CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Slow Cooked Seven Flavour Pork - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x bay leaves
1/2 tsp freshly-grnd white pepper
    all but a single layer of fat
    (or possibly dry sherry)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		onion
24.0g 		rice wine
12.93g 		sherry
13.11g 		soy sauce
5.33g 		soy sauce
1.77g 		turmeric
0.55g 		pork loin
127.01g 		oil
6.8g 		water
118.5g 		rice wine
9.7g 		cornstarch
1.33g 		water
4.93g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.26 0.06 0.03 0.33 0.11 0.04 28.44 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 29.33 175.98
Total Fat (g) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 5.16 6.8 0.0 0.0 0.0 0.0 12.04 72.24
Carbohydrates (g) 2.24 0.65 1.79 0.41 0.13 0.36 0.0 0.0 0.0 0.49 1.22 0.0 7.28 43.68
Ash (g) 0.08 0.0 н/д 0.82 0.27 0.03 1.28 0.0 0.12 0.0 0.0 0.0 2.61 15.66
Calories (kcal) 9.6 17.331 20.979 2.827 0.936 1.947 167.647 60.112 0.0 12.998 5.08 0.0 299.456 1796.736
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.24 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 1.5
Glucose (dextrose) (g) 0.47 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 2.82
Fructose (g) 0.31 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.31 1.86
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 2.1 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 5.7 34.2
Water (g) 21.39 10.14 9.25 3.77 1.25 0.06 93.07 0.0 118.38 7.6 0.11 4.93 269.95 1619.7
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.02 0.0 1.02 0.09 0.03 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.18 13.08
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 3.6
Calcium (mg) 5.52 0.647 1.049 1.013 0.336 1.007 6.35 0.0 3.555 0.485 0.027 0.148 20.136 120.816
Iron (mg) 0.05 0.01 0.03 0.1 0.03 0.23 0.69 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 1.16 6.96
Magnesium (mg) 2.4 0.776 1.18 2.293 0.76 1.062 33.021 0.0 1.185 0.582 0.04 0.049 43.348 260.088
Phosphorus (mg) 6.96 0.776 1.18 6.667 2.208 1.474 285.762 0.0 0.0 0.582 0.173 0.0 305.782 1834.692
Potassium (mg) 35.04 3.233 12.063 11.573 3.834 13.888 474.999 0.0 0.0 2.425 0.04 0.0 557.095 3342.57
Sodium (mg) 0.96 0.259 1.18 300.64 99.587 0.209 62.233 0.0 4.74 0.194 0.12 0.197 470.319 2821.914
Zinc (mg) 0.04 0.0 0.01 0.03 0.01 0.02 2.29 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 2.41 14.46
Copper (mg) 0.01 0.001 0.007 0.005 0.002 0.003 0.076 0.0 0.012 0.001 0.001 0.0 0.118 0.708
Manganese (mg) 0.031 н/д н/д 0.022 0.007 0.043 0.013 н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 0.117 0.702
Selenium (mcg) 0.1 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 35.2 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 35.8 214.8
Vitamin A, IU (IU) 0.48 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.48 2.88
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.24 1.44
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.17 0.63 0.0 0.0 0.0 0.0 0.81 4.86
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.96 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.96 5.76
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.9 11.4
Thiamin (mg) 0.012 0.0 0.003 0.002 0.001 0.001 0.559 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.576 3.456
Riboflavin (mg) 0.007 0.0 0.003 0.009 0.003 0.001 0.241 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.264 1.584
Niacin (mg) 0.029 0.0 0.028 0.117 0.039 0.028 7.303 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.544 45.264
Pantothenic acid (mg) 0.029 н/д н/д 0.016 0.005 н/д 0.953 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.003 6.018
Vitamin B-6 (mg) 0.029 0.0 0.0 0.008 0.003 0.01 0.965 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.015 6.09
Folate (mcg) 4.56 0.0 0.0 0.747 0.247 0.215 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.769 34.614
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.65 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.65 3.9
Choline (mg) 1.5 0.0 0.7 1.0 0.3 0.3 75.6 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 79.3 475.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 н/д н/д 0.005 0.002 н/д 0.305 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.314 1.884
Threonine (g) 0.005 н/д н/д 0.013 0.004 н/д 1.283 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.305 7.83
Isoleucine (g) 0.002 н/д н/д 0.016 0.005 н/д 1.397 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.421 8.526
Leucine (g) 0.007 н/д н/д 0.027 0.009 н/д 2.426 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 2.469 14.814
Lysine (g) 0.01 н/д н/д 0.019 0.006 н/д 2.642 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.677 16.062
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.005 0.002 н/д 0.787 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.794 4.764
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.006 0.002 н/д 0.33 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.338 2.028
Phenylalanine (g) 0.007 н/д н/д 0.018 0.006 н/д 1.194 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.225 7.35
Tyrosine (g) 0.002 н/д н/д 0.012 0.004 н/д 1.08 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.098 6.588
Valine (g) 0.005 н/д н/д 0.017 0.005 н/д 1.486 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.513 9.078
Arginine (g) 0.024 н/д н/д 0.023 0.008 н/д 1.892 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.947 11.682
Histidine (g) 0.002 н/д н/д 0.009 0.003 н/д 1.232 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.246 7.476
Alanine (g) 0.005 н/д н/д 0.015 0.005 н/д 1.676 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.701 10.206
Aspartic acid (g) 0.022 н/д н/д 0.036 0.012 н/д 2.781 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.851 17.106
Glutamic acid (g) 0.062 н/д н/д 0.079 0.026 н/д 4.547 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 4.715 28.29
Glycine (g) 0.007 н/д н/д 0.015 0.005 н/д 1.283 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.31 7.86
Proline (g) 0.002 н/д н/д 0.025 0.008 н/д 1.156 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.191 7.146
Serine (g) 0.005 н/д н/д 0.019 0.006 н/д 1.232 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.262 7.572
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 80.013 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 80.013 480.078
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.025 0.175 н/д н/д н/д н/д 0.201 1.206
Saturated Fat (g) 0.01 0.0 0.0 0.001 0.0 0.017 1.575 0.505 0.0 0.0 0.0 0.0 2.108 12.648
Phytosterols (mg) 3.6 н/д н/д н/д н/д 0.451 н/д 17.0 н/д н/д н/д н/д 21.051 126.306
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.0 0.0 0.001 0.0 0.009 2.032 1.546 0.0 0.0 0.0 0.0 3.59 21.54
Polyunsaturated (g) 0.005 0.0 0.0 0.001 0.0 0.012 0.508 4.43 0.0 0.0 0.0 0.0 4.956 29.736