Рецепт Slow cooker chicken pho - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 whole dried star anise pieces (or 1/2 teaspoon Chinese 5-spice powder)
1-inch piece of fresh ginger, peeled and sliced
1 cinnamon stick
1 large bone-in, skinless chicken breast (about 1 1/4 pounds)
3 ounces (dry) wide rice noodles (fettucine-width, not thin)
garlic chile sauce or Sriracha (for garnish)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		chicken broth
1200.0g 		sugar
13.75g 		fish sauce
27.0g 		cloves
2.0g 		cinnamon
0.0g 		bone-in
0.0g 		bok choy
246.4g 		bean sprouts
340.0g 		basil
0.32g 		cilantro
1.89g 		lime
56.28g 		garlic chile sauce
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 24.0 0.02 1.37 0.12 н/д н/д 3.7 10.34 0.01 0.04 0.39 н/д 39.98 39.98
Total Fat (g) 7.2 0.0 0.0 0.4 н/д н/д 0.49 0.61 0.0 0.01 0.11 н/д 8.83 8.83
Carbohydrates (g) 14.4 13.49 0.98 1.22 н/д н/д 5.37 20.2 0.01 0.07 5.93 н/д 61.67 61.67
Ash (g) 2.4 0.06 5.46 0.12 н/д н/д 1.97 1.5 0.0 0.03 0.17 н/д 11.71 11.71
Calories (kcal) 192.0 52.25 9.45 6.46 н/д н/д 32.032 102.0 0.074 0.434 16.884 н/д 411.584 411.584
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 13.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 13.0 13.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.19 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.21 0.21
Fructose (g) н/д 0.15 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.17 0.17
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 1152.0 0.18 19.19 0.14 н/д н/д 234.87 307.36 0.29 1.74 49.67 н/д 1765.45 1765.45
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.56 13.34 0.98 0.05 н/д н/д 2.91 14.04 0.0 0.02 0.95 н/д 33.85 33.85
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.7 н/д н/д 2.5 6.1 0.0 0.1 1.6 н/д 10.9 10.9
Calcium (mg) 48.0 11.413 11.61 12.92 н/д н/д 258.72 44.2 0.566 1.264 18.572 н/д 407.266 407.266
Iron (mg) 2.52 0.1 0.21 0.17 н/д н/д 1.97 3.09 0.01 0.03 0.34 н/д 8.45 8.45
Magnesium (mg) 12.0 1.238 47.25 5.28 н/д н/д 46.816 71.4 0.205 0.491 3.377 н/д 188.056 188.056
Phosphorus (mg) 360.0 0.55 1.89 2.1 н/д н/д 91.168 183.6 0.179 0.906 10.13 н/д 650.523 650.523
Potassium (mg) 1032.0 18.288 77.76 22.04 н/д н/д 620.928 506.6 0.944 9.831 57.406 н/д 2345.796 2345.796
Sodium (mg) 360.0 3.85 2084.4 4.86 н/д н/д 160.16 20.4 0.013 0.868 1.126 н/д 2635.676 2635.676
Zinc (mg) 1.2 0.0 0.05 0.02 н/д н/д 0.47 1.39 0.0 0.01 0.06 н/д 3.22 3.22
Copper (mg) 0.6 0.007 0.014 0.007 н/д н/д 0.049 0.544 0.001 0.004 0.039 н/д 1.266 1.266
Manganese (mg) н/д 0.008 0.062 0.601 н/д н/д 0.394 0.646 0.004 0.008 0.006 н/д 1.729 1.729
Selenium (mcg) 0.0 0.2 2.5 0.1 н/д н/д 1.2 2.0 0.0 0.0 0.2 н/д 6.3 6.3
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 3.24 10.6 н/д н/д 11009.152 71.4 16.88 127.335 28.14 н/д 11266.747 11266.747
Retinol (mcg) 0.0 0.0 1.08 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.08 1.08
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.08 0.54 н/д н/д 549.472 3.4 0.845 6.359 1.126 н/д 562.822 562.822
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.68 н/д н/д 6605.984 20.4 10.054 74.159 16.884 н/д 6729.162 6729.162
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.17 н/д н/д 0.22 0.34 0.0 0.05 0.12 н/д 0.91 0.91
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 98.56 0.0 18.08 16.323 0.0 н/д 132.963 132.963
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.1 1.6 н/д н/д 110.9 44.9 0.1 0.5 16.4 н/д 174.5 174.5
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.003 0.002 н/д н/д 0.099 0.272 0.0 0.001 0.017 н/д 0.394 0.394
Riboflavin (mg) 0.36 0.0 0.016 0.005 н/д н/д 0.172 0.408 0.0 0.003 0.011 н/д 0.977 0.977
Niacin (mg) 16.44 0.015 0.624 0.029 н/д н/д 1.232 2.55 0.003 0.021 0.113 н/д 21.026 21.026
Pantothenic acid (mg) н/д 0.018 0.032 н/д н/д н/д 0.222 1.292 0.001 0.011 0.124 н/д 1.699 1.699
Vitamin B-6 (mg) 0.12 0.006 0.108 0.012 н/д н/д 0.468 0.306 0.001 0.003 0.023 н/д 1.045 1.045
Folate (mcg) 0.0 0.138 13.77 1.86 н/д н/д 162.624 207.4 0.218 1.17 4.502 н/д 391.681 391.681
Vitamin B-12 (mcg) 1.2 0.0 0.13 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.33 1.33
Choline (mg) 37.2 0.3 3.6 0.7 н/д н/д 15.8 49.0 0.0 0.2 2.9 н/д 109.7 109.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.049 0.136 0.0 н/д 0.0 н/д 0.185 0.185
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.123 0.272 0.0 н/д н/д н/д 0.396 0.396
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.222 0.442 0.0 н/д н/д н/д 0.664 0.664
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.222 0.612 0.001 н/д н/д н/д 0.834 0.834
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.222 0.578 0.0 н/д 0.006 н/д 0.806 0.806
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.025 0.102 0.0 н/д 0.0 н/д 0.127 0.127
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.049 0.068 0.0 н/д н/д н/д 0.117 0.117
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.099 0.408 0.0 н/д н/д н/д 0.507 0.507
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.074 0.17 0.0 н/д н/д н/д 0.244 0.244
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.172 0.442 0.0 н/д н/д н/д 0.615 0.615
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.197 0.68 0.0 н/д н/д н/д 0.878 0.878
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.074 0.238 0.0 н/д н/д н/д 0.312 0.312
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.222 0.34 0.0 н/д н/д н/д 0.562 0.562
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.271 1.632 0.001 н/д н/д н/д 1.904 1.904
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.887 0.544 0.001 н/д н/д н/д 1.432 1.432
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.099 0.204 0.0 н/д н/д н/д 0.303 0.303
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.074 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.074 0.074
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.123 0.102 0.0 н/д н/д н/д 0.226 0.226
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.16 0.0 0.0 0.109 н/д н/д 0.074 0.17 0.0 0.0 0.011 н/д 2.524 2.524
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 5.12 н/д н/д н/д 51.0 н/д 0.094 н/д н/д 56.214 56.214
Monounsaturated Fat (g) 3.24 0.0 0.0 0.029 н/д н/д 0.049 0.068 0.0 0.005 0.011 н/д 3.404 3.404
Polyunsaturated (g) 1.56 0.0 0.0 0.142 н/д н/д 0.246 0.204 0.001 0.001 0.034 н/д 2.188 2.188