Рецепт Short Ribs - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	short 0.0g	salt 0.0g	virgin olive oil 0.0g	celery 71.2g	garlic- 10.44g	tomatoes paste 340.2g	horseradish 60.0g	mustard 30.0g	wine 470.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	н/д	0.49	0.66	14.7	0.71	1.31	0.33	18.2	18.2
Total Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.12	0.05	1.6	0.41	1.2	0.0	3.39	3.39
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	н/д	2.11	3.45	64.33	6.77	1.6	12.28	90.55	90.55
Ash (g)	н/д	н/д	н/д	0.53	0.16	9.53	1.06	1.09	1.32	13.68	13.68
Calories (kcal)	н/д	н/д	н/д	11.392	15.556	278.964	28.8	20.1	399.84	754.652	754.652
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.75	0.0	0.19	н/д	0.94	0.94
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	1.02	н/д	0.07	н/д	1.16	1.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.39	н/д	19.56	н/д	0.14	н/д	20.09	20.09
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.36	н/д	19.9	н/д	0.05	н/д	20.32	20.32
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.95	н/д	0.0	н/д	0.95	0.95
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	49.9	49.9	49.9
Water (g)	н/д	н/д	н/д	67.95	6.12	250.05	51.05	24.8	406.85	806.8	806.8
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	1.3	0.1	41.44	4.79	0.26	2.92	50.81	50.81
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.47	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.47	0.47
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	н/д	1.1	0.2	13.9	2.0	1.0	0.0	18.3	18.3
Calcium (mg)	н/д	н/д	н/д	28.48	18.896	122.472	33.6	17.4	37.632	258.48	258.48
Iron (mg)	н/д	н/д	н/д	0.14	0.18	10.14	0.25	0.45	2.16	13.33	13.33
Magnesium (mg)	н/д	н/д	н/д	7.832	2.61	142.884	16.2	14.7	56.448	240.674	240.674
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	н/д	17.088	15.973	282.366	18.6	31.8	108.192	474.019	474.019
Potassium (mg)	н/д	н/д	н/д	185.12	41.864	3449.628	147.6	41.4	597.408	4463.02	4463.02
Sodium (mg)	н/д	н/д	н/д	56.96	1.775	2687.58	188.4	340.5	18.816	3294.031	3294.031
Zinc (mg)	н/д	н/д	н/д	0.09	0.12	2.14	0.5	0.19	0.66	3.71	3.71
Copper (mg)	н/д	н/д	н/д	0.028	0.031	1.259	0.036	0.027	0.047	1.429	1.429
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	0.071	0.174	1.021	0.078	0.126	0.612	2.082	2.082
Selenium (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.3	1.5	18.0	1.7	9.9	0.9	32.3	32.3
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	н/д	319.688	0.94	5188.05	1.2	21.3	9.408	5540.586	5540.586
Retinol (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	н/д	15.664	0.0	258.552	0.0	1.2	0.0	275.416	275.416
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	192.24	0.522	3065.202	0.6	8.7	4.704	3271.968	3271.968
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	0.19	0.01	14.63	0.01	0.11	0.0	14.94	14.94
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	97855.128	0.0	0.0	0.0	97855.128	97855.128
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	201.496	1.67	0.0	6.0	5.4	28.224	242.79	242.79
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.77	н/д	0.62	н/д	2.38	2.38
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	н/д	2.2	3.3	74.5	14.9	0.5	0.0	95.4	95.4
Thiamin (mg)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.021	0.204	0.006	0.102	0.047	0.394	0.394
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	н/д	0.043	0.011	0.51	0.012	0.009	0.141	0.727	0.727
Niacin (mg)	н/д	н/д	н/д	0.228	0.073	10.478	0.234	0.156	1.035	12.204	12.204
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	0.178	0.063	0.476	0.054	0.09	0.141	1.002	1.002
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	н/д	0.05	0.129	0.748	0.042	0.018	0.282	1.27	1.27
Folate (mcg)	н/д	н/д	н/д	25.632	0.313	40.824	34.2	2.1	4.704	107.773	107.773
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	4.3	2.4	131.0	3.9	6.7	26.8	175.2	175.2
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.007	0.007	0.102	н/д	0.003	н/д	0.119	0.119
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.017	0.34	н/д	0.051	н/д	0.422	0.422
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.023	0.238	н/д	0.045	н/д	0.32	0.32
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.021	0.032	0.374	н/д	0.09	н/д	0.518	0.518
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.021	0.028	0.408	н/д	0.081	н/д	0.539	0.539
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.007	0.008	0.068	н/д	0.024	н/д	0.108	0.108
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.068	н/д	0.024	н/д	0.099	0.099
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.019	0.408	н/д	0.051	н/д	0.492	0.492
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.007	0.008	0.17	н/д	0.042	н/д	0.228	0.228
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.021	0.03	0.272	н/д	0.06	н/д	0.384	0.384
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.066	0.238	н/д	0.078	н/д	0.396	0.396
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.007	0.011	0.204	н/д	0.036	н/д	0.259	0.259
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.014	0.68	н/д	0.051	н/д	0.759	0.759
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.085	0.051	2.381	н/д	0.12	н/д	2.638	2.638
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.064	0.085	6.464	н/д	0.225	н/д	6.837	6.837
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.021	0.204	н/д	0.072	н/д	0.311	0.311
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.01	0.272	н/д	0.111	н/д	0.408	0.408
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.014	0.02	0.374	н/д	0.063	н/д	0.471	0.471
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.003	0.003
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.028	0.009	0.34	0.054	0.075	0.0	0.507	0.507
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	4.272	н/д	н/д	5.4	н/д	н/д	9.672	9.672
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.021	0.001	0.238	0.078	0.789	0.0	1.128	1.128
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	н/д	0.057	0.026	0.544	0.204	0.285	0.0	1.116	1.116