.25 0.81 0.98 0.04 0.02 н/д н/д 12.1 12.1
Calories (kcal) 716.672 157.3 221.95 1.5 407.256 н/д н/д 1504.678 1504.678
Starch (g) 143.88 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 143.88 143.88
Sucrose (g) 1.18 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.18 1.18
Glucose (dextrose) (g) 2.27 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.27 2.27
Fructose (g) 2.09 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.09 2.09
Lactose (g) 0.0 н/д 4.03 н/д н/д н/д н/д 4.03 4.03
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 712.86 97.49 85.63 5.51 10.19 н/д н/д 911.68 911.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 5.62 0.19 4.03 0.13 0.03 н/д н/д 10.0 10.0
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 11.8 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д н/д 12.0 12.0
Calcium (mg) 117.933 127.05 126.5 3.66 13.632 н/д н/д 388.775 388.775
Iron (mg) 7.8 0.08 0.2 0.12 0.01 н/д н/д 8.21 8.21
Magnesium (mg) 208.651 12.1 11.5 1.2 1.136 н/д н/д 234.587 234.587
Phosphorus (mg) 498.949 114.95 132.25 1.98 13.632 н/д н/д 761.761 761.761
Potassium (mg) 3782.941 157.3 162.15 15.6 13.632 н/д н/д 4131.623 4131.623
Sodium (mg) 45.359 49.61 92.0 0.24 6.248 н/д н/д 193.457 193.457
Zinc (mg) 2.63 0.62 0.44 0.03 0.05 н/д н/д 3.76 3.76
Copper (mg) 0.907 0.012 0.023 0.004 0.011 н/д н/д 0.957 0.957
Manganese (mg) 1.451 0.0 0.012 0.008 0.0 н/д н/д 1.471 1.471
Selenium (mcg) 3.6 2.2 3.0 0.0 0.6 н/д н/д 9.4 9.4
Vitamin A, IU (IU) 9.072 428.34 662.4 240.0 1419.432 н/д н/д 2759.244 2759.244
Retinol (mcg) 0.0 114.95 184.0 0.0 381.128 н/д н/д 680.078 680.078
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 117.37 186.3 12.0 388.512 н/д н/д 704.182 704.182
Beta Carotene (mcg) 0.0 26.62 29.9 144.0 89.744 н/д н/д 290.264 290.264
Vitamin E (mg) 0.09 0.4 0.51 0.01 1.32 н/д н/д 2.33 2.33
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 45.359 0.0 0.0 54.96 0.0 н/д н/д 100.319 100.319
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 51.7 1.1 1.0 2.7 0.0 н/д н/д 56.6 56.6
Thiamin (mg) 0.726 0.048 0.046 0.004 0.006 н/д н/д 0.83 0.83
Riboflavin (mg) 0.272 0.182 0.196 0.008 0.017 н/д н/д 0.675 0.675
Niacin (mg) 9.435 0.097 0.127 0.012 0.023 н/д н/д 9.693 9.693
Pantothenic acid (mg) 2.722 0.351 0.391 0.004 0.062 н/д н/д 3.53 3.53
Vitamin B-6 (mg) 3.175 0.048 0.069 0.004 0.0 н/д н/д 3.296 3.296
Folate (mcg) 127.005 3.63 8.05 0.84 1.704 н/д н/д 141.229 141.229
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.4 0.32 0.0 0.1 н/д н/д 0.82 0.82
Choline (mg) 114.3 22.6 22.1 0.3 10.7 н/д н/д 170.0 170.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.181 0.048 0.046 н/д 0.006 н/д н/д 0.282 0.282
Threonine (g) 0.544 0.157 0.138 н/д 0.023 н/д н/д 0.862 0.862
Isoleucine (g) 0.544 0.218 0.161 н/д 0.028 н/д н/д 0.952 0.952
Leucine (g) 0.816 0.351 0.311 н/д 0.045 н/д н/д 1.523 1.523
Lysine (g) 0.907 0.29 0.265 н/д 0.04 н/д н/д 1.502 1.502
Methionine (g) 0.272 0.085 0.081 н/д 0.011 н/д н/д 0.449 0.449
Cystine (g) 0.181 0.036 0.035 н/д 0.006 н/д н/д 0.258 0.258
Phenylalanine (g) 1.633 0.169 0.15 н/д 0.023 н/д н/д 1.975 1.975
Tyrosine (g) 0.363 0.169 0.15 н/д 0.023 н/д н/д 0.704 0.704
Valine (g) 0.907 0.242 0.196 н/д 0.034 н/д н/д 1.379 1.379
Arginine (g) 0.816 0.133 0.115 н/д 0.017 н/д н/д 1.082 1.082
Histidine (g) 0.363 0.097 0.092 н/д 0.011 н/д н/д 0.563 0.563
Alanine (g) 0.454 0.121 0.115 н/д 0.017 н/д н/д 0.707 0.707
Aspartic acid (g) 4.536 0.278 0.253 н/д 0.034 н/д н/д 5.101 5.101
Glutamic acid (g) 3.357 0.75 0.656 н/д 0.102 н/д н/д 4.865 4.865
Glycine (g) 0.454 0.073 0.069 н/д 0.011 н/д н/д 0.607 0.607
Proline (g) 0.544 0.351 0.299 н/д 0.045 н/д н/д 1.24 1.24
Serine (g) 0.635 0.194 0.184 н/д 0.028 н/д н/д 1.041 1.041
Cholesterol (mg) 0.0 44.77 59.8 0.0 122.12 н/д н/д 226.69 226.69
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.181 8.664 13.237 0.001 29.178 н/д н/д 51.261 51.261
Phytosterols (mg) 45.359 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 45.359 45.359
Monounsaturated Fat (g) 0.0 4.017 5.831 0.001 11.939 н/д н/д 21.788 21.788
Polyunsaturated (g) 0.363 0.52 0.966 0.002 1.727 н/д н/д 3.578 3.578