Рецепт Shredded Pork And Cellophane Noodle Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp. groundnut/peanut oil
6 c. Family Chicken Broth (see recipe)
    or possibly Sichuan preserved vegetables (jar choi) shredded, (optional)
1 pch freshly-grnd white pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		ginger
0.68g 		pork
14.74g 		sherry
1.64g 		mushrooms
17.46g 		stems
15.05g 		carrot
9.49g 		zucchini
19.63g 		mustard greens
0.81g 		cellophane noodles
4.73g 		water
4.94g 		salt
0.5g 		sugar
0.18g 		sesame oil
0.38g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.01 3.21 0.0 0.54 0.42 0.09 0.24 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 4.55 27.3
Total Fat (g) 0.01 0.96 0.0 0.06 0.06 0.02 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.38 1.51 9.06
Carbohydrates (g) 0.12 0.0 0.22 0.57 1.0 0.91 0.66 0.04 4.07 0.0 0.0 0.17 0.0 7.77 46.62
Ash (g) 0.01 0.14 н/д 0.15 0.13 0.09 0.12 0.01 0.01 0.0 0.5 0.0 0.0 1.17 7.02
Calories (kcal) 0.546 22.408 2.621 3.841 5.116 3.892 3.141 0.212 16.585 0.0 0.0 0.677 3.315 62.354 374.124
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.14 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 0.84
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.34 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.36 2.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.26 0.07 0.06 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.54 3.24
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.03 0.1 0.05 0.19 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 2.22
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.8
Water (g) 0.54 10.61 1.16 16.14 13.44 8.38 18.58 0.74 0.63 4.93 0.0 0.0 0.0 75.15 450.9
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.0 0.13 0.29 0.26 0.45 0.34 0.01 0.0 0.0 0.0 0.17 0.0 1.66 9.96
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.2 0.4 0.3 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 6.6
Calcium (mg) 0.109 0.737 0.131 0.524 7.072 3.133 2.945 0.838 1.181 0.148 0.12 0.002 0.0 16.94 101.64
Iron (mg) 0.0 0.11 0.0 0.09 0.11 0.03 0.07 0.01 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.53 3.18
Magnesium (mg) 0.293 3.243 0.147 1.571 3.16 1.139 3.338 0.26 0.142 0.049 0.005 0.0 0.0 13.349 80.094
Phosphorus (mg) 0.232 30.516 0.147 15.016 9.931 3.323 7.461 0.35 1.512 0.0 0.0 0.0 0.0 68.487 410.922
Potassium (mg) 2.83 62.064 1.507 55.523 47.547 30.379 51.439 2.881 0.473 0.0 0.04 0.004 0.0 254.686 1528.116
Sodium (mg) 0.089 6.634 0.147 0.873 4.965 6.55 1.963 0.203 0.473 0.198 193.79 0.0 0.0 215.886 1295.316
Zinc (mg) 0.0 0.25 0.0 0.09 0.06 0.02 0.06 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.51 3.06
Copper (mg) 0.002 0.009 0.001 0.056 0.008 0.005 0.01 0.001 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.095 0.57
Manganese (mg) 0.002 0.001 н/д 0.009 0.032 0.013 0.035 0.004 0.005 0.0 0.001 0.0 н/д 0.101 0.606
Selenium (mcg) 0.0 5.2 0.0 1.6 0.4 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 7.7 46.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.032 н/д 0.0 93.741 1585.956 39.267 85.444 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1805.439 10832.634
Retinol (mcg) 0.0 0.295 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.295 1.77
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.295 0.0 0.0 4.664 79.269 1.963 4.272 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 90.464 542.784
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 54.318 786.523 23.56 51.266 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 915.667 5494.002
Vitamin E (mg) 0.0 0.03 0.0 0.0 0.12 0.06 0.02 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.26 1.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 3.143 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 3.143 18.858
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.095 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.095 0.57
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 211.105 24.303 417.208 80.561 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 733.177 4399.062
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.4 13.4 0.6 3.3 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.3 109.8
Thiamin (mg) 0.0 0.127 0.0 0.014 0.011 0.007 0.01 0.001 0.007 0.0 0.0 0.0 0.0 0.176 1.056
Riboflavin (mg) 0.0 0.04 0.0 0.07 0.018 0.006 0.027 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.162 0.972
Niacin (mg) 0.005 0.743 0.003 0.63 0.096 0.093 0.096 0.007 0.009 0.0 0.0 0.0 0.0 1.683 10.098
Pantothenic acid (mg) 0.001 0.114 н/д 0.262 0.086 0.026 0.031 0.002 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 0.526 3.156
Vitamin B-6 (mg) 0.001 0.069 0.0 0.017 0.027 0.013 0.043 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.175 1.05
Folate (mcg) 0.075 1.032 0.0 2.794 9.479 1.804 5.694 1.522 0.095 0.0 0.0 0.0 0.0 22.494 134.964
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.08 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.54
Choline (mg) 0.2 н/д 0.1 3.0 2.8 0.8 1.9 0.0 4.4 0.0 0.0 0.0 0.0 13.2 79.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.041 н/д 0.007 0.005 0.001 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.056 0.336
Threonine (g) 0.0 0.147 н/д 0.019 0.014 0.018 0.006 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.205 1.23
Isoleucine (g) 0.0 0.15 н/д 0.014 0.012 0.008 0.008 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.193 1.158
Leucine (g) 0.0 0.258 н/д 0.021 0.02 0.009 0.014 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.323 1.938
Lysine (g) 0.0 0.289 н/д 0.019 0.021 0.009 0.014 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.354 2.124
Methionine (g) 0.0 0.086 н/д 0.005 0.006 0.002 0.004 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.103 0.618
Cystine (g) 0.0 0.041 н/д 0.002 0.005 0.008 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.057 0.342
Phenylalanine (g) 0.0 0.128 н/д 0.016 0.018 0.006 0.008 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.177 1.062
Tyrosine (g) 0.0 0.112 н/д 0.007 0.008 0.004 0.006 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.138 0.828
Valine (g) 0.0 0.174 н/д 0.04 0.02 0.007 0.01 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.252 1.512
Arginine (g) 0.0 0.2 н/д 0.014 0.029 0.009 0.01 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.264 1.584
Histidine (g) 0.0 0.128 н/д 0.01 0.009 0.004 0.006 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.159 0.954
Alanine (g) 0.0 0.187 н/д 0.035 0.015 0.01 0.012 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.26 1.56
Aspartic acid (g) 0.001 0.298 н/д 0.035 0.05 0.018 0.029 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.432 2.592
Glutamic acid (g) 0.001 0.503 н/д 0.059 0.081 0.035 0.026 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.706 4.236
Glycine (g) 0.0 0.153 н/д 0.016 0.014 0.005 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.198 1.188
Proline (g) 0.0 0.13 н/д 0.014 0.017 0.005 0.008 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.174 1.044
Serine (g) 0.0 0.133 н/д 0.016 0.018 0.005 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.182 1.092
Cholesterol (mg) 0.0 8.108 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.108 48.648
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.001 0.33 0.0 0.007 0.006 0.004 0.008 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.053 0.411 2.466
Phytosterols (mg) 0.102 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.244 3.346 20.076
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.432 0.0 0.0 0.002 0.001 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.149 0.587 3.522
Polyunsaturated (g) 0.001 0.103 0.0 0.024 0.006 0.011 0.016 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.156 0.319 1.914