Рецепт Shredded Five Spice Pork - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
pork shoulder
138.34g |
garlic
1.31g |
sugar
6.25g |
soy sauce
7.97g |
vinegar
1.88g |
flour tortillas
0.0g |
napa
40.88g |
onions
12.0g |
cilantro
0.24g |
hoisin
35.0g |
sauce
1.19g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 27.05 | 0.08 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | н/д | 0.45 | 0.22 | 0.01 | 1.16 | 0.0 | 29.47 | 235.76 |
Total Fat (g) | 9.88 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.07 | 0.02 | 0.0 | 1.19 | 0.0 | 11.17 | 89.36 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.43 | 6.25 | 0.61 | 0.02 | н/д | 0.91 | 0.88 | 0.01 | 15.43 | 0.32 | 24.85 | 198.8 |
Ash (g) | 1.41 | 0.02 | 0.0 | 1.22 | н/д | н/д | 0.07 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 2.82 | 22.56 |
Calories (kcal) | 204.751 | 1.944 | 24.188 | 4.223 | 0.394 | н/д | 4.905 | 3.84 | 0.054 | 77.0 | 1.235 | 322.534 | 2580.272 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 100.48 | 0.76 | 0.0 | 5.64 | 1.76 | н/д | 39.37 | 10.78 | 0.22 | 15.48 | 0.86 | 175.35 | 1402.8 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.01 | 6.24 | 0.14 | 0.01 | н/д | н/д | 0.28 | 0.0 | 9.54 | 0.3 | 16.52 | 132.16 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.3 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 1.4 | 11.2 |
Calcium (mg) | 19.368 | 2.362 | 0.063 | 1.514 | 0.131 | н/д | 11.854 | 8.64 | 0.158 | 11.2 | 0.107 | 55.397 | 443.176 |
Iron (mg) | 1.69 | 0.02 | 0.0 | 0.15 | 0.0 | н/д | 0.3 | 0.18 | 0.0 | 0.35 | 0.01 | 2.71 | 21.68 |
Magnesium (mg) | 29.052 | 0.326 | 0.0 | 3.427 | 0.094 | н/д | 3.27 | 2.4 | 0.061 | 8.4 | 0.071 | 47.102 | 376.816 |
Phosphorus (mg) | 279.457 | 1.997 | 0.0 | 9.961 | 0.15 | н/д | 7.766 | 4.44 | 0.113 | 13.3 | 0.131 | 317.314 | 2538.512 |
Potassium (mg) | 471.756 | 5.233 | 0.125 | 17.292 | 1.369 | н/д | 35.561 | 33.12 | 1.229 | 41.65 | 1.14 | 608.475 | 4867.8 |
Sodium (mg) | 105.142 | 0.222 | 0.0 | 449.198 | 0.094 | н/д | 4.496 | 1.92 | 0.109 | 565.25 | 0.107 | 1126.538 | 9012.304 |
Zinc (mg) | 4.34 | 0.02 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | н/д | 0.06 | 0.05 | 0.0 | 0.11 | 0.0 | 4.62 | 36.96 |
Copper (mg) | 0.138 | 0.004 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.041 | 0.01 | 0.001 | 0.046 | 0.001 | 0.248 | 1.984 |
Manganese (mg) | 0.014 | 0.022 | 0.0 | 0.033 | н/д | н/д | 0.082 | 0.019 | 0.001 | н/д | н/д | 0.171 | 1.368 |
Selenium (mcg) | 40.8 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 41.9 | 335.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 8.301 | 0.117 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 107.501 | 119.64 | 15.917 | н/д | н/д | 251.476 | 2011.808 |
Retinol (mcg) | 2.767 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.767 | 22.136 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.767 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.314 | 6.0 | 0.795 | 0.0 | 0.249 | 15.125 | 121.0 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.065 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 54.364 | 71.76 | 9.27 | 1.4 | 2.957 | 139.816 | 1118.528 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.07 | 0.01 | 0.1 | 0.0 | 0.17 | 1.36 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.209 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 136.44 | 2.04 | 15.75 | 0.321 | 154.76 | 1238.08 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 1.1 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.3 | 2.3 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 5.4 | 43.2 |
Thiamin (mg) | 1.217 | 0.003 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.004 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.234 | 9.872 |
Riboflavin (mg) | 0.429 | 0.001 | 0.001 | 0.014 | 0.0 | н/д | 0.012 | 0.01 | 0.0 | 0.077 | 0.0 | 0.545 | 4.36 |
Niacin (mg) | 5.921 | 0.009 | 0.0 | 0.175 | 0.0 | н/д | 0.192 | 0.064 | 0.003 | 0.41 | 0.003 | 6.776 | 54.208 |
Pantothenic acid (mg) | 1.134 | 0.008 | 0.0 | 0.024 | н/д | н/д | 0.016 | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 1.193 | 9.544 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.581 | 0.016 | 0.0 | 0.012 | 0.0 | н/д | 0.016 | 0.007 | 0.0 | 0.021 | 0.0 | 0.654 | 5.232 |
Folate (mcg) | 6.917 | 0.039 | 0.0 | 1.116 | 0.0 | н/д | 17.576 | 7.68 | 0.146 | 8.05 | 0.071 | 41.596 | 332.768 |
Vitamin B-12 (mcg) | 1.16 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.16 | 9.28 |
Choline (mg) | н/д | 0.3 | 0.0 | 1.5 | 0.0 | н/д | н/д | 0.7 | 0.0 | 2.8 | 0.0 | 5.3 | 42.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.346 | 0.001 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.356 | 2.848 |
Threonine (g) | 1.231 | 0.002 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 1.262 | 10.096 |
Isoleucine (g) | 1.273 | 0.003 | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.309 | 10.472 |
Leucine (g) | 2.172 | 0.004 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 2.229 | 17.832 |
Lysine (g) | 2.435 | 0.004 | н/д | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 2.478 | 19.824 |
Methionine (g) | 0.719 | 0.001 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.73 | 5.84 |
Cystine (g) | 0.346 | 0.001 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.356 | 2.848 |
Phenylalanine (g) | 1.079 | 0.002 | н/д | 0.026 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 1.115 | 8.92 |
Tyrosine (g) | 0.941 | 0.001 | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.966 | 7.728 |
Valine (g) | 1.466 | 0.004 | н/д | 0.025 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.505 | 12.04 |
Arginine (g) | 1.688 | 0.008 | н/д | 0.034 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 1.746 | 13.968 |
Histidine (g) | 1.079 | 0.001 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 1.097 | 8.776 |
Alanine (g) | 1.577 | 0.002 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.611 | 12.888 |
Aspartic acid (g) | 2.504 | 0.006 | н/д | 0.053 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 2.584 | 20.672 |
Glutamic acid (g) | 4.233 | 0.011 | н/д | 0.118 | н/д | н/д | н/д | 0.046 | н/д | н/д | н/д | 4.407 | 35.256 |
Glycine (g) | 1.287 | 0.003 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 1.322 | 10.576 |
Proline (g) | 1.093 | 0.001 | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 1.145 | 9.16 |
Serine (g) | 1.121 | 0.002 | н/д | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.161 | 9.288 |
Cholesterol (mg) | 92.691 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.05 | 0.0 | 93.741 | 749.928 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 3.417 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 3.622 | 28.976 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.012 | 0.096 |
Monounsaturated Fat (g) | 4.469 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.336 | 0.0 | 4.81 | 38.48 |
Polyunsaturated (g) | 1.065 | 0.003 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.595 | 0.0 | 1.674 | 13.392 |