Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Servings: 10 • Size: 3 oz pork, 1/3 cup salsa • Points +: 7 pts • Smart Points: 6
Calories: 265 • Fat: 15 g • Protein: 21.4 g • Carb: 11.5 g • Fiber: 2 g • Sugar: 7.5 g
Ingredients:
3 lb boneless pork shoulder blade roast, lean, all fat removed
2 – 3 tbsp Walkerswood Jerk Seasoning (I used mild)
For the Caribbean salsa:
salt and pepper, to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		sodium
6.0g 		garlic
15.66g 		salt
3.0g 		lime
56.28g 		orange juice
124.0g 		avocado
136.0g 		mangos
285.66g 		onion
18.63g 		cilantro
1.28g 		lime juice
37.81g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 1.0 0.0 0.39 0.87 2.72 1.46 0.15 0.03 0.16 н/д н/д 6.87 6.87
Total Fat (g) 0.02 0.08 0.0 0.11 0.25 19.94 0.77 0.01 0.01 0.03 н/д н/д 21.21 21.21
Carbohydrates (g) 1.51 5.18 0.0 5.93 12.9 11.6 48.56 1.41 0.05 3.18 н/д н/д 90.31 90.31
Ash (g) 0.22 0.23 2.99 0.17 0.5 н/д 1.43 0.06 0.02 0.12 н/д н/д 5.74 5.74
Calories (kcal) 5.82 23.333 0.0 16.884 55.8 217.6 185.679 5.962 0.293 9.453 н/д н/д 520.824 520.824
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 н/д 0.18 н/д н/д 0.32 0.32
Glucose (dextrose) (g) 0.71 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.42 н/д 0.23 н/д н/д 1.35 1.35
Fructose (g) 0.56 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 н/д 0.23 н/д н/д 1.16 1.16
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 4.15 9.17 0.01 49.67 109.49 99.59 233.41 17.0 1.18 34.33 н/д н/д 558.0 558.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.37 0.16 0.0 0.95 10.42 0.9 42.28 0.94 0.01 0.64 н/д н/д 57.65 57.65
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 1.6 0.2 9.1 5.1 0.2 0.0 0.2 н/д н/д 16.8 16.8
Calcium (mg) 1.08 28.345 0.72 18.572 13.64 16.32 28.566 3.726 0.854 5.293 н/д н/д 117.117 117.117
Iron (mg) 0.03 0.27 0.01 0.34 0.25 0.75 0.37 0.05 0.02 0.03 н/д н/д 2.12 2.12
Magnesium (mg) 1.14 3.915 0.03 3.377 13.64 39.44 25.709 1.677 0.332 3.025 н/д н/д 92.284 92.284
Phosphorus (mg) 1.98 23.96 0.0 10.13 21.08 70.72 31.423 5.03 0.612 5.293 н/д н/д 170.229 170.229
Potassium (mg) 22.92 62.797 0.24 57.406 248.0 659.6 445.63 22.171 6.643 44.238 н/д н/д 1569.643 1569.643
Sodium (mg) 1.2 2.662 1162.74 1.126 1.24 9.52 5.713 1.49 0.587 0.756 н/д н/д 1187.034 1187.034
Zinc (mg) 0.02 0.18 0.0 0.06 0.06 0.87 0.11 0.02 0.01 0.03 н/д н/д 1.37 1.37
Copper (mg) 0.011 0.047 0.001 0.039 0.05 0.258 0.314 0.011 0.003 0.011 н/д н/д 0.746 0.746
Manganese (mg) 0.008 0.262 0.003 0.006 0.012 н/д 0.086 0.015 0.005 0.008 н/д н/д 0.404 0.404
Selenium (mcg) 0.0 2.2 0.0 0.2 0.1 0.5 1.7 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 5.0 5.0
Vitamin A, IU (IU) 55.98 1.409 0.0 28.14 248.0 н/д 2185.299 0.186 86.037 18.905 н/д н/д 2623.957 2623.957
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.82 0.0 0.0 1.126 12.4 9.52 108.551 0.0 4.297 0.756 н/д н/д 139.469 139.469
Beta Carotene (mcg) 33.6 0.783 0.0 16.884 40.92 84.32 1271.187 0.186 50.108 11.343 н/д н/д 1509.331 1509.331
Vitamin E (mg) 0.09 0.01 0.0 0.12 0.05 2.82 3.2 0.0 0.03 0.08 н/д н/д 6.41 6.41
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1002.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1002.54 1002.54
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.506 0.0 0.0 142.6 368.56 0.0 1.118 11.029 0.0 н/д н/д 525.812 525.812
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.9 4.9 0.0 16.4 62.0 13.6 79.1 0.9 0.3 11.3 н/д н/д 189.5 189.5
Thiamin (mg) 0.001 0.031 0.0 0.017 0.112 0.095 0.171 0.007 0.001 0.011 н/д н/д 0.447 0.447
Riboflavin (mg) 0.008 0.017 0.0 0.011 0.037 0.177 0.171 0.004 0.002 0.008 н/д н/д 0.435 0.435
Niacin (mg) 0.086 0.11 0.0 0.113 0.496 2.366 1.657 0.024 0.014 0.053 н/д н/д 4.919 4.919
Pantothenic acid (mg) 0.003 0.094 0.0 0.124 0.236 н/д 0.457 0.019 0.007 0.045 н/д н/д 0.985 0.985
Vitamin B-6 (mg) 0.009 0.194 0.0 0.023 0.05 0.354 0.371 0.024 0.002 0.015 н/д н/д 1.042 1.042
Folate (mcg) 0.6 0.47 0.0 4.502 37.2 110.16 39.992 4.285 0.791 3.781 н/д н/д 201.781 201.781
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.8 3.6 0.0 2.9 7.7 19.3 21.7 1.0 0.2 1.9 н/д н/д 59.1 59.1
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.011 0.0 0.0 0.0 н/д 0.029 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.043 0.043
Threonine (g) 0.004 0.025 0.0 н/д 0.012 н/д 0.057 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.102 0.102
Isoleucine (g) 0.003 0.034 0.0 н/д 0.012 н/д 0.057 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.109 0.109
Leucine (g) 0.005 0.049 0.0 н/д 0.012 н/д 0.086 0.006 н/д 0.008 н/д н/д 0.165 0.165
Lysine (g) 0.005 0.042 0.0 0.006 0.012 н/д 0.114 0.006 н/д 0.008 н/д н/д 0.193 0.193
Methionine (g) 0.001 0.013 0.0 0.0 0.0 н/д 0.029 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.044 0.044
Cystine (g) 0.001 0.011 0.0 н/д 0.012 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.026 0.026
Phenylalanine (g) 0.004 0.028 0.0 н/д 0.012 н/д 0.057 0.004 н/д 0.004 н/д н/д 0.109 0.109
Tyrosine (g) 0.002 0.013 0.0 н/д 0.0 н/д 0.029 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.045 0.045
Valine (g) 0.004 0.045 0.0 н/д 0.012 н/д 0.086 0.004 н/д 0.004 н/д н/д 0.155 0.155
Arginine (g) 0.003 0.099 0.0 н/д 0.062 н/д 0.057 0.02 н/д 0.008 н/д н/д 0.249 0.249
Histidine (g) 0.002 0.017 0.0 н/д 0.0 н/д 0.029 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.05
Alanine (g) 0.005 0.02 0.0 н/д 0.025 н/д 0.143 0.004 н/д 0.008 н/д н/д 0.205 0.205
Aspartic acid (g) 0.021 0.077 0.0 н/д 0.099 н/д 0.114 0.013 н/д 0.042 н/д н/д 0.366 0.366
Glutamic acid (g) 0.066 0.127 0.0 н/д 0.037 н/д 0.171 0.034 н/д 0.026 н/д н/д 0.461 0.461
Glycine (g) 0.003 0.031 0.0 н/д 0.012 н/д 0.057 0.004 н/д 0.004 н/д н/д 0.111 0.111
Proline (g) 0.004 0.016 0.0 н/д 0.05 н/д 0.057 0.004 н/д 0.011 н/д н/д 0.141 0.141
Serine (g) 0.004 0.03 0.0 н/д 0.012 н/д 0.057 0.004 н/д 0.015 н/д н/д 0.122 0.122
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.014 0.0 0.011 0.025 2.897 0.2 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 3.153 3.153
Phytosterols (mg) 0.42 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.064 н/д н/д н/д 0.484 0.484
Monounsaturated Fat (g) 0.003 0.002 0.0 0.011 0.05 13.328 0.286 н/д 0.004 0.004 н/д н/д 13.686 13.686
Polyunsaturated (g) 0.008 0.039 0.0 0.034 0.05 2.475 0.143 н/д 0.001 0.008 н/д н/д 2.756 2.756