Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Rice: 3 cups (I used white rice but brown can also be used)
Urad Dal: 1 cup
Fenugreek Seeds: 1 tsp
Rice Flakes: 2 tsp
Salt: 1 tsp or to taste
Cumin seeds: 1 tsp
Dry Coriander flakes: 1/2 tsp
Rice flour: 1 tsp (optional)
Mustard seeds: 1 tsp
Dry Curry leaves: 1/2 tsp (gently crushed)
Sweet Peas : 1/4 cup (if frozen, soaked in warm water)
Potato sev: 2 tsp (spicy snack mix)
Enjoy with Tomato Ketchup/Coconut Chutney
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		rice
0.0g 		fenugreek
0.0g 		rice
0.0g 		salt
0.0g 		cumin
0.0g 		coriander
0.0g 		semolina
167.0g 		rice flour
0.0g 		yogurt
122.5g 		water
118.5g 		salt
0.0g 		mustard
0.0g 		curry
0.0g 		onions
99.0g 		tomatoes
56.42g 		peas
0.0g 		corn
32.4g 		cereals
7.67g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 21.18 н/д 4.25 0.0 н/д н/д н/д 1.09 0.5 н/д 1.04 0.48 28.54 28.54
Total Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.75 н/д 3.98 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.11 н/д 0.38 0.04 6.37 6.37
Carbohydrates (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 121.63 н/д 5.71 0.0 н/д н/д н/д 9.25 2.21 н/д 6.16 6.32 151.28 151.28
Ash (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.29 н/д 0.88 0.12 н/д н/д н/д 0.35 0.28 н/д 0.2 0.03 3.15 3.15
Calories (kcal) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 601.2 н/д 74.725 0.0 н/д н/д н/д 39.6 10.156 н/д 27.864 28.379 781.924 781.924
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.0 н/д 0.67 н/д 1.65 1.65
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 0.71 н/д 0.16 н/д 2.82 2.82
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 0.77 н/д 0.16 н/д 2.21 2.21
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.06 н/д 0.06 0.06
Alcohol (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 21.16 н/д 107.68 118.38 н/д н/д н/д 88.22 53.32 н/д 24.61 0.81 414.17 414.17
Caffeine (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.71 0.0 н/д н/д н/д 4.2 1.48 н/д 1.04 0.01 12.44 12.44
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.5 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.7 0.7 н/д 0.9 0.1 9.8 9.8
Calcium (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 28.39 н/д 148.225 3.555 н/д н/д н/д 22.77 5.642 н/д 0.648 1.841 211.071 211.071
Iron (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.28 н/д 0.06 0.0 н/д н/д н/д 0.21 0.15 н/д 0.17 0.1 7.97 7.97
Magnesium (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 78.49 н/д 14.7 1.185 н/д н/д н/д 9.9 6.206 н/д 11.988 1.764 124.233 124.233
Phosphorus (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 227.12 н/д 116.375 0.0 н/д н/д н/д 28.71 13.541 н/д 28.836 9.511 424.093 424.093
Potassium (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 310.62 н/д 189.875 0.0 н/д н/д н/д 144.54 133.715 н/д 87.48 10.968 877.199 877.199
Sodium (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.67 н/д 56.35 4.74 н/д н/д н/д 3.96 2.821 н/д 4.86 0.46 74.861 74.861
Zinc (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.75 н/д 0.72 0.01 н/д н/д н/д 0.17 0.1 н/д 0.15 0.09 2.98 2.98
Copper (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.317 н/д 0.012 0.012 н/д н/д н/д 0.04 0.034 н/д 0.016 0.018 0.449 0.449
Manganese (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.035 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.129 0.062 н/д 0.052 0.079 1.357 1.357
Selenium (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 149.3 н/д 2.7 0.0 н/д н/д н/д 0.5 0.0 н/д 0.2 1.5 154.1 154.1
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 121.275 0.0 н/д н/д н/д 1.98 469.979 н/д 60.588 0.0 653.822 653.822
Retinol (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 33.075 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 33.075 33.075
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 33.075 0.0 н/д н/д н/д 0.0 23.696 н/д 2.916 0.0 59.687 59.687
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.125 0.0 н/д н/д н/д 0.99 253.326 н/д 15.228 0.0 275.669 275.669
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.43 н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.3 н/д 0.02 0.01 0.86 0.86
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 1451.687 н/д 0.0 0.0 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 3.96 69.397 н/д 208.656 0.0 282.013 282.013
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.07 н/д 0.05 н/д 0.12 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.6 0.0 н/д н/д н/д 7.3 7.2 н/д 2.2 0.0 17.3 17.3
Thiamin (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.353 н/д 0.037 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.023 н/д 0.065 0.015 1.542 1.542
Riboflavin (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.952 н/д 0.172 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.011 н/д 0.019 0.008 1.191 1.191
Niacin (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 10.003 н/д 0.098 0.0 н/д н/д н/д 0.119 0.333 н/д 0.551 0.23 11.334 11.334
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.969 н/д 0.478 0.0 н/д н/д н/д 0.119 0.051 н/д 0.246 0.042 1.904 1.904
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.167 н/д 0.037 0.0 н/д н/д н/д 0.119 0.045 н/д 0.019 0.015 0.402 0.402
Folate (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 305.61 н/д 8.575 0.0 н/д н/д н/д 18.81 8.463 н/д 14.904 2.224 358.586 358.586
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.45 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.45 0.45
Choline (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 18.6 0.0 н/д н/д н/д 6.0 3.8 н/д 7.5 н/д 35.9 35.9
Folic acid (mcg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 185.37 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 185.37 185.37
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.267 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.006 н/д 0.006 0.007 0.321 0.321
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.568 н/д 0.172 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.017 н/д 0.042 0.024 0.842 0.842
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.818 н/д 0.233 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.011 н/д 0.042 0.025 1.14 1.14
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.453 н/д 0.429 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.017 н/д 0.113 0.04 2.082 2.082
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.401 н/д 0.38 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.017 н/д 0.045 0.021 0.903 0.903
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.334 н/д 0.123 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 н/д 0.023 0.015 0.499 0.499
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.601 н/д 0.037 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 н/д 0.01 0.008 0.662 0.662
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.035 н/д 0.233 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.039 н/д 0.049 0.021 1.407 1.407
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.551 н/д 0.221 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.006 н/д 0.039 0.027 0.853 0.853
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.902 н/д 0.355 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.011 н/д 0.062 0.031 1.381 1.381
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.785 н/д 0.123 н/д н/д н/д н/д 0.099 0.011 н/д 0.042 0.039 1.099 1.099
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.434 н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.006 н/д 0.029 0.015 0.604 0.604
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.618 н/д 0.184 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.017 н/д 0.097 0.02 0.956 0.956
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.868 н/д 0.343 н/д н/д н/д н/д 0.089 0.079 н/д 0.078 0.044 1.502 1.502
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.632 н/д 0.833 н/д н/д н/д н/д 0.257 0.243 н/д 0.207 0.077 9.249 9.249
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.668 н/д 0.098 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.011 н/д 0.042 0.028 0.877 0.877
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.338 н/д 0.502 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.011 н/д 0.094 0.02 2.975 2.975
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.002 н/д 0.27 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.017 н/д 0.049 0.021 1.378 1.378
Cholesterol (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 15.925 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 15.925 15.925
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.251 н/д 2.573 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.017 н/д 0.058 0.011 2.949 2.949
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 14.85 3.949 н/д н/д н/д 18.799 18.799
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.2 н/д 1.09 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.017 н/д 0.113 0.012 1.443 1.443
Polyunsaturated (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.718 н/д 0.11 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.045 н/д 0.181 0.01 1.085 1.085