CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Slow Cooked Beef Burgundy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Fresh oregano if you like
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5
flour
8.33g
salt
1.2g
pepper
0.11g
beef stew
181.44g
carrots
70.98g
onions
51.03g
mushrooms
44.0g
garlic
0.52g
bay leaf
0.8g
beef consomm
62.0g
water
47.4g
burgundy wine
23.6g
oregano
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.86 0.0 0.01 8.69 0.45 0.56 1.36 0.03 0.06 1.56 0.0 0.02 н/д 13.61 68.05
Total Fat (g) 0.08 0.0 0.0 10.03 0.09 0.05 0.15 0.0 0.07 0.0 0.0 0.0 н/д 10.48 52.4
Carbohydrates (g) 6.36 0.0 0.07 12.36 5.85 4.77 1.44 0.17 0.6 0.52 0.0 0.87 н/д 33.01 165.05
Ash (g) 0.04 1.2 0.0 2.67 0.45 0.18 0.37 0.01 0.03 1.33 0.05 0.08 н/д 6.4 32.0
Calories (kcal) 30.336 0.0 0.27 170.55 24.842 20.412 9.68 0.778 2.504 8.06 0.0 20.296 н/д 287.727 1438.635
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 1.93 0.51 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.44 12.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.74 1.01 0.65 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.39 11.95
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.71 0.66 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.44 7.2
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.4 н/д 2.4 12.0
Water (g) 0.99 0.0 0.01 147.98 64.13 45.47 40.67 0.31 0.04 58.75 47.35 20.21 н/д 425.91 2129.55
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 0.0 0.0 1.74 3.38 2.16 0.73 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 8.04 40.2
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.0 2.0 2.1 0.9 0.4 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 5.8 29.0
Calcium (mg) 1.25 0.288 0.463 14.515 22.712 11.737 1.32 0.945 6.672 4.34 1.422 н/д н/д 65.664 328.32
Iron (mg) 0.39 0.0 0.03 1.27 0.63 0.11 0.22 0.01 0.34 0.27 0.0 н/д н/д 3.27 16.35
Magnesium (mg) 1.833 0.012 0.206 18.144 7.098 5.103 3.96 0.131 0.96 2.48 0.474 н/д н/д 40.4 202.0
Phosphorus (mg) 9.001 0.0 0.183 н/д 19.873 14.799 37.839 0.799 0.904 16.12 0.0 н/д н/д 99.518 497.59
Potassium (mg) 8.917 0.096 1.335 304.812 168.213 74.504 139.917 2.093 4.232 77.5 0.0 н/д н/д 781.62 3908.1
Sodium (mg) 0.167 465.096 0.047 756.588 55.361 2.041 2.2 0.089 0.184 404.86 1.896 н/д н/д 1688.529 8442.645
Zinc (mg) 0.06 0.0 0.0 2.0 0.12 0.09 0.23 0.01 0.03 0.01 0.0 н/д н/д 2.54 12.7
Copper (mg) 0.012 0.0 0.001 0.0 0.071 0.02 0.141 0.002 0.003 0.0 0.005 н/д н/д 0.255 1.275
Manganese (mg) 0.057 0.001 0.006 н/д 0.106 0.066 0.022 0.009 0.065 0.012 0.0 н/д н/д 0.345 1.725
Selenium (mcg) 2.8 0.0 0.0 н/д 0.6 0.3 4.1 0.1 0.0 0.9 0.0 н/д н/д 8.8 44.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.317 3066.268 9787.59 1.021 0.0 0.047 49.48 0.0 0.0 н/д н/д 12904.723 64523.615
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.016 н/д 489.734 0.0 0.0 0.0 2.472 0.0 0.0 н/д н/д 492.222 2461.11
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.165 н/д 4536.076 0.51 0.0 0.026 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 4536.778 22683.89
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.03 0.15
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.92 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 7.92 39.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.006 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.006 0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.5 0.0 0.217 н/д 254.094 2.041 0.0 0.084 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 257.936 1289.68
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.05
Tocopherol, gamma (mg) 0.03 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.05
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 2.0 1.8 3.8 0.9 0.2 0.4 0.4 0.0 н/д н/д 9.5 47.5
Thiamin (mg) 0.066 0.0 0.0 н/д 0.021 0.026 0.035 0.001 0.0 0.012 0.0 н/д н/д 0.161 0.805
Riboflavin (mg) 0.041 0.0 0.0 н/д 0.028 0.015 0.176 0.001 0.003 0.012 0.0 н/д н/д 0.277 1.385
Niacin (mg) 0.492 0.0 0.001 н/д 0.397 0.061 1.588 0.004 0.016 0.36 0.0 н/д н/д 2.919 14.595
Pantothenic acid (mg) 0.037 0.0 н/д н/д 0.284 0.061 0.66 0.003 н/д 0.025 0.0 н/д н/д 1.07 5.35
Vitamin B-6 (mg) 0.003 0.0 0.0 н/д 0.078 0.061 0.044 0.006 0.014 0.012 0.0 н/д н/д 0.22 1.1
Folate (mcg) 15.251 0.0 0.011 н/д 19.164 9.696 7.04 0.016 1.44 3.1 0.0 н/д н/д 55.717 278.585
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.09 0.0 н/д н/д 0.1 0.5
Choline (mg) 0.9 0.0 0.0 н/д 5.3 3.1 7.6 0.1 н/д н/д 0.0 н/д н/д 17.0 85.0
Folic acid (mcg) 12.834 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 12.834 64.17
Tryptophan (g) 0.011 0.0 н/д н/д 0.007 0.005 0.018 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.041 0.205
Threonine (g) 0.023 0.0 н/д н/д 0.021 0.01 0.048 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.104 0.52
Isoleucine (g) 0.03 0.0 н/д н/д 0.021 0.005 0.035 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.093 0.465
Leucine (g) 0.059 0.0 н/д н/д 0.028 0.015 0.053 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.157 0.785
Lysine (g) 0.019 0.0 н/д н/д 0.021 0.02 0.048 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.111 0.555
Methionine (g) 0.015 0.0 н/д н/д 0.007 0.0 0.013 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.036 0.18
Cystine (g) 0.018 0.0 н/д н/д 0.007 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.15
Phenylalanine (g) 0.043 0.0 н/д н/д 0.021 0.015 0.04 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.6
Tyrosine (g) 0.026 0.0 н/д н/д 0.014 0.005 0.018 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.063 0.315
Valine (g) 0.035 0.0 н/д н/д 0.028 0.01 0.101 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.176 0.88
Arginine (g) 0.035 0.0 н/д н/д 0.028 0.051 0.035 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.153 0.765
Histidine (g) 0.019 0.0 н/д н/д 0.007 0.005 0.026 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.29
Alanine (g) 0.028 0.0 н/д н/д 0.035 0.01 0.088 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.162 0.81
Aspartic acid (g) 0.037 0.0 н/д н/д 0.078 0.046 0.088 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.251 1.255
Glutamic acid (g) 0.29 0.0 н/д н/д 0.121 0.133 0.15 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.697 3.485
Glycine (g) 0.031 0.0 н/д н/д 0.014 0.015 0.04 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.101 0.505
Proline (g) 0.1 0.0 н/д н/д 0.014 0.005 0.035 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.155 0.775
Serine (g) 0.043 0.0 н/д н/д 0.021 0.01 0.04 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.115 0.575
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 29.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 29.03 145.15
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.013 0.0 0.001 4.336 0.014 0.02 0.018 0.0 0.018 0.0 0.0 н/д н/д 4.422 22.11
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.098 н/д н/д 7.655 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.752 38.76
Monounsaturated Fat (g) 0.008 0.0 0.001 4.862 0.007 0.005 0.0 0.0 0.013 0.0 0.0 н/д н/д 4.896 24.48
Polyunsaturated (g) 0.034 0.0 0.001 0.508 0.05 0.01 0.062 0.001 0.018 0.0 0.0 н/д н/д 0.685 3.425