Рецепт Sicilian Cheese Cake/Cassata - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Rum Syrup
Ricotta Cheese Filling
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		cake
2.36g 		cake flour
17.13g 		baking powder
0.19g 		salt
0.13g 		eggs
18.33g 		water
9.88g 		sugar
20.83g 		vanilla extract
0.35g 		cream of tartar
0.13g 		sugar
5.56g 		water
6.58g 		rum
6.18g 		milk ricotta cheese
75.6g 		confectioners'sugar
22.5g 		chocolate
9.45g 		sugar frosting
2.33g 		sugar
25.0g 		water
4.94g 		lemon
2.56g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 1.4 0.0 0.0 2.31 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.51 0.0 1.22 0.12 0.0 0.0 0.03 13.7 164.4
Total Fat (g) 0.27 0.15 0.0 0.0 1.82 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.81 0.02 4.94 0.0 0.0 0.0 0.01 17.03 204.36
Carbohydrates (g) 1.84 13.36 0.0 0.0 0.14 0.0 20.83 0.04 0.08 5.55 0.0 0.0 2.3 22.41 2.82 2.1 25.0 0.0 0.24 96.72 1160.64
Ash (g) 0.05 0.07 0.07 0.12 0.16 0.01 0.0 0.0 0.05 0.0 0.01 0.0 0.77 0.0 0.34 н/д 0.0 0.0 0.01 1.66 19.92
Calories (kcal) 10.195 61.993 0.0 0.0 26.217 0.0 80.625 1.008 0.323 21.501 0.0 14.27 131.541 87.525 47.345 8.797 96.75 0.0 0.743 588.831 7065.972
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 4.56
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.48
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 2.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.2 26.4
Water (g) 0.09 2.14 0.0 0.0 13.9 9.87 0.01 0.18 0.0 0.0 6.58 4.11 54.2 0.07 0.13 0.07 0.01 4.93 2.28 98.57 1182.84
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.56 0.0 0.0 0.0 0.0 7.56 90.72
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 122.567 0.0 0.0 0.0 0.0 122.567 1470.804
Sugars (g) н/д 0.05 0.0 0.0 0.14 0.0 20.81 0.04 0.0 5.55 0.0 0.0 0.2 22.03 0.09 0.63 24.98 0.0 0.06 74.6 895.2
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 0.0 0.1 2.0 24.0
Calcium (mg) 3.186 2.398 0.0 0.03 9.717 0.296 0.208 0.039 0.01 0.056 0.198 0.0 156.489 0.225 9.545 0.14 0.25 0.148 0.666 183.599 2203.188
Iron (mg) 0.01 1.25 0.0 0.0 0.34 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.29 0.0 1.64 0.54 0.0 0.0 0.02 4.11 49.32
Magnesium (mg) 0.236 2.74 0.0 0.001 2.2 0.099 0.0 0.042 0.003 0.0 0.066 0.0 8.316 0.0 30.902 0.21 0.0 0.049 0.205 45.068 540.816
Phosphorus (mg) 7.316 14.556 0.0 0.0 35.017 0.0 0.0 0.021 0.006 0.0 0.0 0.309 119.445 0.0 37.8 0.933 0.0 0.0 0.41 215.814 2589.768
Potassium (mg) 1.935 17.981 0.0 0.01 24.567 0.0 0.417 0.518 20.625 0.111 0.0 0.124 79.378 0.45 78.435 1.937 0.5 0.0 3.535 230.522 2766.264
Sodium (mg) 15.505 0.343 52.44 48.448 25.667 0.395 0.0 0.032 0.065 0.0 0.263 0.062 63.503 0.225 2.268 13.417 0.0 0.198 0.051 222.879 2674.548
Zinc (mg) 0.01 0.11 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.88 0.0 0.91 0.02 0.0 0.0 0.0 2.13 25.56
Copper (mg) 0.002 0.024 0.0 0.0 0.018 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.003 0.015 0.0 0.305 0.006 0.0 0.0 0.001 0.377 4.524
Manganese (mg) 0.004 0.108 0.0 0.0 0.007 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.008 0.0 0.394 н/д 0.0 0.0 0.001 0.525 6.3
Selenium (mcg) н/д 0.8 0.0 0.0 5.8 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.0 0.1 0.8 0.2 0.2 0.0 0.0 19.0 228.0
Vitamin A, IU (IU) 0.024 0.0 0.0 0.0 89.283 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 336.413 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.564 426.283 5115.396
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 25.483 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 88.45 0.0 0.0 12.833 0.0 0.0 0.0 126.767 1521.204
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 25.667 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 90.718 0.0 0.0 12.997 0.0 0.0 0.026 129.407 1552.884
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 1.833 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.947 0.0 0.0 1.353 0.0 0.0 0.077 28.211 338.532
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.31 3.72
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 6.417 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 6.417 77.004
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.514 0.0 0.0 60.683 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.591 19.063 0.0 0.0 0.282 84.133 1009.596
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.55 н/д н/д н/д н/д 0.66 7.92
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 1.4 1.9 22.8
Thiamin (mg) 0.002 0.152 0.0 0.0 0.013 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.008 0.0 0.014 0.033 0.0 0.0 0.001 0.223 2.676
Riboflavin (mg) 0.001 0.074 0.0 0.0 0.088 0.0 0.004 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.151 0.005 0.009 0.042 0.005 0.0 0.001 0.381 4.572
Niacin (mg) 0.007 1.163 0.0 0.0 0.013 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.076 0.0 0.129 0.443 0.0 0.0 0.003 1.834 22.008
Pantothenic acid (mg) 0.008 0.079 0.0 0.0 0.264 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.159 0.0 0.016 н/д 0.0 0.0 0.005 0.531 6.372
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.005 0.0 0.0 0.026 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.003 0.044 0.0 0.0 0.002 0.112 1.344
Folate (mcg) 0.212 31.853 0.0 0.0 8.617 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.072 0.0 2.646 8.96 0.0 0.0 0.282 61.641 739.692
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.26 0.0 0.0 0.13 0.0 0.0 0.0 0.63 7.56
Choline (mg) н/д 1.8 0.0 0.0 46.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 13.2 0.0 4.3 0.1 0.0 0.0 0.1 65.6 787.2
Folic acid (mcg) 0.0 23.633 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.517 0.0 0.0 0.0 32.149 385.788
Tryptophan (g) 0.001 0.021 н/д 0.0 0.031 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.098 н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.164 1.968
Threonine (g) 0.003 0.039 н/д 0.0 0.103 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.393 н/д 0.035 н/д н/д н/д н/д 0.573 6.876
Isoleucine (g) 0.004 0.053 н/д 0.0 0.123 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.446 н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д 0.665 7.98
Leucine (g) 0.008 0.096 н/д 0.0 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.922 н/д 0.066 н/д н/д н/д н/д 1.292 15.504
Lysine (g) 0.005 0.05 н/д 0.0 0.167 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.013 н/д 0.044 н/д н/д н/д н/д 1.279 15.348
Methionine (g) 0.002 0.024 н/д 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.212 н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.32 3.84
Cystine (g) 0.002 0.031 н/д 0.0 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.076 н/д 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.18 2.16
Phenylalanine (g) 0.005 0.067 н/д 0.0 0.125 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.423 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.67 8.04
Tyrosine (g) 0.003 0.039 н/д 0.0 0.092 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.446 н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.621 7.452
Valine (g) 0.005 0.062 н/д 0.0 0.158 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.522 н/д 0.062 н/д н/д н/д н/д 0.808 9.696
Arginine (g) 0.004 0.053 н/д 0.0 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.476 н/д 0.077 н/д н/д н/д н/д 0.761 9.132
Histidine (g) 0.002 0.029 н/д 0.0 0.057 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.348 н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.457 5.484
Alanine (g) 0.003 0.043 н/д 0.0 0.136 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.378 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.605 7.26
Aspartic acid (g) 0.005 0.058 н/д 0.0 0.244 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.756 н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д 1.183 14.196
Glutamic acid (g) 0.03 0.464 н/д 0.0 0.308 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.852 н/д 0.177 н/д н/д н/д н/д 2.831 33.972
Glycine (g) 0.003 0.048 н/д 0.0 0.079 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.227 н/д 0.048 н/д н/д н/д н/д 0.405 4.86
Proline (g) 0.011 0.156 н/д 0.0 0.094 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.809 н/д 0.083 н/д н/д н/д н/д 1.152 13.824
Serine (g) 0.005 0.074 н/д 0.0 0.178 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.438 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.745 8.94
Cholesterol (mg) 0.047 0.0 0.0 0.0 77.55 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 38.555 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 116.152 1393.824
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.041 0.022 0.0 0.0 0.568 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.275 0.005 3.057 0.001 0.0 0.0 0.001 9.97 119.64
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.115 0.012 0.0 0.0 0.699 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.744 0.007 1.522 0.001 0.0 0.0 0.0 5.1 61.2
Polyunsaturated (g) 0.103 0.065 0.0 0.0 0.249 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.295 0.011 0.147 0.002 0.0 0.0 0.002 0.876 10.512