Рецепт Shiitake Pot Pie With Polenta Crust - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 ounce dry porcini mushrooms
1 x tablepsoon extra virgin olive oil
    sliced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
water
29.63g
potatoes
151.2g
olive oil
0.38g
onion
16.5g
garlic
1.74g
shiitake mushrooms
75.6g
thyme
0.17g
cayenne
0.04g
flour
1.95g
peas
9.18g
water
118.5g
polenta
19.88g
salt
0.25g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 2.86 0.0 0.18 0.11 2.61 0.02 0.0 0.2 0.5 0.0 1.44 0.0 7.92 47.52
Total Fat (g) 0.0 0.21 0.38 0.02 0.01 0.26 0.01 0.01 0.02 0.04 0.0 0.36 0.0 1.31 7.86
Carbohydrates (g) 0.0 24.04 0.0 1.54 0.58 5.81 0.11 0.02 1.49 1.33 0.0 15.73 0.0 50.64 303.84
Ash (g) 0.03 1.66 0.0 0.06 0.03 0.59 0.02 0.0 0.01 0.08 0.12 0.11 0.25 2.95 17.7
Calories (kcal) 0.0 105.838 3.315 6.6 2.593 36.287 0.46 0.122 7.11 7.439 0.0 73.339 0.0 243.102 1458.612
Starch (g) н/д 20.18 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 14.62 н/д 34.81 208.86
Sucrose (g) н/д 0.44 н/д 0.16 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.46 н/д 0.15 н/д 1.21 7.26
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.6 н/д 0.33 н/д 0.23 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.11 н/д 1.28 7.68
Fructose (g) н/д 0.47 н/д 0.21 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 н/д 0.75 4.5
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.04 н/д 0.05 0.3
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 29.6 122.41 0.0 14.7 1.02 66.33 0.01 0.0 0.23 7.24 118.38 2.24 0.0 362.17 2173.02
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.51 0.0 0.7 0.02 0.23 0.0 0.0 0.01 0.52 0.0 0.33 0.0 3.32 19.92
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 2.6 0.0 0.3 0.0 2.7 0.1 0.0 0.1 0.5 0.0 0.8 0.0 7.0 42.0
Calcium (mg) 0.889 15.12 0.004 3.795 3.149 1.512 3.15 0.057 0.293 2.296 3.555 0.596 0.06 34.475 206.85
Iron (mg) 0.0 1.1 0.0 0.03 0.03 0.4 0.21 0.0 0.09 0.13 0.0 0.22 0.0 2.22 13.32
Magnesium (mg) 0.296 33.263 0.0 1.65 0.435 14.364 0.367 0.058 0.43 3.031 1.185 6.956 0.003 62.037 372.222
Phosphorus (mg) 0.0 92.23 0.0 4.785 2.662 83.914 0.335 0.112 2.11 9.918 0.0 20.869 0.0 216.935 1301.61
Potassium (mg) 0.0 687.945 0.004 24.09 6.977 246.451 1.357 0.772 2.09 22.407 0.0 30.21 0.02 1022.323 6133.938
Sodium (mg) 1.185 9.072 0.008 0.66 0.296 3.78 0.092 0.012 0.039 0.459 4.74 1.391 96.895 118.628 711.768
Zinc (mg) 0.0 0.5 0.0 0.03 0.02 0.73 0.01 0.0 0.01 0.11 0.01 0.14 0.0 1.57 9.42
Copper (mg) 0.003 0.197 0.0 0.007 0.005 0.121 0.001 0.0 0.003 0.017 0.012 0.016 0.0 0.381 2.286
Manganese (mg) 0.0 0.212 0.0 0.021 0.029 0.166 0.013 0.001 0.013 0.038 0.0 0.036 0.0 0.529 3.174
Selenium (mcg) 0.0 0.8 0.0 0.1 0.2 4.8 0.0 0.0 0.7 0.2 0.0 2.3 0.0 9.0 54.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 10.584 0.0 0.33 0.157 0.0 6.333 15.951 0.0 70.253 0.0 42.533 0.0 146.139 876.834
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.317 0.798 0.0 3.49 0.0 2.186 0.0 6.79 40.74
Beta Carotene (mcg) 0.0 6.048 0.0 0.165 0.087 0.0 3.773 8.372 0.0 41.233 0.0 19.279 0.0 78.957 473.742
Vitamin E (mg) 0.0 0.02 0.05 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.03 0.0 0.14 0.84
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 31.751 0.0 0.66 0.278 0.0 1.437 5.044 0.352 227.471 0.0 269.306 0.0 536.299 3217.794
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.09 н/д 0.12 н/д 0.22 1.32
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д 0.01 0.06
Vitamin C (mg) 0.0 13.0 0.0 1.2 0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 3.7 0.0 0.0 0.0 18.6 111.6
Thiamin (mg) 0.0 0.121 0.0 0.008 0.003 0.076 0.001 0.0 0.015 0.025 0.0 0.028 0.0 0.277 1.662
Riboflavin (mg) 0.0 0.045 0.0 0.005 0.002 0.204 0.001 0.0 0.01 0.012 0.0 0.01 0.0 0.289 1.734
Niacin (mg) 0.0 1.739 0.0 0.02 0.012 2.926 0.008 0.003 0.115 0.192 0.0 0.199 0.0 5.214 31.284
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.423 0.0 0.02 0.01 1.028 н/д н/д 0.009 0.009 0.0 0.056 0.0 1.555 9.33
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.257 0.0 0.02 0.022 0.129 0.001 0.001 0.001 0.016 0.0 0.04 0.0 0.485 2.91
Folate (mcg) 0.0 27.215 0.0 3.135 0.052 10.584 0.457 0.041 3.575 5.969 0.0 5.963 0.0 56.99 341.94
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 24.8 0.0 1.0 0.4 44.9 0.1 0.0 0.2 2.6 0.0 2.1 0.0 76.2 457.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.008 0.0 0.0 0.0 0.0 3.008 18.048
Tryptophan (g) н/д 0.03 0.0 0.002 0.001 0.008 0.0 н/д 0.003 0.004 н/д 0.008 0.0 0.055 0.33
Threonine (g) н/д 0.091 0.0 0.003 0.003 0.098 0.0 н/д 0.005 0.018 н/д 0.036 0.0 0.255 1.53
Isoleucine (g) н/д 0.091 0.0 0.002 0.004 0.083 0.001 н/д 0.007 0.018 н/д 0.05 0.0 0.255 1.53
Leucine (g) н/д 0.136 0.0 0.005 0.005 0.144 0.001 н/д 0.014 0.029 н/д 0.205 0.0 0.539 3.234
Lysine (g) н/д 0.136 0.0 0.007 0.005 0.098 0.0 н/д 0.004 0.029 н/д 0.022 0.0 0.302 1.812
Methionine (g) н/д 0.045 0.0 0.0 0.001 0.023 н/д н/д 0.004 0.007 н/д 0.034 0.0 0.114 0.684
Cystine (g) н/д 0.03 0.0 0.0 0.001 0.015 н/д н/д 0.004 0.003 н/д 0.032 0.0 0.085 0.51
Phenylalanine (g) н/д 0.242 0.0 0.005 0.003 0.083 н/д н/д 0.01 0.018 н/д 0.074 0.0 0.435 2.61
Tyrosine (g) н/д 0.045 0.0 0.002 0.001 0.06 н/д н/д 0.006 0.01 н/д 0.038 0.0 0.163 0.978
Valine (g) н/д 0.136 0.0 0.003 0.005 0.106 0.001 н/д 0.008 0.022 н/д 0.068 0.0 0.349 2.094
Arginine (g) н/д 0.136 0.0 0.017 0.011 0.113 н/д н/д 0.008 0.039 н/д 0.048 0.0 0.372 2.232
Histidine (g) н/д 0.045 0.0 0.002 0.002 0.045 н/д н/д 0.004 0.01 н/д 0.036 0.0 0.145 0.87
Alanine (g) н/д 0.091 0.0 0.003 0.002 0.129 н/д н/д 0.006 0.022 н/д 0.113 0.0 0.367 2.202
Aspartic acid (g) н/д 0.62 0.0 0.015 0.009 0.227 н/д н/д 0.009 0.046 н/д 0.093 0.0 1.018 6.108
Glutamic acid (g) н/д 0.408 0.0 0.043 0.014 0.507 н/д н/д 0.068 0.068 н/д 0.294 0.0 1.402 8.412
Glycine (g) н/д 0.076 0.0 0.005 0.003 0.106 н/д н/д 0.007 0.017 н/д 0.044 0.0 0.257 1.542
Proline (g) н/д 0.076 0.0 0.002 0.002 0.076 н/д н/д 0.023 0.016 н/д 0.151 0.0 0.345 2.07
Serine (g) н/д 0.106 0.0 0.003 0.003 0.106 н/д н/д 0.01 0.017 н/д 0.07 0.0 0.315 1.89
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.045 0.052 0.007 0.002 0.023 0.005 0.001 0.003 0.006 0.0 0.038 0.0 0.181 1.086
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.829 2.475 н/д н/д 0.272 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.607 21.642
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.274 0.002 0.0 0.0 0.001 0.001 0.002 0.004 0.0 0.07 0.0 0.352 2.112
Polyunsaturated (g) 0.0 0.091 0.039 0.003 0.004 0.106 0.002 0.003 0.008 0.017 0.0 0.145 0.0 0.419 2.514