Рецепт Shredded Pork With Tree Ears (Yu Shian Ro Sih) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	pork 176.9g	soy sauce 5.3g	corn starch 2.67g	water chestnuts 357.21g	tree 236.59g	garlic 5.22g	onion 86.4g	ginger root 8.18g	sugar 4.2g	vinegar 10.0g	soy sauce 16.0g	sesame oil 9.0g	chili paste 5.46g	cornstarch 2.67g	pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	38.57	0.33	0.01	15.0	14.12	0.33	1.58	0.15	0.0	0.0	1.0	0.0	0.24	0.01	н/д	71.34	71.34
Total Fat (g)	11.46	0.0	0.0	3.97	2.34	0.03	0.16	0.06	0.0	0.0	0.01	9.0	0.03	0.0	н/д	27.06	27.06
Carbohydrates (g)	0.0	0.4	2.44	175.28	109.49	1.73	6.34	1.45	4.2	0.09	1.22	0.0	1.03	2.44	н/д	306.12	306.12
Ash (g)	1.73	0.81	0.0	5.97	4.16	0.08	0.7	0.06	0.0	н/д	2.45	0.0	0.15	0.0	н/д	16.12	16.12
Calories (kcal)	268.894	2.809	10.173	800.15	513.4	7.778	27.648	6.547	16.254	2.1	8.48	79.56	4.477	10.173	н/д	1758.443	1758.443
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.01
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.02	0.02
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	н/д	н/д	0.31	0.31
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	0.32	0.32
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.02	0.02
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	127.34	3.75	0.22	156.99	106.47	3.06	77.61	6.46	0.0	9.38	11.32	0.0	4.01	0.22	н/д	506.84	506.84
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.09	0.0	н/д	н/д	0.05	2.01	0.14	4.2	0.04	0.27	0.0	0.67	0.0	н/д	7.47	7.47
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.1	2.2	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	н/д	3.0	3.0
Calcium (mg)	8.845	1.007	0.053	64.298	231.858	9.448	62.208	1.309	0.042	0.7	3.04	0.0	1.966	0.053	н/д	384.828	384.828
Iron (mg)	1.36	0.1	0.01	5.04	4.94	0.09	1.28	0.05	0.0	0.02	0.31	0.0	0.16	0.01	н/д	13.38	13.38
Magnesium (mg)	38.919	2.279	0.08	300.056	160.881	1.305	17.28	3.519	0.0	0.5	6.88	0.0	2.293	0.08	н/д	534.073	534.073
Phosphorus (mg)	366.191	6.625	0.347	342.922	158.515	7.987	31.968	2.783	0.0	0.8	20.0	0.0	4.532	0.347	н/д	943.016	943.016
Potassium (mg)	744.766	11.501	0.08	1596.729	2798.86	20.932	238.464	33.964	0.084	7.3	34.72	0.0	55.364	0.08	н/д	5542.844	5542.844
Sodium (mg)	79.607	298.761	0.24	10.716	73.343	0.887	13.824	1.064	0.0	0.5	901.92	0.0	43.134	0.24	н/д	1424.237	1424.237
Zinc (mg)	2.99	0.03	0.0	3.11	2.67	0.06	0.34	0.03	0.0	0.0	0.08	0.0	0.03	0.0	н/д	9.35	9.35
Copper (mg)	0.106	0.005	0.001	1.286	3.407	0.016	0.069	0.019	0.0	0.001	0.016	0.0	0.02	0.001	н/д	4.948	4.948
Manganese (mg)	0.018	0.022	0.001	5.715	0.426	0.087	0.138	0.019	0.0	н/д	0.067	н/д	0.016	0.001	н/д	6.512	6.512
Selenium (mcg)	62.6	0.0	0.1	н/д	н/д	0.7	0.5	0.1	0.0	0.0	0.1	0.0	0.3	0.1	н/д	64.5	64.5
Vitamin A, IU (IU)	12.383	0.0	0.0	721.564	586.743	0.47	861.408	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	83.265	0.0	н/д	2265.833	2265.833
Retinol (mcg)	3.538	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.538	3.538
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.538	0.0	0.0	35.721	28.391	0.0	43.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.15	0.0	н/д	114.999	114.999
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.261	516.672	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	49.195	0.0	н/д	566.128	566.128
Vitamin E (mg)	0.32	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.48	0.02	0.0	0.0	0.0	0.13	0.23	0.0	н/д	1.18	1.18
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1570.514	0.0	н/д	1570.514	1570.514
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.835	982.368	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	983.203	983.203
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.5	0.0	0.0	128.6	64.8	1.6	16.2	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	0.0	н/д	213.4	213.4
Thiamin (mg)	1.521	0.002	0.0	0.572	0.142	0.01	0.052	0.002	0.0	0.0	0.005	0.0	0.003	0.0	н/д	2.309	2.309
Riboflavin (mg)	0.478	0.009	0.0	0.643	0.142	0.006	0.069	0.002	0.001	0.0	0.027	0.0	0.008	0.0	н/д	1.385	1.385
Niacin (mg)	8.916	0.117	0.0	2.858	2.082	0.037	0.458	0.061	0.0	0.0	0.352	0.0	0.168	0.0	н/д	15.048	15.048
Pantothenic acid (mg)	1.362	0.016	0.0	2.0	2.602	0.031	0.069	0.016	0.0	н/д	0.048	0.0	0.008	0.0	н/д	6.153	6.153
Vitamin B-6 (mg)	0.831	0.008	0.0	1.465	0.946	0.065	0.052	0.013	0.0	0.0	0.024	0.0	0.012	0.0	н/д	3.416	3.416
Folate (mcg)	12.383	0.742	0.0	242.903	156.149	0.157	55.296	0.9	0.0	0.0	2.24	0.0	0.655	0.0	н/д	471.426	471.426
Vitamin B-12 (mcg)	0.94	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.94	0.94
Choline (mg)	н/д	1.0	0.0	н/д	н/д	1.2	4.9	2.4	0.0	0.0	2.9	0.0	2.1	0.0	н/д	14.5	14.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.495	0.005	0.0	0.179	0.379	0.004	0.017	0.001	н/д	н/д	0.014	0.0	0.002	0.0	н/д	1.095	1.095
Threonine (g)	1.769	0.013	0.0	0.607	0.544	0.008	0.06	0.003	н/д	н/д	0.04	0.0	0.005	0.0	н/д	3.052	3.052
Isoleucine (g)	1.804	0.016	0.0	0.572	0.804	0.011	0.069	0.004	н/д	н/д	0.048	0.0	0.004	0.0	н/д	3.333	3.333
Leucine (g)	3.096	0.027	0.001	0.929	1.538	0.016	0.095	0.006	н/д	н/д	0.08	0.0	0.006	0.001	н/д	5.794	5.794
Lysine (g)	3.467	0.019	0.0	0.822	0.615	0.014	0.078	0.005	н/д	н/д	0.058	0.0	0.007	0.0	н/д	5.085	5.085
Methionine (g)	1.026	0.005	0.0	0.357	0.095	0.004	0.017	0.001	н/д	н/д	0.014	0.0	0.001	0.0	н/д	1.521	1.521
Cystine (g)	0.495	0.006	0.0	0.393	0.213	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	0.018	0.0	0.001	0.0	н/д	1.131	1.131
Phenylalanine (g)	1.539	0.017	0.0	0.679	0.662	0.009	0.052	0.004	н/д	н/д	0.053	0.0	0.007	0.0	н/д	3.023	3.023
Tyrosine (g)	1.344	0.012	0.0	0.464	1.041	0.004	0.043	0.002	н/д	н/д	0.037	0.0	0.003	0.0	н/д	2.951	2.951
Valine (g)	2.087	0.016	0.0	0.786	1.372	0.015	0.069	0.006	н/д	н/д	0.05	0.0	0.004	0.0	н/д	4.406	4.406
Arginine (g)	2.406	0.023	0.0	1.536	1.301	0.033	0.112	0.003	н/д	н/д	0.069	0.0	0.004	0.0	н/д	5.488	5.488
Histidine (g)	1.539	0.008	0.0	0.429	0.213	0.006	0.026	0.002	н/д	н/д	0.026	0.0	0.003	0.0	н/д	2.253	2.253
Alanine (g)	2.247	0.015	0.001	0.714	0.639	0.007	0.069	0.002	н/д	н/д	0.045	0.0	0.011	0.001	н/д	3.75	3.75
Aspartic acid (g)	3.573	0.036	0.001	3.036	1.561	0.026	0.147	0.017	н/д	н/д	0.107	0.0	0.038	0.001	н/д	8.543	8.543
Glutamic acid (g)	6.032	0.078	0.001	1.929	1.987	0.042	0.328	0.013	н/д	н/д	0.237	0.0	0.104	0.001	н/д	10.754	10.754
Glycine (g)	1.84	0.015	0.0	0.643	0.899	0.01	0.078	0.003	н/д	н/д	0.045	0.0	0.003	0.0	н/д	3.537	3.537
Proline (g)	1.557	0.024	0.001	0.572	0.71	0.005	0.104	0.003	н/д	н/д	0.074	0.0	0.004	0.001	н/д	3.054	3.054
Serine (g)	1.592	0.019	0.0	0.643	0.946	0.01	0.069	0.004	н/д	н/д	0.058	0.0	0.006	0.0	н/д	3.348	3.348
Cholesterol (mg)	97.297	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	97.297	97.297
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.963	0.001	0.0	0.572	0.639	0.005	0.026	0.016	0.0	0.0	0.002	1.278	0.005	0.0	н/д	6.506	6.506
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.228	н/д	н/д	н/д	77.85	н/д	н/д	н/д	79.078	79.078
Monounsaturated Fat (g)	5.183	0.001	0.001	2.072	0.308	0.001	0.026	0.012	0.0	0.0	0.002	3.573	0.004	0.001	н/д	11.181	11.181
Polyunsaturated (g)	1.238	0.001	0.001	1.036	1.254	0.013	0.06	0.012	0.0	0.0	0.003	3.753	0.009	0.001	н/д	7.382	7.382