Рецепт Shortbread and Lemon Curd Bars - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For the Shortbread
1 egg yolk
For the Lemon Curd
Zest of 4 lemons
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 16 		butter
28.35g 		sugar
12.5g 		egg yolk
0.0g 		vanilla
0.53g 		flour
31.25g 		egg yolks
5.31g 		sugar
6.25g 		lemon juice
7.63g 		salt
0.03g 		butter
5.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.24 0.0 н/д 0.0 3.23 0.84 0.0 0.03 0.0 0.05 4.39 70.24
Total Fat (g) 22.99 0.0 н/д 0.0 0.31 1.41 0.0 0.0 0.0 4.32 29.03 464.48
Carbohydrates (g) 0.02 12.5 н/д 0.07 23.85 0.19 6.25 0.66 0.0 0.0 43.53 696.48
Ash (g) 0.6 0.0 н/д 0.0 0.15 0.09 0.0 0.02 0.02 0.11 0.99 15.84
Calories (kcal) 203.265 48.375 н/д 1.512 113.75 16.841 24.188 1.906 0.0 38.18 448.017 7168.272
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.16
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 3.2
Water (g) 4.5 0.0 н/д 0.28 3.73 2.78 0.0 6.92 0.0 0.85 19.05 304.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 12.49 н/д 0.07 0.08 0.03 6.24 0.18 0.0 0.0 19.12 305.92
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 14.4
Calcium (mg) 6.804 0.125 н/д 0.058 4.688 6.853 0.063 0.534 0.006 1.278 20.407 326.512
Iron (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 1.45 0.15 0.0 0.0 0.0 0.0 1.61 25.76
Magnesium (mg) 0.567 0.0 н/д 0.063 6.875 0.266 0.0 0.458 0.0 0.107 8.335 133.36
Phosphorus (mg) 6.804 0.0 н/д 0.032 33.75 20.719 0.0 0.458 0.0 1.278 63.04 1008.64
Potassium (mg) 6.804 0.25 н/д 0.777 33.438 5.791 0.125 9.455 0.002 1.278 57.919 926.704
Sodium (mg) 163.292 0.0 н/д 0.047 0.625 2.55 0.0 0.076 9.69 30.672 206.952 3311.232
Zinc (mg) 0.03 0.0 н/д 0.0 0.22 0.12 0.0 0.0 0.0 0.0 0.38 6.08
Copper (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.044 0.004 0.0 0.002 0.0 0.0 0.051 0.816
Manganese (mg) 0.0 0.0 н/д 0.001 0.213 0.003 0.0 0.001 0.0 0.0 0.218 3.488
Selenium (mcg) 0.3 0.1 н/д 0.0 10.6 3.0 0.0 0.0 0.0 0.1 14.0 224.0
Vitamin A, IU (IU) 708.451 0.0 н/д 0.0 0.0 76.606 0.0 1.525 0.0 133.072 919.654 14714.464
Retinol (mcg) 190.224 0.0 н/д 0.0 0.0 19.709 0.0 0.0 0.0 35.731 245.664 3930.624
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 193.91 0.0 н/д 0.0 0.0 20.241 0.0 0.076 0.0 36.423 250.65 4010.4
Beta Carotene (mcg) 44.792 0.0 н/д 0.0 0.0 4.675 0.0 0.229 0.0 8.414 58.109 929.744
Vitamin E (mg) 0.66 0.0 н/д 0.0 0.02 0.14 0.0 0.01 0.0 0.12 0.95 15.2
Vitamin D (IU) 15.876 н/д н/д н/д н/д 5.684 н/д н/д н/д 2.982 24.542 392.672
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 5.625 58.119 0.0 0.686 0.0 0.0 64.43 1030.88
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.32
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.12 0.07 н/д н/д н/д 0.0 0.19 3.04
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.16
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.5 0.0 0.0 3.5 56.0
Thiamin (mg) 0.003 0.0 н/д 0.0 0.247 0.01 0.0 0.002 0.0 0.001 0.262 4.192
Riboflavin (mg) 0.009 0.003 н/д 0.001 0.153 0.028 0.001 0.001 0.0 0.002 0.196 3.136
Niacin (mg) 0.011 0.0 н/д 0.002 1.844 0.001 0.0 0.008 0.0 0.002 1.868 29.888
Pantothenic acid (mg) 0.031 0.0 н/д 0.0 0.138 0.159 0.0 0.008 0.0 0.006 0.341 5.456
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.013 0.019 0.0 0.004 0.0 0.0 0.035 0.56
Folate (mcg) 0.85 0.0 н/д 0.0 57.188 7.756 0.0 0.991 0.0 0.16 66.945 1071.12
Vitamin B-12 (mcg) 0.05 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.01 0.16 2.56
Choline (mg) 5.3 0.0 н/д н/д 3.3 36.2 0.0 0.4 0.0 1.0 46.2 739.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 48.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.125 770.0
Tryptophan (g) 0.003 н/д н/д н/д 0.041 0.01 н/д н/д 0.0 0.001 0.054 0.864
Threonine (g) 0.011 н/д н/д н/д 0.088 0.037 н/д н/д 0.0 0.002 0.138 2.208
Isoleucine (g) 0.014 н/д н/д н/д 0.113 0.046 н/д н/д 0.0 0.003 0.176 2.816
Leucine (g) 0.023 н/д н/д н/д 0.222 0.074 н/д н/д 0.0 0.004 0.323 5.168
Lysine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.072 0.065 н/д н/д 0.0 0.004 0.16 2.56
Methionine (g) 0.006 н/д н/д н/д 0.056 0.02 н/д н/д 0.0 0.001 0.083 1.328
Cystine (g) 0.003 н/д н/д н/д 0.069 0.014 н/д н/д 0.0 0.001 0.086 1.376
Phenylalanine (g) 0.011 н/д н/д н/д 0.163 0.036 н/д н/д 0.0 0.002 0.212 3.392
Tyrosine (g) 0.011 н/д н/д н/д 0.097 0.036 н/д н/д 0.0 0.002 0.146 2.336
Valine (g) 0.017 н/д н/д н/д 0.131 0.05 н/д н/д 0.0 0.003 0.202 3.232
Arginine (g) 0.009 н/д н/д н/д 0.131 0.058 н/д н/д 0.0 0.002 0.2 3.2
Histidine (g) 0.006 н/д н/д н/д 0.072 0.022 н/д н/д 0.0 0.001 0.101 1.616
Alanine (g) 0.009 н/д н/д н/д 0.103 0.045 н/д н/д 0.0 0.002 0.158 2.528
Aspartic acid (g) 0.017 н/д н/д н/д 0.138 0.082 н/д н/д 0.0 0.003 0.24 3.84
Glutamic acid (g) 0.051 н/д н/д н/д 1.088 0.105 н/д н/д 0.0 0.01 1.253 20.048
Glycine (g) 0.006 н/д н/д н/д 0.116 0.026 н/д н/д 0.0 0.001 0.148 2.368
Proline (g) 0.023 н/д н/д н/д 0.375 0.035 н/д н/д 0.0 0.004 0.436 6.976
Serine (g) 0.014 н/д н/д н/д 0.163 0.071 н/д н/д 0.0 0.003 0.25 4.0
Cholesterol (mg) 60.951 0.0 н/д 0.0 0.0 65.556 0.0 0.0 0.0 11.449 137.956 2207.296
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 14.563 0.0 н/д 0.0 0.05 0.507 0.0 0.0 0.0 2.735 17.856 285.696
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 5.959 0.0 н/д 0.0 0.028 0.624 0.0 0.0 0.0 1.119 7.73 123.68
Polyunsaturated (g) 0.862 0.0 н/д 0.0 0.128 0.223 0.0 0.0 0.0 0.162 1.375 22.0