Рецепт Short Ribs Of Beef Burgundy - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
short
66.22g |
fat
2.56g |
salt
0.9g |
worcestershire sauce
0.14g |
marjoram
0.0g |
thyme
0.0g |
wine
23.52g |
beef bouillon
12.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 9.54 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.14 | 9.69 | 96.9 |
Total Fat (g) | 23.99 | 2.55 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 26.57 | 265.7 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | 0.61 | 0.0 | 0.65 | 6.5 |
Ash (g) | 0.45 | 0.0 | 0.9 | 0.0 | н/д | н/д | 0.07 | н/д | 1.42 | 14.2 |
Calories (kcal) | 256.95 | 23.04 | 0.0 | 0.112 | н/д | н/д | 19.992 | 0.84 | 300.933 | 3009.33 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.5 | 0.0 | 2.5 | 25.0 |
Water (g) | 31.98 | 0.01 | 0.0 | 0.11 | н/д | н/д | 20.34 | 11.71 | 64.15 | 641.5 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.15 | 0.0 | 0.16 | 1.6 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | 5.96 | 0.0 | 0.216 | 0.153 | н/д | н/д | 1.882 | 0.72 | 8.931 | 89.31 |
Iron (mg) | 1.03 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.11 | 0.02 | 1.17 | 11.7 |
Magnesium (mg) | 9.271 | 0.0 | 0.009 | 0.019 | н/д | н/д | 2.822 | 0.24 | 12.361 | 123.61 |
Phosphorus (mg) | 90.727 | 0.0 | 0.0 | 0.086 | н/д | н/д | 5.41 | 1.56 | 97.782 | 977.82 |
Potassium (mg) | 153.64 | 0.0 | 0.072 | 1.144 | н/д | н/д | 29.87 | 6.48 | 191.206 | 1912.06 |
Sodium (mg) | 32.45 | 0.0 | 348.822 | 1.401 | н/д | н/д | 0.941 | 39.12 | 422.734 | 4227.34 |
Zinc (mg) | 2.09 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | 2.13 | 21.3 |
Copper (mg) | 0.033 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.036 | 0.36 |
Manganese (mg) | 0.007 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.031 | н/д | 0.038 | 0.38 |
Selenium (mcg) | 9.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 9.5 | 95.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.113 | н/д | н/д | 0.47 | н/д | 0.583 | 5.83 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.01 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.007 | 0.07 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.061 | н/д | н/д | 0.235 | 0.0 | 0.297 | 2.97 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.07 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.7 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.069 | н/д | н/д | 1.411 | 0.0 | 1.48 | 14.8 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Thiamin (mg) | 0.046 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.049 | 0.49 |
Riboflavin (mg) | 0.079 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.002 | 0.089 | 0.89 |
Niacin (mg) | 1.695 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.052 | 0.094 | 1.842 | 18.42 |
Pantothenic acid (mg) | 0.159 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.166 | 1.66 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.199 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.014 | 0.001 | 0.214 | 2.14 |
Folate (mcg) | 3.311 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 0.235 | 0.24 | 3.798 | 37.98 |
Vitamin B-12 (mcg) | 1.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 1.7 | 17.0 |
Choline (mg) | н/д | 3.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.3 | 0.3 | 4.8 | 48.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.106 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.106 | 1.06 |
Threonine (g) | 0.417 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.417 | 4.17 |
Isoleucine (g) | 0.43 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.43 | 4.3 |
Leucine (g) | 0.755 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.755 | 7.55 |
Lysine (g) | 0.795 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.795 | 7.95 |
Methionine (g) | 0.245 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.245 | 2.45 |
Cystine (g) | 0.106 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.106 | 1.06 |
Phenylalanine (g) | 0.371 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.371 | 3.71 |
Tyrosine (g) | 0.318 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.318 | 3.18 |
Valine (g) | 0.464 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.464 | 4.64 |
Arginine (g) | 0.603 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.603 | 6.03 |
Histidine (g) | 0.324 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.324 | 3.24 |
Alanine (g) | 0.576 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.576 | 5.76 |
Aspartic acid (g) | 0.874 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.874 | 8.74 |
Glutamic acid (g) | 1.43 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.43 | 14.3 |
Glycine (g) | 0.523 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.523 | 5.23 |
Proline (g) | 0.424 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.424 | 4.24 |
Serine (g) | 0.364 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.364 | 3.64 |
Cholesterol (mg) | 50.33 | 2.611 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 52.942 | 529.42 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 10.437 | 0.753 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.013 | 11.203 | 112.03 |
Phytosterols (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 10.854 | 1.098 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.011 | 11.963 | 119.63 |
Polyunsaturated (g) | 0.874 | 0.591 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 1.467 | 14.67 |