Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Recipe type: Main meal
Prep time: 5 mins
Cook time: 8 hours
Total time: 8 hours 5 mins
50g beluga lentils, or more brown lentils
Salt
Black pepper
Your choice of toppings (I used lettuce and tomatoes)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
serves
13.5g
lentils
25.0g
quinoa
25.0g
water
237.72g
garlic
5.22g
chili
0.65g
paprika
0.53g
salt
0.0g
pepper
0.0g
taco shells
10.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.86 6.45 3.53 0.0 0.33 0.08 0.08 н/д н/д 0.74 13.08 26.16
Total Fat (g) 4.89 0.27 1.52 0.0 0.03 0.11 0.07 н/д н/д 2.19 9.07 18.14
Carbohydrates (g) 0.36 15.02 16.04 0.0 1.73 0.36 0.29 н/д н/д 6.59 40.38 80.76
Ash (g) н/д 0.67 0.6 0.24 0.08 0.06 0.04 н/д н/д н/д 1.67 3.34
Calories (kcal) 53.46 88.25 92.0 0.0 7.778 2.041 1.517 н/д н/д 49.035 294.081 588.162
Starch (g) н/д н/д 13.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 13.06 26.12
Sucrose (g) н/д 0.37 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.38 0.76
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.06
Fructose (g) н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.03 0.04 н/д н/д н/д 0.13 0.26
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 6.01 2.6 3.32 237.48 3.06 0.05 0.05 н/д н/д 0.77 253.35 506.7
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.51 н/д 0.0 0.05 0.05 0.05 н/д н/д 0.13 0.79 1.58
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 7.6 1.8 0.0 0.1 0.2 0.2 н/д н/д 0.5 10.4 20.8
Calcium (mg) 1.35 14.0 11.75 7.131 9.448 1.807 0.929 н/д н/д 10.605 57.021 114.042
Iron (mg) 0.15 1.89 1.14 0.0 0.09 0.09 0.12 н/д н/д 0.2 3.68 7.36
Magnesium (mg) 1.62 30.5 49.25 2.377 1.305 1.105 0.971 н/д н/д 8.925 96.053 192.106
Phosphorus (mg) 14.445 112.75 114.25 0.0 7.987 1.97 1.811 н/д н/д 23.73 276.942 553.884
Potassium (mg) 25.515 238.75 140.75 0.0 20.932 12.454 12.306 н/д н/д 23.415 474.122 948.244
Sodium (mg) 108.675 1.5 1.25 9.509 0.887 6.565 0.179 н/д н/д 40.845 169.41 338.82
Zinc (mg) 0.25 1.2 0.78 0.02 0.06 0.02 0.02 н/д н/д 0.17 2.51 5.02
Copper (mg) 0.005 0.13 0.148 0.024 0.016 0.003 0.003 н/д н/д 0.014 0.342 0.684
Manganese (mg) н/д 0.333 0.508 0.0 0.087 0.014 0.004 н/д н/д н/д 0.946 1.892
Selenium (mcg) 1.9 2.1 2.1 0.0 0.7 0.0 0.0 н/д н/д 0.5 7.4 14.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 9.75 3.5 0.0 0.47 192.725 276.859 н/д н/д н/д 483.304 966.608
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.5 0.25 0.0 0.0 9.64 13.844 н/д н/д 0.105 24.339 48.678
Beta Carotene (mcg) 0.0 5.75 2.0 0.0 0.261 97.5 145.315 н/д н/д 0.315 251.141 502.282
Vitamin E (mg) 0.03 0.12 0.61 0.0 0.0 0.19 0.16 н/д н/д 0.07 1.18 2.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.137 0.0 н/д н/д 0.315 0.452 0.904
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 40.75 0.0 0.835 2.015 69.074 н/д н/д 11.13 123.804 247.608
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 1.06 1.14 н/д н/д 0.02 0.02 н/д н/д н/д 2.23 4.46
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.09 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.18
Vitamin C (mg) 0.0 1.1 н/д 0.0 1.6 0.4 0.4 н/д н/д 0.0 3.5 7.0
Thiamin (mg) 0.049 0.218 0.09 0.0 0.01 0.002 0.003 н/д н/д 0.023 0.395 0.79
Riboflavin (mg) 0.02 0.053 0.08 0.0 0.006 0.005 0.009 н/д н/д 0.008 0.181 0.362
Niacin (mg) 0.455 0.653 0.38 0.0 0.037 0.051 0.08 н/д н/д 0.196 1.852 3.704
Pantothenic acid (mg) н/д 0.535 0.193 0.0 0.031 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.768 1.536
Vitamin B-6 (mg) 0.007 0.135 0.123 0.0 0.065 0.024 0.021 н/д н/д 0.021 0.395 0.79
Folate (mcg) 0.27 119.75 46.0 0.0 0.157 0.65 0.557 н/д н/д 7.245 174.628 349.256
Vitamin B-12 (mcg) 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.06 0.12
Choline (mg) 7.9 24.1 17.6 0.0 1.2 0.4 0.3 н/д н/д 3.1 54.6 109.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.52 2.52 5.04
Tryptophan (g) н/д н/д 0.043 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.046 0.092
Threonine (g) н/д н/д 0.105 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.113 0.226
Isoleucine (g) н/д н/д 0.125 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.136 0.272
Leucine (g) н/д н/д 0.21 н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.226 0.452
Lysine (g) н/д н/д 0.193 н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д 0.207 0.414
Methionine (g) н/д н/д 0.078 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.082 0.164
Cystine (g) н/д н/д 0.05 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.054 0.108
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.148 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.157 0.314
Tyrosine (g) н/д н/д 0.068 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.072 0.144
Valine (g) н/д н/д 0.148 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.163 0.326
Arginine (g) н/д н/д 0.273 н/д 0.033 н/д н/д н/д н/д н/д 0.305 0.61
Histidine (g) н/д н/д 0.103 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.108 0.216
Alanine (g) н/д н/д 0.148 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.154 0.308
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.283 н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д 0.308 0.616
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.468 н/д 0.042 н/д н/д н/д н/д н/д 0.51 1.02
Glycine (g) н/д н/д 0.173 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.183 0.366
Proline (g) н/д н/д 0.193 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.198 0.396
Serine (g) н/д н/д 0.143 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.152 0.304
Cholesterol (mg) 9.585 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 9.585 19.17
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.75 0.04 0.178 0.0 0.005 0.019 0.011 н/д н/д 0.656 2.658 5.316
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.54 0.919 н/д н/д н/д 1.458 2.916
Monounsaturated Fat (g) 2.319 0.048 0.403 0.0 0.001 0.023 0.006 н/д н/д 0.675 3.475 6.95
Polyunsaturated (g) 0.527 0.13 0.823 0.0 0.013 0.048 0.044 н/д н/д 0.775 2.359 4.718