Рецепт Small Plates Menu: Shaved Brussels Sprouts Salad with Citrus Vinaigrette - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	orange 0.0g	lemon 2.56g	lime 4.69g	shallot 0.0g	olive oil 90.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	eggs 14.67g	brussels sprouts 35.63g	almonds 9.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.03	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	1.85	1.2	2.02	5.13	61.56
Total Fat (g)	н/д	0.01	0.01	н/д	90.0	н/д	н/д	1.46	0.11	4.69	96.28	1155.36
Carbohydrates (g)	н/д	0.24	0.49	н/д	0.0	н/д	н/д	0.11	3.19	2.06	6.09	73.08
Ash (g)	н/д	0.01	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.13	0.49	0.28	0.92	11.04
Calories (kcal)	н/д	0.743	1.407	н/д	795.6	н/д	н/д	20.973	15.319	54.625	888.667	10664.004
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07	0.84
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.16	0.34	0.52	6.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.29	0.01	0.33	3.96
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.33	0.01	0.36	4.32
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	0.02	0.24
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	0.02	0.24
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	2.28	4.14	н/д	0.0	н/д	н/д	11.12	30.64	0.45	48.63	583.56
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.06	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	0.11	0.78	0.37	1.41	16.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	0.02	0.24
Dietary Fiber (g)	н/д	0.1	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	1.4	1.2	2.7	32.4
Calcium (mg)	н/д	0.666	1.548	н/д	0.9	н/д	н/д	7.773	14.963	25.08	50.93	611.16
Iron (mg)	н/д	0.02	0.03	н/д	0.5	н/д	н/д	0.27	0.5	0.35	1.67	20.04
Magnesium (mg)	н/д	0.205	0.281	н/д	0.0	н/д	н/д	1.76	8.194	25.46	35.9	430.8
Phosphorus (mg)	н/д	0.41	0.844	н/д	0.0	н/д	н/д	28.013	24.581	45.98	99.829	1197.948
Potassium (mg)	н/д	3.535	4.784	н/д	0.9	н/д	н/д	19.653	138.581	66.975	234.428	2813.136
Sodium (mg)	н/д	0.051	0.094	н/д	1.8	н/д	н/д	20.533	8.906	0.095	31.48	377.76
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.16	0.15	0.29	0.61	7.32
Copper (mg)	н/д	0.001	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	0.015	0.025	0.095	0.139	1.668
Manganese (mg)	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.006	0.121	0.218	0.346	4.152
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	4.6	0.6	0.2	5.5	66.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.564	2.345	н/д	0.0	н/д	н/д	71.427	268.613	0.095	343.043	4116.516
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	20.387	0.0	0.0	20.387	244.644
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.026	0.094	н/д	0.0	н/д	н/д	20.533	13.538	0.0	34.19	410.28
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.077	1.407	н/д	0.0	н/д	н/д	1.467	160.313	0.095	163.358	1960.296
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.01	н/д	12.92	н/д	н/д	0.14	0.31	2.49	15.88	190.56
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.133	н/д	н/д	5.133	61.596
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.282	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	48.547	566.438	0.095	615.361	7384.332
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	0.13	1.56
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.75	н/д	н/д	0.07	н/д	0.06	0.88	10.56
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	н/д	1.4	1.4	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	30.3	0.0	33.0	396.0
Thiamin (mg)	н/д	0.001	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.05	0.02	0.083	0.996
Riboflavin (mg)	н/д	0.001	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	0.032	0.096	0.2	2.4
Niacin (mg)	н/д	0.003	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.267	0.322	0.611	7.332
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.005	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.211	0.11	0.045	0.381	4.572
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.002	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.021	0.078	0.013	0.116	1.392
Folate (mcg)	н/д	0.282	0.375	н/д	0.0	н/д	н/д	6.893	21.731	4.75	34.032	408.384
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.19	0.0	0.0	0.19	2.28
Choline (mg)	н/д	0.1	0.2	н/д	0.3	н/д	н/д	36.8	6.8	4.9	49.2	590.4
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.025	0.014	0.02	0.059	0.708
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.082	0.043	0.057	0.182	2.184
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.098	0.046	0.067	0.211	2.532
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.16	0.053	0.142	0.355	4.26
Lysine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.133	0.053	0.055	0.242	2.904
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.056	0.011	0.014	0.081	0.972
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.007	0.018	0.065	0.78
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	0.036	0.106	0.242	2.904
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.073	н/д	0.043	0.116	1.392
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.126	0.057	0.078	0.261	3.132
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.12	0.071	0.233	0.424	5.088
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.045	0.029	0.053	0.127	1.524
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.109	н/д	0.098	0.206	2.472
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.195	н/д	0.276	0.472	5.664
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.246	н/д	0.647	0.893	10.716
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.063	н/д	0.14	0.203	2.436
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.075	н/д	0.098	0.173	2.076
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.142	н/д	0.09	0.233	2.796
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	62.04	0.0	0.0	62.04	744.48
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.002	0.024
Saturated Fat (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	12.429	н/д	н/д	0.455	0.021	0.354	13.261	159.132
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	198.9	н/д	н/д	н/д	8.55	н/д	207.45	2489.4
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	65.664	н/д	н/д	0.559	0.007	2.935	69.166	829.992
Polyunsaturated (g)	н/д	0.002	0.003	н/д	9.468	н/д	н/д	0.199	0.053	1.147	10.873	130.476