Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 ounce haricots vert (trimmed on the stem end)
kosher salt (as needed)
olive oil (as needed according to the size of your pan)
4 (3-inch) sprigs fresh rosemary
4 thin slices prosciutto
1 treviso (or radicchio or other bitter Italian leafy vegetable)
black pepper (to taste)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
raisins
28.35g
water
1000.0g
ice
1000.0g
kosher salt
0.0g
olive oil
0.0g
prosciutto
0.0g
grapes
144.96g
apricots
260.4g
onion
62.16g
lemon
30.74g
pine nuts
21.83g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.87 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.04 3.65 0.5 0.34 2.99 н/д 9.38 9.38
Total Fat (g) 0.13 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.23 1.02 0.05 0.09 14.92 н/д 16.44 16.44
Carbohydrates (g) 22.45 0.0 0.0 н/д н/д н/д 26.24 28.96 4.69 2.86 2.86 н/д 88.06 88.06
Ash (g) 0.52 1.0 1.0 н/д н/д н/д 0.7 1.95 0.21 0.09 0.57 н/д 6.04 6.04
Calories (kcal) 84.767 0.0 0.0 н/д н/д н/д 100.022 124.992 19.891 8.915 146.913 н/д 485.499 485.499
Starch (g) 0.77 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.31 н/д 1.08 1.08
Sucrose (g) 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 15.29 0.45 н/д 0.75 н/д 16.83 16.83
Glucose (dextrose) (g) 7.87 н/д н/д н/д н/д н/д 10.44 6.17 1.4 н/д 0.02 н/д 25.9 25.9
Fructose (g) 8.41 н/д н/д н/д н/д н/д 11.79 2.45 1.26 н/д 0.02 н/д 23.92 23.92
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.16 0.0 н/д 0.0 н/д 0.16 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 4.37 999.0 999.0 н/д н/д н/д 116.75 224.86 56.71 27.35 0.5 н/д 2428.55 2428.55
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 16.78 0.0 0.0 н/д н/д н/д 22.44 24.06 3.12 0.77 0.78 н/д 67.95 67.95
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.3 5.2 0.6 0.9 0.8 н/д 9.8 9.8
Calcium (mg) 14.175 30.0 30.0 н/д н/д н/д 14.496 33.852 12.432 7.992 3.493 н/д 146.44 146.44
Iron (mg) 0.53 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.52 1.02 0.16 0.18 1.21 н/д 3.62 3.62
Magnesium (mg) 9.072 10.0 10.0 н/д н/д н/д 10.147 26.04 5.594 2.459 54.792 н/д 128.105 128.105
Phosphorus (mg) 28.634 0.0 0.0 н/д н/д н/д 28.992 59.892 16.783 4.918 125.52 н/д 264.739 264.739
Potassium (mg) 212.342 0.0 0.0 н/д н/д н/д 276.874 674.436 73.97 42.421 130.322 н/д 1410.365 1410.365
Sodium (mg) 3.119 40.0 40.0 н/д н/д н/д 2.899 2.604 4.973 0.615 0.437 н/д 94.646 94.646
Zinc (mg) 0.06 0.1 0.1 н/д н/д н/д 0.1 0.52 0.08 0.02 1.41 н/д 2.39 2.39
Copper (mg) 0.091 0.1 0.1 н/д н/д н/д 0.188 0.208 0.037 0.012 0.288 н/д 1.025 1.025
Manganese (mg) 0.085 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.208 0.05 0.009 1.921 н/д 2.375 2.375
Selenium (mcg) 0.2 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.3 0.3 0.1 0.2 н/д 1.2 1.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 95.674 5015.304 0.622 6.763 6.331 н/д 5124.693 5124.693
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 4.349 249.984 0.0 0.307 0.218 н/д 254.858 254.858
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 56.534 2848.776 0.622 0.922 3.711 н/д 2910.565 2910.565
Vitamin E (mg) 0.03 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.28 2.32 0.01 0.05 2.04 н/д 4.72 4.72
Vitamin D (IU) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 104.371 231.756 3.73 3.381 1.965 н/д 345.203 345.203
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д 0.0 н/д 2.43 н/д 2.55 2.55
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 0.0 0.0 н/д н/д н/д 15.7 26.0 3.0 16.3 0.2 н/д 61.8 61.8
Thiamin (mg) 0.031 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.078 0.025 0.012 0.079 н/д 0.327 0.327
Riboflavin (mg) 0.037 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.104 0.012 0.006 0.05 н/д 0.311 0.311
Niacin (mg) 0.218 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.275 1.562 0.081 0.031 0.958 н/д 3.126 3.126
Pantothenic acid (mg) 0.028 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.072 0.625 0.062 0.058 0.068 н/д 0.914 0.914
Vitamin B-6 (mg) 0.048 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.13 0.13 0.081 0.025 0.02 н/д 0.434 0.434
Folate (mcg) 1.418 0.0 0.0 н/д н/д н/д 2.899 23.436 14.297 3.381 7.422 н/д 52.853 52.853
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 3.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 8.1 7.3 3.4 1.6 12.2 н/д 35.7 35.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.052 0.006 н/д 0.024 н/д 0.111 0.111
Threonine (g) 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.13 0.012 н/д 0.081 н/д 0.275 0.275
Isoleucine (g) 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.104 0.006 н/д 0.118 н/д 0.26 0.26
Leucine (g) 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.208 0.019 н/д 0.216 н/д 0.5 0.5
Lysine (g) 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д 0.043 0.26 0.019 н/д 0.118 н/д 0.463 0.463
Methionine (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.026 0.006 н/д 0.057 н/д 0.109 0.109
Cystine (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.0 0.006 н/д 0.063 н/д 0.09 0.09
Phenylalanine (g) 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.13 0.012 н/д 0.114 н/д 0.325 0.325
Tyrosine (g) 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.078 0.006 н/д 0.111 н/д 0.213 0.213
Valine (g) 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.13 0.012 н/д 0.151 н/д 0.345 0.345
Arginine (g) 0.116 н/д н/д н/д н/д н/д 0.188 0.13 0.068 н/д 0.526 н/д 1.029 1.029
Histidine (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.078 0.006 н/д 0.074 н/д 0.207 0.207
Alanine (g) 0.031 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.182 0.012 н/д 0.148 н/д 0.403 0.403
Aspartic acid (g) 0.031 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.807 0.044 н/д 0.284 н/д 1.224 1.224
Glutamic acid (g) 0.045 н/д н/д н/д н/д н/д 0.116 0.417 0.112 н/д 0.64 н/д 1.329 1.329
Glycine (g) 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.104 0.012 н/д 0.151 н/д 0.319 0.319
Proline (g) 0.071 н/д н/д н/д н/д н/д 0.116 0.26 0.012 н/д 0.146 н/д 0.606 0.606
Serine (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.208 0.012 н/д 0.183 н/д 0.453 0.453
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.017 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.072 0.078 н/д 0.012 1.07 н/д 1.25 1.25
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.798 46.872 н/д н/д 30.78 н/д 83.45 83.45
Monounsaturated Fat (g) 0.014 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.443 н/д 0.003 4.095 н/д 4.57 4.57
Polyunsaturated (g) 0.011 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.072 0.208 н/д 0.028 7.437 н/д 7.757 7.757